郭雷
- 作品数：6 被引量：52H指数：3
- 供职机构：云南农业大学动物科学技术学院云南省动物营养与饲料重点实验室更多>>
- 发文基金：云南省自然科学基金国家重点基础研究发展计划国家自然科学基金更多>>
- 相关领域：农业科学生物学更多>>
- 日粮不同营养水平对乌金猪肌肉组织蛋白质翻译起始因子相关基因表达的影响
- 郭雷
- 关键词：营养水平肌肉组织基因表达乌金猪
- 脂肪细胞分化的调控因子被引量：2
- 2008年
- 脂肪细胞分化是一个复杂的生理生化过程,在此过程中受到多种因素的调控,其中转录调控因子、分化诱导因子及分化抑制因子在脂肪细胞分化过程中起着重要作用。本文就近年来关于脂肪细胞分化调控因子的最新研究进展进行综述。
- 朱向情陈强郭雷任列娇胡洪高士争
- 关键词：脂肪细胞分化
- 肌纤维类型及其对猪肉品质影响的研究进展被引量：37
- 2010年
- 根据肌球蛋白重链的多态性可将猪的肌纤维分为Ⅰ,2 a,2b和2x 4种类型,在代谢上分别与慢速氧化型、快速氧化型、快速酵解型和中间类型相对应。从肌纤维的构成、分类及转化等方面介绍肌纤维类型的代谢特点,重点阐述肌纤维类型对猪肉品质的影响,以及影响肌纤维类型的因素。
- 任列娇赵素梅胡洪郭雷高士争
- 关键词：肌球蛋白肌纤维肉品质
- 黑素皮质素受体4基因多态性及与肌内脂肪含量相关性研究被引量：3
- 2010年
- 利用PCR-RFLP技术检测75头乌金猪和41头长白猪黑素皮质素受体4(MC4R)基因的第7跨膜结构功能域D298N主效位点的遗传变异,并用最小二乘法模型分析MC4R基因对猪肌内脂肪含量的遗传效应。结果:乌金猪和长白猪MC4R基因第7跨膜结构功能域TaqⅠ-RFLP位点均存在多态性,基因型为AA、Aa和aa。长白猪AA基因型肌内脂肪含量高于Aa和aa基因型,但差异不显著(P>0.05);AA基因型对PCR-RFLP的最小二乘值最大,证明该基因在该位点对肌内脂肪(IMF)含量的效应值最大。乌金猪肌内脂肪含量aa基因型显著高于AA和Aa基因型(P<0.05),aa基因型对PCR-RFLP的最小二乘值最大,证明该基因在该位点对IMF含量的效应值最大。提示,乌金猪和长白猪的MC4R基因对肌内脂肪的调控是由不同的基因型所控制的。乌金猪可通过提高MC4R基因aa基因型的频率来增加肌内脂肪含量,达到改善乌金猪猪肉品质的目的。
- 王卉郭雷高士争
- 关键词：多态性乌金猪
- 家畜脂肪沉积的调控技术被引量：1
- 2009年
- 动物脂肪过度沉积是影响胴体品质和人类健康的重要问题之一。近年来由于畜产品药物残留危害人类健康，各个国家特别是欧盟陆续推行了禁用一些类固醇、β-兴奋剂和生长激素等药物添加剂的措施。迫使我们寻找更为可靠、环保及安全的手段来调控脂肪沉积，这些方法包括营养调控、免疫调控和基因调控。
- 胡洪任列娇郭雷高士争
- 关键词：脂肪沉积营养调控免疫调控基因调控
- 蛋白质翻译起始因子的作用与调控被引量：9
- 2011年
- 蛋白质翻译起始因子是一类在真核细胞中蛋白质翻译所必需的、保证正确的mRNA-核糖体复合物形成的蛋白质,已知的起始因子共有12种,在真核细胞翻译起始阶段有重要作用。蛋白质合成的调节主要通过翻译起始因子的磷酸化进行。真核细胞蛋白质翻译最重要的调节位点是翻译起始因子eIF-2和eIF-4。本文主要综述了近年来关于蛋白质翻译起始因子的作用及调控的最新研究进展。
- 郭雷胡洪任列娇高士争
- 关键词：真核细胞蛋白质合成
