黄俊辉
- 作品数：14 被引量：62H指数：5
- 供职机构：华南理工大学更多>>
- 发文基金：广东省科技计划工业攻关项目国家自然科学基金广东省教育厅自然科学基金更多>>
- 相关领域：生物学化学工程轻工技术与工程农业科学更多>>
- 纤维素酶酶解法提高海藻脂质抽提率的研究被引量：2
- 2000年
- 以纤维素酶处理碾磨后的海藻粉 ,合理控制酶解条件 ,能显著提高海藻脂质的得率。经优化实验获得酶解最适条件为 :加酶量0 727 %、温度55℃、pH值5 5、酶反应时间4h。
- 黄俊辉曾庆孝
- 关键词：海藻纤维素酶酶解乙醚
- 超临界CO_2萃取法提取海带多不饱和脂肪酸的研究被引量：13
- 2001年
- 以海带为原料 ,采用超临界CO2 萃取法进行海藻多不饱和脂肪酸提取的研究。结果表明 ,当CO2 流量为 2 5～ 3 5L h时 ,萃取压力 2 5MPa、萃取温度 30℃、萃取时间 3h、原料粒度 40～ 6 0目、分离压力 5MPa、分离温度 35℃最利于海带脂质的提取 ,此超临界CO2 萃取条件可使海带总脂肪酸中多不饱和脂肪酸含量达到 6 7 2 %。
- 黄俊辉佘纲哲曾庆孝
- 关键词：超临界CO2萃取海带多不饱和脂肪酸
- 蓝子鱼在不同盐度下对亚油酸和亚麻酸利用能力的比较
- 为研究鱼体在不同盐度下对亚油酸和α-亚麻酸的利用能力与环境盐度的关系,以广盐性的黄斑蓝子鱼 (Siganus oramin)为对象,克隆其控制高度不饱和脂肪酸(HUFA)生物合成的关键酶——Δ6脂肪酸去饱和酶的全长 cD...
- 李远友郑一军胡长博夏小安徐文菊陈伟洲孙泽伟黄俊辉
- 纤维素酶酶解法提高海藻脂质抽提率的研究被引量：1
- 2000年
- 以纤维素酶处理碾磨后的海藻粉 ,合理控制酶解条件 ,能显著提高海藻脂质的得率。经优化实验获得酶解最适条件为 :加酶量 0 .72 7%、温度 55℃、pH值 5.5、酶反应时间 4h。
- 黄俊辉曾庆孝
- 关键词：海藻纤维素酶酶解
- 紫球藻的培养与多不饱和脂肪酸合成的研究进展被引量：5
- 2005年
- 综述各种主要培养基、有机和无机碳氮源、磷源、维生素、O2等营养因子;温度、光照、特殊光源、pH值、盐度等环境物理因子;接种量、抗生素等其它因子对紫球藻生长及多不饱和脂肪酸合成的影响,特别提及不同生长时期和半连续培养方式等其它时空因素对该藻合成AA和EPA的促进或抑制效果。此外,介绍了以计算机在线控制和高自动化为主导的新型紫球藻光生物反应器的研制进展、分离纯化该藻AA和EPA的不同方法,并对未来的研究思路提出了设想,指出利用正交及优化实验等科学手段获取紫球藻培养及生产AA和EPA的最佳条件、设计更大规模和更高自动化控制程度的反应器以及发展新型高效分离提纯技术手段是未来研究的趋势。
- 黄俊辉白小英
- 关键词：紫球藻多不饱和脂肪酸分离提纯
- 超临界萃取法提取海带多不饱和脂肪酸的研究被引量：14
- 2001年
- 对以海带 (Laminariajaponica)为原料 ,采用超临界CO2 萃取技术提取海藻多不饱和脂肪酸的可行性进行了研究 .结果表明 ,当CO2 流量 2 .5～ 3.5L/h、萃取压力2 5MPa、萃取温度 30℃、萃取时间 3h、原料粒度 4 0～ 6 0目、分离压力 5MPa和分离温度35℃时最利于海带脂质的提取 ,此萃取条件可使海带总脂肪酸中多不饱和脂肪酸含量达到 6 7.2 % .
