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王蕾蕾

作品数：8 被引量：30H指数：3
供职机构：兰州大学公共卫生学院更多>>
发文基金：中央高校基本科研业务费专项资金兰州市城关区“科技三项经费”基金达能营养中心膳食营养研究与宣教基金更多>>
相关领域：医药卫生更多>>

合作作者

文献类型

  • 7篇中文期刊文章

领域

  • 7篇医药卫生

主题

  • 3篇儿童
  • 2篇豆角
  • 2篇三氯生
  • 2篇酸盐
  • 2篇氰酸盐
  • 2篇硫氰酸
  • 2篇硫氰酸盐
  • 2篇类黄酮
  • 2篇白菜
  • 1篇蛋白
  • 1篇凋亡
  • 1篇凋亡蛋白
  • 1篇新疆贫困地区
  • 1篇学龄
  • 1篇学龄前
  • 1篇学龄前儿童
  • 1篇营养
  • 1篇营养不良
  • 1篇营养状况
  • 1篇裕固族

机构

  • 7篇兰州大学
  • 1篇甘肃省人民医...
  • 1篇浙江医院
  • 1篇新疆维吾尔自...

作者

  • 7篇王蕾蕾
  • 6篇张格祥
  • 3篇董继元
  • 2篇成瑶
  • 2篇王玉
  • 2篇魏学燕
  • 1篇周雪
  • 1篇李若冰
  • 1篇魏学艳
  • 1篇余小龙
  • 1篇郑培奋
  • 1篇王海军
  • 1篇张书楠
  • 1篇金成禹
  • 1篇陈洁文
  • 1篇刘晔玮
  • 1篇高蔚

