张书元
- 作品数：3 被引量：2H指数：1
- 供职机构：华东化工学院更多>>
- 相关领域：化学工程生物学更多>>
- 用于培养动物细胞微载体的制备被引量：2
- 1989年
- 合成了两种用于动物细胞培养的微载体:葡聚糖和明胶微载体。报道了合成方法。将产物初步用于Vero细胞培养,得到了满意的结果。细胞在微载体上的附着生长良好,和目前广泛使用的Cytodex 1微载体效果相仿。当DEAE-Sephadex 1.5微载体浓度为2mg/ml时,在1.5L Celligen细胞培养器中培养120小时,细胞浓度可达1.2×10~6细胞/毫升,为接种浓度的5倍,达到了文献中报道的水平。
- 张书元徐殿胜王国政丁健椿
- 关键词：动物细胞细胞培养微载体
- 丝状菌丝体发酵液流变性质的研究
- 1989年
- 采用涡轮搅拌桨粘度计,测定了丝状菌丝体红霉素发酵液的流变性质在整个发酵过程中发酵液呈Casson型流体,流变方程为τ(t)^(1/2)=τ_o(t)^(1/2)+K_c(t)(?)^(1/2)。菌丝体形态在发酵过程中不断地变化,引入菌丝体形态因子的概念对菌丝体形态进行定量描述。菌丝体形态因子有:主菌丝长L_e、菌丝体生长单位L_(hgu)和比菌丝长L_e~*。发醇液流变参数可表示为(τ_o,K_c)=C·L_e~αL_(hgu)~βL_e^(*γ)φ_s~σ把工程参数与菌丝体特性和生理代谢直接关联起来,提出了丝状菌丝体发酵液的理论流变模型。
- 张书元丁健椿
- 关键词：红霉素发酵液流变性
- 球状菌丝体发酵液流变性质的研究
- 1989年
- 采用自制涡轮桨粘度计,测定了球状菌丝体青霉素发酵液的流变性质。在整个发酵周期内发酵液呈现Casson型流体,流变方程为τ(t)^(1/2)=τ_o(t)^(1/2)+K_c(t)(?)^(1/2) 在发酵过程中菌丝体形态不断变化,引入球状菌丝体形态因子干菌球直径(d_d)和体积因子(C_(FP)),对菌球形态变化进行了定量描述。将发酵液流变参数与菌球形态因子和发酵液固相浓度进行关联,得关联式为τ_o=CC_(FP)^(1.1)d_d^(3.3)X^(2.5)
- 张书元丁健椿
- 关键词：青霉素发酵液流变性