- 黄俊辉曾庆孝佘纲哲
- 关键词：超临界CO2萃取海带多不饱和脂肪酸萃取温度
- 环境盐度和饲料脂肪酸成分对蓝子鱼HUFA生物合成能力的影响
- 克隆了黄斑蓝子鱼（Siganusoramin）的Δ6脂肪酸去饱和酶cDNA,其全长为1872bp,可编码445个氨基酸。以必需脂肪酸不同的四种配合饲料[饲料1含有适量高度不饱和脂肪酸（HUFA）,饲料2～4不含HUFA,...
- 李远友郑一军胡长博夏小安徐文菊陈伟洲孙泽伟黄俊辉
- 关键词：高度不饱和脂肪酸生物合成
- 文献传递
- 南海海域数种海藻总脂质及脂肪酸含量的比较被引量：17
- 2001年
- 研究南海海域盛产的四种褐藻 (海带、裙带菜、昆布和亨氏马尾藻 )、三种红藻 (紫菜、沙菜和江蓠 )及来自南海三个不同海区 (南沙、惠来和南澳 )亨氏马尾藻的总脂质及脂肪酸含量干重 ,并重点比较其多不饱和脂肪酸的含量。结果表明 ,供试褐藻类海藻总脂质含量 ω在 1.81～ 6 .11之间 ,红藻类海藻的总脂质含量 ω在 1.4 4 %～ 3.96 %之间 ;紫菜中含有 7.548mg/g(干重 ,下同 )的亚油酸 (C18∶ 2 ) ;海带含丰富 C18∶ 1,达 5.592 mg/g;花生四烯酸 (C2 0∶ 4 )在裙带菜中含量为 1.6 0 6 mg/g;在供试藻种中 ,昆布的 EPA(C2 0∶ 5)和 DHA(C2 2∶ 6)含量最高 ,测定值为 6 0 8μg/g和 6 89μg/g。
- 黄俊辉曾庆孝佘纲哲
- 关键词：海藻多不饱和脂肪酸南海海域
- 饲料中n-3高度不饱和脂肪酸含量对花尾胡椒鲷亲鱼组织的脂质含量和脂肪酸构成的影响被引量：6
- 2006年
- 以n-3高度不饱和脂肪酸(n-3 HUFA)含量(w)为1.12%、2.40%、3.70%、5.85%的4种配合饲料或冰鲜杂鱼喂养花尾胡椒鲷Plectorhynchus cinctus雌亲鱼1周年,研究饲料中n-3 HUFA含量对性腺、肌肉和肝胰脏等组织的脂质含量和脂肪酸构成的影响.结果显示,各组织中的脂质含量在各投喂组之间无显著差异(P>0.05).然而,在1.12%、2.40%和3.70%(w)投喂组,其性腺和肌肉脂质中18∶2n-6、二十碳五烯酸(EPA)、n-3多不饱和脂肪酸(n-3 PUFA)、n-3 HUFA的含量与饲料中相应脂肪酸的含量存在较明显的平行变化趋势;在性腺脂质中,1.12%、2.40%、5.85%(w)投喂组的二十二碳六烯酸(DHA)和1.12%(w)投喂组的n-3 PUFA、n-3 HUFA的含量都显著低于冰鲜杂鱼投喂组(P<0.05);在1.12%、2.40%和3.70%(w)投喂组,上述3种组织中的n-3 PUFA、n-3 HUFA、DHA含量以及DHA/EPA比值都显著高于饲料中相应脂肪酸的含量和比值(P<0.05).结果表明,花尾胡椒鲷组织中的脂肪酸构成受饲料中n-3 HUFA含量影响,受影响的顺序是性腺>肌肉>肝胰脏;组织对n-3 PUFA、特别是DHA具有较强的选择性保留作用,说明这些脂肪酸在性腺发育成熟中具有重要的生理作用.
- 陈伟洲李远友孙泽伟黄俊辉杜永兵谭燕
- 关键词：脂肪酸构成
- 广盐性鱼类的高度不饱和脂肪酸合成能力与环境盐度的关系
- ＜正＞为研究鱼体利用亚油酸和α-亚麻酸合成高度不饱和脂肪酸（HUFA）的能力与环境盐度的关系,并从分子生物学水平上探讨环境盐度和饲料脂类成分影响鱼体 HUFA 合成能力的机制。本研究以广盐性的黄斑蓝子鱼（Siganus ...
- 李远友郑一军胡长博夏小安徐文菊陈伟洲孙泽伟黄俊辉
- 文献传递
