胡立勇
- 作品数：18 被引量：70H指数：5
- 供职机构：广东药学院基础学院更多>>
- 发文基金：广东省科技厅社会发展项目广东省自然科学基金广东省科技计划工业攻关项目更多>>
- 相关领域：医药卫生化学工程文化科学轻工技术与工程更多>>
- 黑桑椹对老年大鼠的活血降脂作用研究被引量：8
- 2009年
- 目的:研究黑桑椹对老年大鼠的活血降脂作用。方法:老年大鼠被随机分为对照组、10%果汁组、10%桑椹果组3组,8周后,大鼠的血清和血液用于各项指标的。结果:与对照组相比,黑桑椹果汁和桑椹果组大鼠的红细胞超氧化物歧化酶(SOD)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)、膜结合酶(Na+-K+-ATP酶)活性,以及高密度脂蛋白含量均增加;膜脂流动性得到改善;同时,桑椹组的血清和红细胞膜中脂质过氧化产物丙二醛(MDA)含量和血液总胆固醇含量降低;处理组抗动脉硬化指数与对照组相比显著升高(P<0.05)。结论:黑桑椹果与果汁具有一定的活血、降脂和抗动脉粥样硬化的效果。
- 袁保红胡立勇杜平霞
- 关键词：降脂活血
- 茶氨酸研究进展被引量：3
- 2009年
- 茶氨酸是一种新型天然的镇静剂，是茶叶中特有的氨基酸。本文较全面地综述了目前国内外茶氨酸研究的最新现状，包括茶氨酸的理化性质、合成方法、测定方法、以及在医药和食品中的应用和开发前景。
- 刘冬英傅锦坚孟佩佩胡立勇
- 关键词：理化性质
- γ-谷氨酰转肽酶的性质及其应用进展被引量：7
- 2009年
- γ-谷氨酰转肽酶是广泛存在于生物体内,参与谷胱甘肽循环和氨基酸跨膜转运的异二聚体酶,它能专一性地催化γ-谷氨酰基的转移,具有转肽、自转肽、水解3种催化作用。随着生物技术的发展,γ-GTP酶的应用在生物催化方面开始备受关注,利用其对谷氨酰基的催化水解和转肽特性可以催化合成多种γ-谷氨酰化合物,如改善了苦味的L-γ-谷氨酰-缬氨酸,增强了水溶性的L-γ-谷氨酰-胱氨酸,具有生物学活性的茶氨酸,这使得γ-GTP酶在生物医药、保健品及食品生产工业方面具有很好的发展应用前景。
- 孟佩佩刘冬英蒋敏丽胡立勇
- 关键词：生物催化
- γ-谷氨酰转肽酶酶学性质的研究被引量：1
- 2010年
- 目的了解地衣芽孢杆菌菌体细胞中γ-谷氨酰转肽酶的一些基础酶学性质。方法采用溶菌酶法破碎细胞壁,经硫酸铵沉淀后透析得到粗酶后,采用紫外分光光度法测定该酶的酶活力。结果该酶在25～35℃的温度范围有很好的耐受性,在碱性条件下保持一定的活性,最适反应温度为45℃,最适反应pH值为8.0,Ca2+、Mg2+等金属离子在适当浓度时对酶活性有促进作用。结论本实验为利用该酶转化生产茶氨酸提供了依据。
- 蒋敏丽孟佩佩高鹏胡立勇
- 关键词：Γ-谷氨酰转肽酶酶学性质茶氨酸
- 茶氨酸抗肿瘤作用及其机制的研究进展被引量：3
- 2010年
- 茶氨酸又称N-乙基-γ-谷氨酰胺,是茶叶中的特征氨基酸。近年来的研究发现茶氨酸不仅可以作为生物调节剂提高抗肿瘤药物疗效,其本身也具有抗肿瘤作用。文中综述了茶氨酸的吸收与代谢、生物调节作用、抗肿瘤作用及其机制。
- 高鹏胡立勇孟佩佩蒋敏丽
- 关键词：茶氨酸肿瘤
- 单纯疱疹病毒疫苗的研究进展被引量：6
- 2008年
- 傅锦坚林元藻胡立勇
- 关键词：单纯疱疹病毒疫苗
- 普通高校成人教育办学模式的现状与发展被引量：8
- 2005年
- 随着社会对成人教育需求的不断提高,进一步认识成人教育在整个高等教育体制中的地位,分析当前普通高校成人教育办学中存在的问题,探索出一条改革当前成人教育办学模式的思路显得很有必要。
- 蔡天玉胡立勇
- 关键词：成人教育办学模式普通高校教育需求教育体制
- 固定化嗜热脂肪芽孢杆菌生产1,6-二磷酸果糖的研究被引量：2
- 2002年
- 采用卡拉胶包埋嗜热脂肪芽孢杆菌 ,制成块状固定化细胞。对固定化细胞包埋方法及其用于生产 1,6 -二磷酸果糖 (FDP)的工艺条件作了探索。在固定化细胞包埋前、包埋后及用于生产 FDP10批次后采用活化培养工艺 ,均可提高固定化细胞生产 FDP的能力。转化培养液中的 FDP产量达到 40～ 6 5 mg/ ml,固定化细胞用于生产 FDP的批次可达到 2 0次左右。
- 胡立勇谢奕森连颖开
- 关键词：嗜热脂肪芽孢杆菌固定化细胞
- 嗜热脂肪芽胞杆菌生产1,6-二磷酸果糖的研究被引量：3
- 2001年
- 研究了嗜热脂肪芽胞杆菌发酵生产 1,6 -二磷酸果糖 (FDP)的工艺条件和工艺特点。采用活化培养工艺 ,改变菌体细胞透性和生理状态 ,获得高产率的 FDP发酵液 (产量为 6 0 m g/ ml)。本法生产 FDP具有副产物少 ,转化率高 。
- 胡立勇周玉珍吴建敏钟昱文
- 关键词：1,6-二磷酸果糖发酵FDP
- 鼠抗人血管抑素单克隆抗体的制备和鉴定被引量：1
- 2003年
- 目的 :制备鼠抗人血管抑素 (angiostatin)的单克隆抗体 ,为进一步研究血管抑素的抗肿瘤作用和临床应用打下基础。方法 :利用杂交瘤技术以血管抑素免疫BALB/C小鼠制备 3株能够稳定分泌抗血管抑素抗体的杂交瘤 ,并对上清进行ELISA、双向免疫扩散等鉴定。结果 :该抗体的类别为IgG1,并能特异性识别血管抑素 ,与细胞因子rhIL - 2、rhTNF -α、rhIFN -α及血清蛋白无交叉反应。结论 :经初步鉴定获得
- 张萃卢文菊何育钊胡立勇傅强
- 关键词：血管抑素小鼠
