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吴存荣

作品数:49 被引量:202H指数:9
供职机构:河南工业大学粮食储运工程中心更多>>
发文基金:“十一五”国家科技支撑计划国家现代农业产业技术体系建设项目公益性行业科研专项更多>>
相关领域:轻工技术与工程农业科学哲学宗教理学更多>>

文献类型

  • 34篇期刊文章
  • 9篇标准
  • 5篇会议论文

领域

  • 24篇轻工技术与工...
  • 13篇农业科学
  • 8篇哲学宗教
  • 3篇理学
  • 1篇经济管理
  • 1篇生物学
  • 1篇化学工程
  • 1篇环境科学与工...
  • 1篇一般工业技术

主题

  • 16篇小麦
  • 7篇作物
  • 6篇粮油检验
  • 6篇近红外
  • 6篇近红外光
  • 6篇近红外光谱
  • 6篇谷类作物
  • 6篇光谱
  • 6篇红外
  • 6篇红外光
  • 6篇红外光谱
  • 5篇用油
  • 5篇玉米
  • 5篇食用油
  • 4篇食品
  • 4篇水分
  • 4篇谷物
  • 3篇脂肪酸值
  • 3篇食品管理
  • 3篇酸值

机构

  • 41篇河南工业大学
  • 10篇国家粮食局
  • 6篇国家粮食局科...
  • 4篇郑州工程学院
  • 3篇国家粮食储备...
  • 3篇北京市粮油食...
  • 2篇郑州职业技术...
  • 2篇沈阳师范大学
  • 2篇福斯分析仪器...
  • 1篇河南农业大学
  • 1篇北京东方孚德...
  • 1篇中央储备粮商...
  • 1篇质量检验中心
  • 1篇中央储备粮郑...
  • 1篇杭州恒天面粉...
  • 1篇海南省粮油产...
  • 1篇四川省粮油中...
  • 1篇安徽省粮油产...

作者

  • 48篇吴存荣
  • 11篇唐怀建
  • 8篇周展明
  • 6篇孙辉
  • 4篇唐瑞明
  • 4篇卞科
  • 4篇王艳艳
  • 3篇范璐
  • 3篇朱之光
  • 3篇李美琴
  • 3篇杜政
  • 2篇陈洁
  • 2篇李桂杰
  • 2篇毕艳兰
  • 2篇张玉荣
  • 2篇陈志华
  • 2篇曹颍君
  • 2篇魏立立
  • 2篇张浩
  • 2篇姜薇莉

传媒

  • 6篇粮食与饲料工...
  • 6篇河南工业大学...
  • 4篇粮食科技与经...
  • 4篇中国粮油学报
  • 4篇粮食储藏
  • 3篇第一届中国粮...
  • 2篇郑州工程学院...
  • 1篇分析化学
  • 1篇中国标准化
  • 1篇粮食与油脂
  • 1篇粮食与食品工...
  • 1篇郑州粮食学院...
  • 1篇粮食加工
  • 1篇科技信息
  • 1篇食品科学技术...
  • 1篇全国第一届近...
  • 1篇中国粮油学会...

