李淑芳
- 作品数：10 被引量：15H指数：3
- 供职机构：天津市林业果树研究所更多>>
- 发文基金：天津市科技计划天津市农业科学院院长基金国家现代农业产业技术体系建设项目更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程农业科学医药卫生化学工程更多>>
- 天津地区几种常见野生食用菌资源的调查被引量：4
- 2018年
- 对天津地区几种常见的可食用野生菌资源进行了考察,主要包括黄伞、苇蘑、榛蘑、松蘑、裂褶菌类、毛头鬼伞、红蘑,对这几类野生菌的分类归属、常见发生地、生长量、采摘季节等进行了描述。
- 李凤美张志军李淑芳周永斌罗莹刘连强
- 关键词：野生食用菌
- 灵芝多糖提取物对鸡免疫水平的影响被引量：7
- 2011年
- 将灵芝多糖提取物用作禽用疫苗的免疫增强剂,进行灵芝多糖提取物的免疫活性研究,结果表明:口服灵芝多糖提取物的试验A组、B组和C组比对照组产生抗体的速度更快,且试验C组(每天剂量40 mg/kg体质量)抗体水平明显增长较快。灵芝多糖提取物可以明显改善机体的体液免疫机能。
- 王小琼张志军李淑芳魏雪生陈晓明
- 关键词：灵芝多糖抗体体液免疫禽用疫苗
- 灵芝不同生长期子实体多糖含量及糖代谢相关酶活性研究被引量：4
- 2019年
- 研究灵芝(Ganoderma lucidum Karst)不同生长阶段子实体多糖含量和糖代谢相关酶活性的变化,初步探讨灵芝子实体多糖含量变化的酶学机制。以袋料栽培灵芝为试材,采用苯酚-硫酸法测定子实体多糖含量,分光光度法测定糖代谢相关酶活性。结果表明,3种糖代谢相关酶(己糖激酶、α-磷酸葡萄糖变位酶、磷酸葡萄糖异构酶)的活性变化趋势与子实体多糖含量的变化趋势基本一致。菌蕾期子实体多糖含量最低,为11.7mg/g。从菌蕾期开始,随着糖代谢相关酶活性逐渐升高,子实体多糖含量逐渐增加,在子实体成熟后孢子弹射前达到最大值,为23.3mg/g,此时,己糖激酶、α-磷酸葡萄糖变位酶、磷酸葡萄糖异构酶的活性也达到最大值,分别为23.9、25.1、18.7U/g。之后子实体多糖含量随着糖代谢相关酶活性的显著下降而降低,孢子弹射后,子实体多糖含量仅为16.3mg/g。三种糖代谢相关酶活性与灵芝子实体多糖含量呈现正相关,推测己糖激酶、α-磷酸葡萄糖变位酶、磷酸葡萄糖异构酶是灵芝多糖合成的关键酶。
- 钱磊张志军陈晓明陈晓明罗莹李淑芳
- 关键词：灵芝子实体多糖糖代谢相关酶
- 利用逆流色谱高效制备灵芝三萜类化合物的技术开发
- 李淑芳张志军陈晓明宋洋魏雪生罗莹李凤美周永斌刘连强訾惠君唐柳张崇雪
- 由于灵芝三萜类化和物的制备方法大多采用传统方法,存在时间长、效率低等缺陷,较难获得制备量级的灵芝三萜类化和物,导致相关标准品价格昂贵,严重影响着灵芝化学成分和药理作用的进一步深入研究.该项目技术成果中所应用核心技术为超临...
- 关键词：
- 关键词：灵芝三萜类化合物
- 珍稀食用菌精深加工技术及新产品推广
- 李淑芳张志军陈晓明魏雪生罗莹李凤美周永斌訾惠君刘连强王玫唐柳张崇雪
- 项目组确定了珍稀食用菌的加工保鲜技术工艺，使产品保质期可达8个月；确定了乳酸发酵腌渍技术工艺，使产品在10-15℃温度下，杀菌样品最长保藏期可至28d，且同一杀菌样品，在冷藏(0-4℃)条件下可延长约7天；确定了加工下脚...
- 关键词：
- 关键词：食用菌深加工工艺罐头
- 树莓精深加工技术的开发及推广
- 魏雪生张志军李淑芳陈晓明罗莹李凤美唐柳张崇雪
- 现代食品工业竞争日趋激烈,随着加工技术及包装行业的不断进步,不断有新的品种上市,但要成为商品化必须具有品质优良、天然营养、风味独特等条件,才能在市场上站住脚.所以,利用中国树莓资源丰富,营养价值高的特点,研究树莓加工的新...
- 关键词：
- 关键词：树莓栽培技术
- 金针菇泡菜中乳酸菌的分离与鉴定
- 2011年
- 从实验室自制的金针菇泡菜中分离纯化得到一株乳酸菌，经过形态学特征和生化特征鉴定，该乳酸菌属于乳杆菌属，此菌株为制作金针菇泡菜的发酵剂。
- 李凤美李淑芳魏雪生张志军
- 关键词：乳酸菌
- 灵芝多糖对鸡新城疫抗体水平的影响初探
- 定灵芝多糖的免疫活性,本文对灵芝多糖用作禽用疫苗的免疫增强剂进行研究,结果表明灵芝多糖不仅可以加快抗体的产生速度,而且可以显著提高机体产生抗体的水平。结论：灵芝多糖可以明显改善机体的体液免疫机能。
- 李淑芳张志军刘建华王小琼杨丽维
- 关键词：灵芝多糖抗体体液免疫禽用疫苗
- 复合酶法提取平菇水溶性粗多糖的工艺优化研究
- 2010年
- 采用复合酶法提取平菇中的水溶性多糖,为获得最优酶解条件,通过单因素试验和正交优化试验研究酶浓度、酶解温度、酶解时间、酶解pH值对多糖得率的影响。确定复合酶法提取平菇水溶性多糖的最优条件为:酶浓度2.0%、酶解时间3h、酶解温度50℃、多糖得率为6.78%,提高了平菇多糖的得率。
- 李淑芳张志军魏雪生
- 关键词：平菇复合酶法
- 灵芝深层液体发酵高效菌株的筛选
- 罗莹李淑芳宋洋周永斌陈晓明刘连强李凤美魏雪生訾惠君张崇雪王玫王文治张志军
- 简要技术说明:传统上,灵芝是通过野外采集或人工栽培获得,随着液体深层发酵技术的发展,人们开始对灵芝进行液体培养,一方面从发酵产物中获得灵芝有效成分,另一方面利用菌丝体作液体菌种应用于栽培.近年来灵芝品种不断增加,而不同灵...
- 关键词：
- 关键词：灵芝栽培技术