传媒

  • 2篇中国公共卫生
  • 1篇卫生研究
  • 1篇中国食物与营...
  • 1篇中国学校卫生
  • 1篇重庆医科大学...
  • 1篇毒理学杂志

年份

  • 1篇2014
  • 3篇2013
  • 2篇2012
  • 1篇2011
共 8 条 记 录，以下是 1-7
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排序方式：
肃南县3～13岁裕固族儿童膳食评价被引量：2
2011年
目的了解甘肃省肃南县裕固族3-13岁儿童膳食状况,为中国少数民族儿童营养干预提供依据。方法采用整群抽样方法,从甘肃省肃南县裕固族聚居区抽取3-13岁儿童310人作为调查对象,进行连续3 d 24 h回顾法结合称重法的膳食调查。结果调查对象膳食构成以粮谷类为主,动物性食物及蔬菜的摄入量较低,豆类摄入量〈30 g/d;能量、维生素A、维生素B1、锌的摄入量达到推荐摄入量（RNI）的儿童各有62、25、13、39人,分别占20.0%、8.1%、4.2%、12.6%;达到平均需要量（EAR）的儿童有155人,比例均不足50%,尤其是维生素A的摄入量达到EAR的儿童只有25人,〈10%;三大宏量营养素供能比基本合理;学龄前儿童蛋白质、膳食铁均主要为植物性来源占总摄入量的60%。结论裕固族儿童蛋、禽肉、动物肝脏、新鲜蔬菜的摄入量不足,应提高优质蛋白质、动物性铁、维生素A等营养素摄入量,改善其营养状况。
周雪李若冰张格祥张书楠王蕾蕾王玉
关键词：少数民族儿童膳食状况
兰州市学龄前儿童2001—2013年生长发育趋势分析被引量：4
2014年
目的分析甘肃省兰州市城区学龄前儿童2001--2013年的体检资料，研究其生长发育变化趋势，为制定促进其健康成长策略提供依据。方法采用分层随机整群抽样方法，在兰州市城区不同功能区随机抽取67所幼儿园3-6岁儿童，以身高、体重为主要指标分析其变化趋势，以年龄别身高Z评分（HAZ）、年龄别体重Z评分（WAZ）和身高别体重Z评分（WHZ）筛查其生长迟缓、低体重、超重、消瘦和肥胖检出情况并分析变化趋势。结果2001--2013年兰州市城区学龄前儿童身高、体重总体随年龄增长而增长（P〈0．05），男童身高、体重平均增幅（1．8cm、2．4kg）高于女童（1．3cm、0．8kg），差异有统计学意义（P〈0．05）；13年间横向比较，各年龄组身高和体重差异均有统计学意义（均P〈0．05）；各年龄组WAZ、HAZ、WHZ评分差异均有统计学意义（P〈0．05）；各年龄组超重及肥胖检出率（除3岁组）在各年份间差异有统计学意义（P〈0．05），并呈逐渐增加趋势。结论2001--2013年兰州市城区学龄前儿童生长发育变化明显，呈现快速增长趋势，生长迟缓、低体重、消瘦等在逐渐改善，但也出现超重、肥胖等新的体格发育问题。
余小龙郑培奋陈洁文王蕾蕾高蔚
关键词：学龄前儿童生长发育Z评分
白菜、豆角对大鼠90天喂养试验研究被引量：2
2012年
目的:研究富硫氰酸盐类(白菜)、类黄酮类(豆角)食物搭配对大鼠一般状况的影响,对该类食物合理利用建立实验依据。方法:参考人日常摄入该类食物类别、剂量及途径,给予实验大鼠不同剂量单一或联合白菜、豆角,在自由饮食的情况下,进行长期(90d)喂养,采血及相关组织检查,分析造模对大鼠食物利用率、血常规、血生化、各脏器系数、抗氧化能力的影响。结果:富硫氰酸盐、类黄酮类食物对大鼠血常规及血生化无明显影响。从食物利用率分析,各组在喂养11周内有一定降低,后略有上升(P<0.01)。从脏器系数分析,胸腺系数联合中剂量组(MG)、联合高剂量组(HG)明显低于白菜组(CG)(P<0.01);心脏系数联合低剂量组(LG)、MG组高于对照组(NG),MG组低于豆角组(BG)(P<0.05);脾脏系数MG组低于NG、CG、HG组(P<0.05);肝脏系数BG组高于CG组(P<0.05)。从抗氧化能力分析,总超氧歧化物酶(总SOD)MG组低于BG、LG组(P<0.05),Cu-Zn超氧歧化物酶(Cu-Zn SOD)MG组低于NG组(P<0.05)。结论:综合各项指标,发现在正常摄食剂量情况下,白菜、豆角组合的硫氰酸盐类、类黄酮类食物搭配对机体无不良影响。随着累计摄入剂量的增加,搭配对机体表现出一定的不良作用,主要表现在对大鼠食物利用率及相关脏器系数的影响。提示人群在日常生活中应当注意富含硫氰酸盐类、类黄酮类植物化学物来源的食物相互搭配以及摄入量,尤其对于存在相关基础性病史的人群,应适当控制此类食物摄食量及频率。
张格祥王海军王蕾蕾成瑶刘晔玮金成禹
关键词：硫氰酸盐类黄酮
新疆贫困地区0～6岁儿童营养不良状况及影响因素分析被引量：13
2013年