年份

  • 1篇2014
  • 1篇2013
  • 2篇2012
  • 4篇2011
  • 15篇2010
  • 4篇2009
  • 11篇2008
  • 2篇2007
  • 2篇2006
  • 2篇2004
  • 2篇2003
  • 1篇1995
  • 1篇1994
49 条 记 录,以下是 1-10
排序方式:
改进稻谷脂肪酸值标准测定方法的探讨被引量:2
2012年
针对GB/T 20569—2006附录A规定的测定稻谷脂肪酸值试样制备方法的某些缺点提出了改进的方法,采用改进法和国标法分别测定了60个稻谷样品的脂肪酸值,建立了改进法的校正模型:Y标=0.914 6X改+6.332 2,并用10个样品验证该模型.结果表明:改进法测定的稻谷脂肪酸值经校正后所得结果与国标法测定的稻谷脂肪酸值的差值均在允许误差之内,两者线性关系显著(R2=0.769 7),使用改进法测定脂肪酸值是可行的.
郁伟崔国华魏立立吴存荣崔阳
关键词:稻谷脂肪酸值
仓底混合和仓顶缓释熏蒸筒仓试验被引量:2
1995年
用磷化氢、二氧化碳仓外筒仓底部施药,并结合仓顶缓释投药熏蒸储粮进行试验。结果表明,在未用环流、通风设备等设施的情况下,采用此方法熏蒸高度20m以下的筒仓,可有效地防治储存小麦中的谷蠹RizoperthadominicaFabricius、玉米象SitophiluszeamaisMotschulusky等储粮害虫,具有投资少,操作简便,防治效果好等特点。
王殿轩曹阳吴存荣刘振永刘登岳范磊周晓军徐锦亮黄奉恺泮晓磊
关键词:筒仓仓外投药缓释熏蒸害虫贮粮
国外粮食近红外光谱检验近况
本文介绍了国外近红外在谷物硬度测定、最终使用品质预测、虫害检测等方面的研究.在快速检测技术方面,近红外技术是目前惟一能够同时、快速进行粮食多项品质指标检测的技术,国外近红外技术已经成为粮食品质检测的标准方法,满足了粮食流...
吴存荣周展明唐怀建
关键词:近红外光谱
文献传递
近红外分析技术在粮油检验中的应用现状与展望
世纪70年代以后,我国粮食行业逐步开展了近红外技术的研究、开发与应用,取得了一些成绩,但存在不少问题.本文综述了近红外技术在粮油检验中的应用现状、存在问题,以及近红外技术的发展趋势与重点.
朱之光吴存荣唐怀建周展明
关键词:近红外分析技术
原子荧光法测定粮食中汞含量时的荧光值漂移问题
2011年
针对原子荧光法测定粮食中汞含量时遇到的荧光值漂移问题进行了总结与分析,提出了有效建议,为获得更为客观、准确、可靠的检验结果作了基础性工作。
万小乐张慧吴存荣夏春龙
关键词:原子荧光汞含量
粮油检验.小麦水分含量测定 近红外法
本标准规定了近红外分析方法测定小麦水分含量的术语和定义、原理、仪器设备、测定、结果处理和表示、异常样品的确认和处理、准确性和精密度及测试报告的要求。本标准适用于小麦水分含量的快速测定。本标准不适用于仲裁检验。
卞科吴存荣唐怀建陈志华王彩琴唐英肖庆敏吕艳春应美蓉赵武善刘宇飞
关键词:食品食品管理食用油谷类作物小麦水分测定
文献传递
试样称量误差对小麦硬度指数的影响
2010年
依据GB/T 21304—2007《小麦硬度测定硬度指数法》规定的测定方法,以小麦硬度指数测定技术为指导,使用JYDB100-40型小麦硬度指数测定仪,对混合小麦、软质小麦、硬质小麦和加麦2号四种样品,分别分析试样称量精度从(±0.01~±0.9)g对硬度指数测定值的影响。结果显示,同一品种的样品在不同试样质量所测得硬度指数数值的绝对误差不大于1的前提下,当混合小麦试样质量在(25.00±0.3)g时,软质小麦试样质量在(25.00±0.09)g时,硬质小麦试样质量在(25.00±0.9)g时,所测定的硬度指数变化范围均在允许误差范围内。综合结论为:试样在不大于±0.09g称量误差范围内,各品种小麦的硬度指数值都没有超出标准允许的误差范围。建议对GB/T 21304—2007规定的样品称量误差±0.01 g的精度要求,可以适当放宽到±0.09 g。
吴存荣唐怀建
关键词:称量精度小麦硬度
小麦硬度指数测定技术研究进展被引量:5
2008年
简要分析了国外小麦硬度测定方法的现状及其存在的主要问题,介绍了小麦硬度指数测定技术的由来及最新研究状况。结合标准化工作的研究结果,给出了我国小麦硬度分类的建议;认为小麦硬度指数测定技术在指导小麦育种、生产、收购、贸易以及基础性科学研究方面具有广阔的应用前景。
吴存荣唐道五虞泓唐怀建
粮油检验.小麦粗蛋白质含量测定 近红外法
本标准规定了近红外分析方法测定小麦粗蛋白质含量(干基)的术语和定义、原理、仪器设备、测定、结果处理和表示、异常样品的确认和处理、准确性和精密度及测试报告的要求。本标准适用于小麦粗蛋白质含量(干基)的快速测定。本标准不适用...
朱之光吴存荣陈志华薛冰王彩琴董琪柳永英刘宇飞赵武善
关键词:食品食品管理食用油谷类作物小麦
文献传递
萌动小麦在常规储藏过程中降落数值变化趋势研究被引量:2
2010年
选用采自河北、河南、山东、安徽及新疆5个省区不同年度生产的9个小麦样品为材料,对萌动小麦常规储藏过程中降落数值的变化情况进行了系统研究。结果表明:小麦发芽后降落数值比未发芽时平均降幅达31%,芽麦粉α-淀粉酶的活性明显增强;在常规储藏过程中,控制萌动小麦的水分含量在13.5%以内,其降落数值基本保持稳定,α-淀粉酶活性受到抑制。
吴存荣王艳艳唐怀建卞科杜政唐瑞明李美琴曹颍君
关键词:降落数值
共5页<12345>
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