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杨闻

作品数:5 被引量:34H指数:4
供职机构:陕西师范大学食品工程与营养科学学院更多>>
发文基金:陕西省自然科学基金中央高校基本科研业务费专项资金国家教育部博士点基金更多>>
相关领域:轻工技术与工程更多>>

文献类型

  • 4篇期刊文章
  • 1篇学位论文

领域

  • 5篇轻工技术与工...

主题

  • 3篇分离纯化
  • 3篇纯化
  • 2篇蛋白
  • 2篇抑菌
  • 2篇糖蛋白
  • 2篇活性
  • 2篇活性研究
  • 1篇代谢产物
  • 1篇多糖
  • 1篇学成
  • 1篇抑菌活性
  • 1篇抑菌作用
  • 1篇玉竹
  • 1篇首乌
  • 1篇首乌藤
  • 1篇蒲公英
  • 1篇子实
  • 1篇子实体
  • 1篇总黄酮
  • 1篇理化性

机构

  • 5篇陕西师范大学

作者

  • 5篇杨闻
  • 4篇杜晓旭
  • 4篇邹柯婷
  • 4篇段玉峰
  • 1篇史俊燕
  • 1篇杨颖
  • 1篇王蓓蓓
  • 1篇邵红军
  • 1篇钟洁
  • 1篇陈双
  • 1篇罗喻红

传媒

  • 3篇食品工业科技
  • 1篇陕西师范大学...

年份

  • 2篇2013
  • 3篇2012
5 条 记 录,以下是 1-5
排序方式:
首乌藤总黄酮的抑菌活性研究被引量:12
2012年
研究首乌藤总黄酮的体外抑菌效果,为首乌藤的进一步广泛开发利用提供理论依据。用打孔法测定首乌藤总黄酮的抑菌作用,酸碱和紫外光处理对首乌藤总黄酮抑菌活性的影响。结果表明,首乌藤总黄酮对金黄色葡萄球菌、肠炎沙门氏菌、鼠伤寒杆菌、李斯特杆菌的最小抑菌浓度(MIC)分别为6.25%、12.5%、12.5%、3.125%;对枯草芽孢杆菌、蜡状芽孢杆菌、大肠杆菌的抑菌作用较不明显。pH和紫外光对首乌藤总黄酮的抑菌性均有一定程度的影响。
杨闻段玉峰王蓓蓓罗喻红邹柯婷杜晓旭史俊燕
关键词:首乌藤总黄酮抑菌活性
辣乳菇化学成分的分离和鉴定被引量:2
2013年
利用多种色谱分离技术从辣乳菇(Lactarius piperatus)子实体中分离纯化得到9个化合物,根据理化性质和波谱学解析,分别鉴定为硬脂酸(1)、棕榈酸(2)、邻苯二甲酸二异丁酯(3)、(22E,24R)-麦角-5,22-二烯-3β-醇(4)、(22E,24R)-5α,8α-过氧-麦角-6,22-二烯-3β-醇(5)、(22E,24R)-麦角-7,22-二烯-3β,5α,6β-三醇(6)、isolactarorufin(7)、(22E,24R)-3β,5α,9α-三羟基-麦角-7,22-二烯-6-酮(8)和(22E,24R)-麦角-7,22-二烯-3β,5α,6β,9α-四醇(9).其中化合物(1)、(2)、(3)、(4)和(5)均系首次从该野生食用菌子实体中分离得到.
邹柯婷杨颖邵红军杜晓旭杨闻段玉峰
关键词:子实体次生代谢产物
辛夷多糖的分离纯化及抑菌、抗氧化活性研究
辛夷(Flos magnoliae)是木兰科,木兰属,玉兰亚属种植物的未成熟花蕾,入药来源较多,已报道的有28种。辛夷作为一种中药材,富含多种生物活性成分,是治疗鼻炎,鼻塞的特效药之一,具有抗过敏抗菌,提高免疫降压等作用...
杨闻
关键词:分离纯化抗氧化活性抑菌作用
文献传递
玉竹糖蛋白的分离纯化及理化性质的研究被引量:5
2012年
采用DEAE-52离子交换和Sephadex G-100柱层析法分离纯化玉竹糖蛋白粗品,得到了两种糖蛋白组分PDGP'-1和PDGP'-2,并对两种组分的理化性质进行了研究。结果表明,两种组分均为酸性糖蛋白,糖含量分别为75.22%和75.13%,蛋白质含量分别为16.35%和18.42%。红外光谱分析表明PDGP'-1中含鼠李糖、半乳糖和葡萄糖,PDGP'-2中含半乳糖、葡萄糖、阿拉伯糖和果糖。两种糖蛋白分子都含有吡喃糖环。
邹柯婷李淼陈双段玉峰杜晓旭杨闻
关键词:玉竹糖蛋白纯化理化性质
蒲公英糖蛋白的分离纯化及结构分析被引量:10
2012年
通过DEAE-52纤维素柱层析和Sephadex G-100葡聚糖凝胶层析手段分离纯化,从蒲公英中分离纯化得到三种蒲公英糖蛋白(TMGP)-a、b、c,采用薄层层析法对其纯度进行鉴定,结果显示三种成分均为均一组分。经分析,蒲公英糖蛋白粗品TMGP和均一品TMGP-a、TMGP-b、TMGP-c中多糖的含量为79.12%、71.23%、70.25%、74.35%;蛋白质的含量为:13.35%、19.79%、20.78%、17.60%。β-消除反应说明三种蒲公英糖蛋白均一品都含有O-连接型糖蛋白。经红外光谱分析,TMGP-a糖蛋白可能含有少量硫酸基;TMGP-b糖链中可能是硫酸化多糖;TMGP-c含有吡喃糖β-糖苷键。
杜晓旭钟洁段玉峰邹柯婷杨闻
关键词:蒲公英糖蛋白纯化
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