刘燕
- 作品数：17 被引量：31H指数：3
- 供职机构：西华大学更多>>
- 发文基金：安徽省高等学校优秀青年人才基金安徽省高校省级自然科学研究项目中央财政支持高等职业学校提升专业服务产业发展能力项目更多>>
- 相关领域：理学轻工技术与工程环境科学与工程农业科学更多>>
- 环氧/陶瓷抗冲蚀复合涂层的制备与性能研究
- 循环泵作为一种重要的水力机械，广泛应用在水电、火电、选矿、石油化工、造纸和污水处理等行业。长期以来，叶轮和蜗壳等过流部件受到含固体颗粒流体的磨损、气蚀或腐蚀造成其表面出现大量的鱼鳞坑或蜂窝状裂纹，引起泵的振动和不稳定运行...
- 刘燕
- 关键词：环氧树脂陶瓷
- 文献传递
- 微波辅助山茱萸多糖硫酸酯化的初步研究
- 2012年
- 对山茱萸多糖硫酸酯化工艺进行了探讨。以浓硫酸和正丙醇的混合溶液为磺化剂,通过响应面法对微波辅助酯化工艺进行优化,建立了酯化回归方程。酯化工艺的最佳条件为硫酸与正丙醇物质的量比、液料比、反应温度和反应时间分别为2.19、33.03 mL/g、35.26℃、38.99 min,此条件下山茱萸多糖硫酸酯中SO42-含量可达9.27%。
- 李豪谷燕刘燕吴永军黄维陈荣华
- 关键词：山茱萸多糖响应面硫酸
- 一种用于郫县豆瓣封闭式后熟发酵工艺的发酵设备
- 本发明公开了一种用于郫县豆瓣封闭式后熟发酵工艺的发酵设备，包括空气泵、电磁阀、空气干燥器、空气过滤器、流量计、发酵罐和智能温控器，发酵罐包括罐体，罐体上设置有进料口和出料口，进料口和出料口上均设置有阀门，罐体外设置有一层...
- 丁文武车振明刘平林洪斌徐敏赵晓燕刘燕张曼纳谢思
- 碱法水解猪血复合氨基酸及其鳌合钙的工艺研究被引量：2
- 2012年
- 为了高值化利用生物资源,以猪血为原料制备复合氨基酸及其螯合钙.采用碱水解法制备猪血粉获得复合氨基酸,再与氯化钙反应生成复合氨基酸鳌合钙,通过正交试验确定碱法水解最佳工艺条件.结果表明碱法水解猪血粉的最佳工艺条件为氢氧化钠浓度为10%,水解时间10 h,液固比为50∶1,水解温度为100℃,该工艺条件下复合氨基酸平均得率为38.25 mg/g.并确定了猪血复合氨基酸鳌合钙工艺参数.复合氨基酸和氯化钙鳌合反应条件为:二者配位比为3∶1,pH 7.0,100℃下回流搅拌45 min,鳌合钙收率为63.8%.
- 李豪谷燕刘燕吴永军黄维陈荣华
- 关键词：猪血氢氧化钠
- 一种郫县豆瓣封闭式后熟发酵工艺
- 本发明公开了一种郫县豆瓣封闭式后熟发酵工艺，包括如下步骤：步骤1：按传统工艺制备辣椒胚和甜瓣子，将辣椒胚和甜瓣子按照质量比7:3的比例进行混合后制成豆瓣酱；步骤2：将步骤1中制备的豆瓣酱放入发酵设备中发酵，发酵后得到成熟...
- 丁文武车振明刘平林洪斌徐敏赵晓燕刘燕张曼纳谢思
- 文献传递
- 仿真软件在高职食品专业仪器分析课程中的应用被引量：11
- 2013年
- 本文以马鞍山师范高等专科学校为例,讨论了仪器分析教学在高职食品专业中存在的一些问题,以及开展仪器分析仿真实验教学的必要性和重要性。
- 黄维谷燕刘红梅刘燕李豪
- 关键词：仿真软件高职教育食品专业仪器分析
- NanoSe-LMH-CS-SA复合载药微球的制备与缓释性能研究
- 2020年
- 以壳聚糖(CS)、海藻酸钠(SA)为壁材,纳米硒(NanoSe)为芯材,L-盐酸赖氨酸(LMH)作为复合营养物,使用复凝法制备NanoSe-LMH-CS-SA复合载药微球。分析了载药微球的SEM形貌、粒度分布、红外光谱、热稳定性和元素组成,在单因素释放实验的基础上使用BBD响应面优化制备条件为:壁材比nCS/nSA=0.82、芯壁比nNanoSe/nCS+nSA=1.22、交联剂CaCl2用量0.86 g(8.6 mg/mL)、复凝pH=4.38,对应包埋率为84.65%。体外模式消化实验证实,5 h内此种优化载药微球在模拟胃液和模拟小肠液中的累积缓释率达到73.08%和57.95%;7 h内达到78.57%和65.80%。
- 吴永军吉民刘燕刘红梅
- 关键词：纳米硒赖氨酸缓释响应面设计
- 食品营养强化的研究进展被引量：3
- 2013年
- 食品营养强化是指在食物中添加人们身体缺乏的营养素从而进行营养补充的一种方法。介绍食品营养强化的概念、意义、我国主要的营养强化食品及研究进展。
- 黄维谷燕甄炯刘燕李豪
- 关键词：食品营养强化
- 一种郫县豆瓣封闭式后熟发酵工艺
- 本发明公开了一种郫县豆瓣封闭式后熟发酵工艺，包括如下步骤：步骤1：按传统工艺制备辣椒胚和甜瓣子，将辣椒胚和甜瓣子按照质量比7:3的比例进行混合后制成豆瓣酱；步骤2：将步骤1中制备的豆瓣酱放入发酵设备中发酵，发酵后得到成熟...
- 丁文武车振明刘平林洪斌徐敏赵晓燕刘燕张曼纳谢思
- 速食川味豆瓣鱼及其生产方法
- 本发明属于食品加工技术领域，具体涉及一种速食川味豆瓣鱼及其生产方法。针对现有川味豆瓣鱼工业化生产鱼体易破碎、含水量大、腥味较重等问题，本发明提供了一种速食川味豆瓣鱼及其生产方法。本发明豆瓣鱼的制备方法如下：a、鱼宰杀后，...
- 丁文武车振明邢亚阁刘平林洪斌刘燕张曼纳
- 文献传递
