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梅玉

作品数:26 被引量:93H指数:5
供职机构:安徽农业大学理学院更多>>
发文基金:安徽省高等学校“十五”优秀人才计划项目安徽省人才开发基金国家级星火计划更多>>
相关领域:轻工技术与工程农业科学理学一般工业技术更多>>

文献类型

  • 13篇专利
  • 12篇期刊文章
  • 1篇学位论文

领域

  • 10篇轻工技术与工...
  • 6篇农业科学
  • 4篇理学
  • 1篇一般工业技术

主题

  • 4篇手性
  • 4篇木材
  • 4篇金属
  • 2篇蛋白
  • 2篇豆腐
  • 2篇豆腐柴
  • 2篇色差
  • 2篇杀青
  • 2篇食品
  • 2篇食品加工
  • 2篇食品加工技术
  • 2篇手性金属
  • 2篇陶瓷
  • 2篇陶瓷膜
  • 2篇配合物
  • 2篇片状结构
  • 2篇钴(III)...
  • 2篇绿茶
  • 2篇木材表面
  • 2篇木材细胞

机构

  • 26篇安徽农业大学
  • 1篇安徽师范大学
  • 1篇安徽省气象局
  • 1篇合肥师范学院
  • 1篇中华全国供销...
  • 1篇安徽茶叶进出...

作者

  • 26篇梅玉
  • 13篇李晋玲
  • 9篇李立祥
  • 6篇胡娟
  • 6篇褚明杰
  • 5篇王莉
  • 5篇华再欣
  • 4篇姚晓林
  • 4篇张袖丽
  • 4篇薛晨
  • 4篇刘盛全
  • 4篇俞杰
  • 3篇于鹏亮
  • 3篇高宁
  • 3篇卢昭
  • 3篇张雁飞
  • 2篇李娟
  • 2篇宛翠秀
  • 2篇张复殿
  • 2篇艾琼

传媒

  • 4篇安徽农业大学...
  • 2篇食品与发酵工...
  • 2篇中国茶叶加工
  • 1篇食品工业科技
  • 1篇食品科技
  • 1篇茶叶科学
  • 1篇内蒙古石油化...