目的分析新疆贫困地区0～6岁儿童营养不良状况及影响因素,为制定相关营养改善措施提供依据。方法使用中国疾病预防控制中心营养与食品安全所制定的中国贫困地区儿童营养调查问卷,对从新疆贫困地区分层随机整群抽取的1 816名0～6岁儿童及其抚养人进行一对一的现场问卷调查。以WHO推荐的儿童生长发育标准计算各项指标的Z评分,评价儿童营养状况及其影响因素。结果新疆贫困地区0～6岁儿童2007—2009年总体营养不良率分别为15.1%,12.0%和11.9%。Logistic回归分析发现,儿童自身状况(如出生时属于巨大儿)、后天家庭照料因素(如是否母乳喂养、父母文化程度等)及相关疾病对营养状况有明显影响。结论新疆贫困地区0～6岁儿童营养状况需高度关注。制定和实施营养改善政策及措施时,应注重孕产妇营养,提倡母乳喂养,关注学龄前儿童合理膳食,加强保育环节营养监测体系建设。
魏学燕葩丽泽.买买提张格祥王蕾蕾
关键词：营养状况营养不良儿童贫困
三氯生对孕鼠妊娠结局的影响及机理被引量：3
2013年
目的:明确三氯生对孕鼠妊娠结局的影响及初步探讨其相关机制,为指导人群特别是孕妇合理选择与使用三氯生类洗涤用品提供科学参考。方法:将32只妊娠Wistar大鼠随机分为4组,溶剂对照(花生油)组和低[30 mg/(kg·d)]、中[100 mg/(kg·d)]、高[300 mg/(kg·d)]剂量组,妊娠6～20 d连续灌胃给予相应受试物,孕20 d处死,记录孕鼠各脏器系数,观察活胎数、死胎数、吸收胎数,采血测生化、血糖等。结果:各组孕鼠体质量、进食量及食物利用率总体随妊娠孕期增加,高剂量组大鼠孕中期体质量、进食量及食物利用率增加幅度较溶剂对照组小(P<0.05),重复测量方差分析显示,不同孕期孕鼠体质量、进食量及食物利用率在各组之间均不同(P<0.05),且体质量的时间因素和处理因素间存在交互作用(P<0.01)。高剂量组孕鼠空腹血糖组内差异有显著性(P<0.05),重复测量方差分析结果显示,不同孕期孕鼠的血糖在各组之间不同(P<0.05),但时间因素与处理因素之间无交互作用。高剂量组孕鼠血清丙二醛水平和总蛋白与溶剂对照组比较有统计学意义(P<0.05),其余指标变化不明显。高剂量组孕鼠活胎构成低于溶剂对照组,吸收胎构成高于溶剂对照组,但差异无统计学意义(P>0.05)。结论:长期大量接触或使用含三氯生的产品,可能会造成机体本身生化指标及血糖水平等的改变,建议人群日常生活中正确选用护理产品,尤其是怀孕的妇女。三氯生可能会影响机体的消化功能和能量物质代谢等,进一步影响胎儿骨骼和脑组织的正常生长发育,建议孕妇慎用含三氯生的产品。
张格祥王蕾蕾董继元魏学艳丁杰超
关键词：三氯生活胎死胎抗氧化水平
三氯生对胎鼠脑组织的影响及初步机理探讨被引量：2
2013年
目的分析外源性三氯生对胎鼠脑组织抗氧化水平及凋亡蛋白表达影响,并检测母体本身及胎盘的相关指标,探讨其对脑组织发育影响的可能机制。方法将32只妊娠Wistar大鼠随机分为4组:溶剂对照(花生油)组,30、100和300mg/kg剂量组。妊娠6～20天连续灌胃给予相应受试物,孕20天处死,检测相关指标。结果各剂量组胎鼠脑组织总SOD、Cu-Zn SOD、MDA、GSH-Px水平及胶质细胞中Bax、Bcl-2蛋白表达和对照组相比差异有显著性(P<0.05),并且与三氯生的剂量呈一定的相关关系(P<0.05),孕鼠的胸腺系数及TT3水平随三氯生剂量的增加逐渐减小(r=-0.400,P=0.019;r=-0.708,P=0.015),其他指标在各组之间差异不明显(P>0.05)。结论孕鼠妊娠期间接触三氯生对胎鼠脑组织有一定的影响,随着剂量的增大对机体的危害越明显。
张格祥王蕾蕾魏学燕董继元
关键词：三氯生
白菜、豆角榨取液对大鼠睾丸和卵巢的影响
2012年
目的探讨富硫氰酸盐(白菜)和类黄酮类(豆角)食物联合对大鼠生殖系统的影响,为此类植物化学物及其来源食物的合理利用提供科学依据。方法参考人日常摄入该类食物类别、剂量及途径,给予实验大鼠不同剂量单一或联合白菜、豆角,30 d喂养,摘取睾丸和卵巢,并计算睾丸和卵巢系数。雄性大鼠借助WLJY-9000型精子质量检测系统进行参数测定。结果睾丸系数联合Ⅰ组大鼠低于对照组和联合Ⅲ组(P<0.05);卵巢系数各实验组大鼠(除联合Ⅰ组外)均低于对照组(P<0.05),联合Ⅰ组与各实验组比较,差异有统计学意义(P<0.01);各组大鼠精子运动方式及a、b、a+b级精子所占比例均无统计学差异,豆角组c级精子所占的比例高于对照组(P<0.05),白菜组和豆角组d级精子所占比例及精子活动率明显低于对照组,且差异有统计学意义(P<0.05)。结论综合各项指标,发现在正常摄食剂量情况下,白菜、豆角组合的硫氰酸盐类、类黄酮类食物搭配对机体无不良影响。随着累计摄入量的增加,搭配对机体表现出一定的不良作用,主要表现在对大鼠性器官重量和精子运动参数的影响,提示人群在日常生活中应当注意富含硫氰酸盐类、类黄酮类植物化学物来源的食物相互搭配以及摄入量。
王蕾蕾张格祥成瑶董继元王玉
关键词：硫氰酸盐类黄酮精子运动能力
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