年份

  • 1篇2022
  • 3篇2017
  • 2篇2016
  • 8篇2015
  • 6篇2013
  • 1篇2012
  • 1篇2007
  • 1篇2006
  • 3篇2005
26 条 记 录,以下是 1-10
排序方式:
一种手性金属钴(III)配合物的合成方法及其应用
本发明提供了一种手性金属钴(III)配合物的合成方法及其应用。本发明制备得到的手性Λ-构型手性金属钴(III)配合物,有望在不对称催化合成领域得到广泛应用。
俞杰蒋华杰褚明杰梅玉张袖丽李晋玲
原料级别和储藏时间对普洱茶品质影响的比较被引量:13
2013年
选取了不同原料级别、不同贮藏时间的9个普洱茶样品,分别进行了主要化学成分分析和感官审评,对色度值与茶叶品质的关系进行了探讨。结果表明,贮藏时间与普洱茶中氨基酸、茶多酚、儿茶素等含量成负相关,与没食子酸等含量成正相关,对咖啡碱含量没有明显的影响,与茶叶品质成正相关。原料等级与氨基酸含量、干茶红度、茶汤亮度和红度、叶底亮度以及茶叶品质成正相关,且原料等级对普洱茶品质的影响大于储藏时间。
薛晨华再欣梅玉李立祥
关键词:普洱茶贮藏时间色度
一种新型的播种机
一种新型的播种机,它涉及农耕设备技术领域,它包含播种机机身、地轮、覆土器、支撑杆、固定螺栓、喷水管、喷水头、水管、抽滤泵、储水箱,播种机机身的两侧设有地轮,且播种机机身的下部设有覆土器,播种机机身的上部一侧设有储水箱,储...
李晋玲江庆褚明杰张复殿王莉梅玉
文献传递
绿茶汤色分析被引量:26
2005年
采用色差分析和感官审评的方法对10种绿茶汤色进行分析,结果显示,品茶师间对绿茶评分与评价呈现较高度一致,差异性较小。色差分析绿茶汤色各组间明亮度(L)、茶汤绿度(a)和茶汤黄度(b)均具有较好的一致性,亦存在差异;但绿茶汤色各组间色差衍生指标a/b具有高度一致性。统计分析显示:品茶师茶汤评分与茶汤明亮度(L)和茶汤黄度(b)相关性较小,与茶汤绿度(a)相关性较大;而与色差衍生指标a/b达极显著相关。应用逐步回归对色差的衍生指标色相(a/b)进行绿茶汤色感官评分表征,相关性均达极显著,其决定系数均可达80%以上。应用二次多项式逐步回归对色差亮度(L值)和色差的衍生指标色相(a/b)进行绿茶汤色感官评分表征,相关性均达显著以上,其决定系数均可达95%以上。文中还对绿茶汤色的表述进行了讨论。
李立祥梅玉常珊董瑞霞
关键词:绿茶色差汤色感官审评统计分析
草鱼鱼鳞酸溶性胶原蛋白提取工艺参数的研究被引量:3
2013年
以草鱼鱼鳞为材料,研究醋酸提取法酸溶性胶原蛋白工艺参数。结果表明,脱钙参数:EDTA浓度0.5mol/L、脱钙时间12h、料液比1:50、脱钙温度25℃;脱杂蛋白参数:料液比为1:40、碳酸钠溶液浓度0.3mol/L、脱杂时间6h、脱杂温度25℃;醋酸提取参数:以醋酸浓度1mol/L、提取时间25h,提取温度28℃时可取得较好的效果。
卢昭李立祥张雁飞于鹏亮华再欣梅玉
关键词:鱼鳞胶原蛋白羟脯氨酸
金属改性木材复合材料及其制备方法
本发明公开了一种金属改性木材复合材料,其是由基体木材和增强体金属镍或铜构成的一种优质的复合木材材料,所述金属镍或铜以片状结构均匀填充在基体木材细胞壁的纳米空腔内,所述片状结构金属镍或铜的表面尺寸为100-1000nm。本...
姚晓林刘盛全李晋玲刘广金田燕李娟梅玉胡娟
文献传递
一种手性金属钴(III)配合物的合成方法及其应用
本发明提供了一种手性金属钴(III)配合物的合成方法及其应用。本发明制备得到的手性Λ‑构型手性金属钴(III)配合物,有望在不对称催化合成领域得到广泛应用。
俞杰蒋华杰褚明杰梅玉张袖丽李晋玲
文献传递
紫娟、云抗10号两个茶树品种内生菌多样性研究被引量:6
2016年
以分离培养的方法对同一栽培管理水平下种植的2个茶树品种紫娟和云抗10号内生菌多样性进行了初步分析比较,获得内生细菌24株,分属6个类群,以Herbaspirillum(50%)为绝对优势种群,其次为Staphylococuus(16.7%)、Acinetobacte(r16.7%)、Burkholderia(8.3%)、Geobacillus(4.2%)和Microbacterium(4.2%),其中Acinetobacter为紫娟和云抗10号共有属,Microbacterium和Herbaspirillum为紫娟特有属,Geobacillus、Staphylococuus和Burkholderia为云抗10号特有属;分离得到内生真菌17株,分属7个类群,以Guignardia(35.3%)所占比例最大,其他依次为Alternaria(17.6%)、Colletotrichum(17.6%)、Eutypella(11.8%)、Cladosporium(5.9%)、Diaporthe(5.9%)和Phoma(5.9%),其中Colletotrichum为紫娟和云抗10号共有属,Eutypella、Diaporthe和Phoma为紫娟特有属,Cladosporium、Guignardia和Alternaria为云抗10号特有属;多样性指数分析表明,云抗10号可培养内生菌的多样性、均匀度、优势度和丰富度均高于紫娟。结果表明,紫娟和云抗10号2个茶树品种间可培养内生菌群落组成存在较大差异。
汪立群颜小梅郭小双张冉梅玉韦朝领
关键词:茶树内生菌多样性
“双一流”建设背景下应用化学专业实验课程改革与实践被引量:1
2022年
以安徽农业大学应用化学专业实验教学为例,探讨了“双一流”背景下其实验课程改革与实践。通过修订应用化学专业人才培养方案,以学生能力培养为导向,建立开放式和多层次的实验教学模式。通过以开放实验室为抓手,不断更新实验教学内容,提高综合性实验项目占比,加强培养学生的创新意识和综合实验科学研究能力。
汪友明艾琼梅玉胡娟
关键词:应用化学专业实验教学
手性2‑芳基‑1,2,3,4‑四氢喹啉类化合物及其合成方法
本发明提供了一种手性2‑芳基‑1,2,3,4‑四氢喹啉化合物及其制备方法。本发明制备得到的手性2‑芳基‑1,2,3,4‑四氢喹啉化合物,有望在不对称合成以及医药研发领域得到广泛应用。
俞杰褚明杰梅玉张袖丽李晋玲
文献传递
共3页<123>
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