杜颖颖
- 作品数：42 被引量：160H指数：9
- 供职机构：中华全国供销合作总社更多>>
- 发文基金：国家科技支撑计划宁波市自然科学基金浙江省科技厅资助项目更多>>
- 相关领域：农业科学轻工技术与工程理学生物学更多>>
- 一种培育低咖啡因茶树的方法
- 一种培育低咖啡因茶树的方法，涉及转基因培育低咖啡因茶树的技术。包括构建茶树甲基转移酶(TCS)双链干涉基因表达载体(PFGC5941-TCS·PCR-TG1)，将TCS双链干涉基因遗传转化，培养转化植株。所用TCS基因来...
- 梁月荣林晨张广辉陆建良杜颖颖叶倩
- 文献传递
- 用茶树生叶制取低咖啡因速溶茶粉和天然咖啡因粗品的方法
- 用茶树生叶制取低咖啡因速溶茶粉和天然咖啡因粗品的方法，直接利用茶树生叶为原料，经过＞125℃蒸汽杀青、趁热置于100℃热水中处理脱去咖啡因，切碎、提取、浓缩、喷雾干燥或冷冻干燥制取低咖啡因速溶茶粉，同时利用处理茶叶后含有...
- 梁月荣董俊杰林晨杜颖颖陆建良
- 文献传递
- 新梢白化茶树品种白化机理研究
- 新梢白化茶树品种是由一类茶树特殊突变体培育而成的，它们在一定生态环境条件下生长出白化新梢或嫩叶，并具有氨基酸含量高和滋味鲜爽等品质特点，适合生产优质绿茶。新梢白化茶树品种的白化现象受环境条件影响，化学成分含量也随环境条件...
- 杜颖颖
- 关键词：遗传育种优质栽培光合作用表达上调代谢失衡
- 文献传递
- 鳞翅目害虫核型多角体病毒的改造方法
- 鳞翅目害虫核型多角体病毒的改造方法属于生物技术领域，涉及一种利用反义基因技术改造野生核型多角体病毒(NPV)，构建新型鳞翅目害虫NPV的方法。发明方案主要包括以下几个步骤：①尺蠖等鳞翅目害虫几丁质合成酶(CS)保守序列克...
- 陆建良林晨梁月荣张广辉杜颖颖叶俭惠
- 文献传递
- 防止茶水中产生茶乳酪的方法
- 本发明公开了一种防止茶水中产生茶乳酪的方法，该茶水包括茶水的重量/体积比为1～200g/L、冲泡时间为5～40min冲泡获得的茶叶提取液，或添加上述茶叶提取液制成的茶多酚或儿茶素类浓度100～1000mg/L的茶饮料，或...
- 叶倩梁月荣陆建良杜颖颖林辰叶键慧
- 文献传递
- QuEChERS-超高效液相色谱-串联质谱法检测茶叶中胺菊酯被引量：3
- 2022年
- 建立一种基于QuEChERS-超高效液相色谱-串联质谱法检测茶叶中胺菊酯残留的方法。茶叶样品加入10 mL水浸泡30 min,加入15 mL乙腈(1%醋酸)、6 g无水硫酸镁和1.5 g醋酸钠振荡提取,经石墨化碳黑、PSA和C_(18)净化,C_(18)色谱柱分离,超高效液相色谱-串联质谱进行定量分析。结果表明,胺菊酯在2~100μg/L质量浓度范围内呈现良好的线性关系,相关系数R^(2)=0.9942,方法检出限(LOD)为3.30μg/kg,方法定量限(LOQ)为10.0μg/kg。在10.0,20.0,100.0μg/kg 3个加标水平下,方法回收率为77.11%~105.71%,相对标准偏差(RSD)均小于10%。所建立的方法具有简便、快速、灵敏和准确的优点,适用于日常茶叶样品的痕量分析。
- 叶美君杜颖颖李文萃陆小磊刘相真
- 关键词：茶叶胺菊酯固相萃取超高效液相色谱-串联质谱法痕量分析
- 不同采制时间对黄化品种绿茶品质的影响被引量：2
- 2019年
- 为了解不同采制时间对黄化品种绿茶品质的影响,对不同采制时间的2组黄化品种共6个绿茶样品进行了感官品质评定、理化成分及香气组分的检测。结果表明,随着采制时间的推后,扁形安吉黄茶感官品质逐渐降低,蟠曲型御金香感官品质先升高后降低;2组黄化品种氨基酸、咖啡碱、水浸出物、茶多酚含量等都随采制时间而变化,且差异显著,氨基酸和茶氨酸含量变化趋势与感官品质评定的结果基本一致;在该研究的两种黄化品种绿茶中,可检测出92种香气组分,通过主成分分析,可有效鉴别黄化品种不同的香气类型及香气高低,其结果与感官品质评定的结果基本相符。
- 杜颖颖金晶刘相真邹新武徐建峰郑国建
- 关键词：绿茶采摘时间感官审评香气组分
- 人们为什么喜欢喝春茶?
- 2014年
- 众所周知,我国是一个产茶大国,产茶区分布之广、茶类品种之多,世无匹敌。在我国气候条件下,除华南茶区的少数地区外,绝大部分产茶地区,茶树生长和茶叶采制的季节性很强,因此出现了春茶、夏茶与秋茶之分。通常,春茶是指当年5月底之前采制的茶叶,夏茶是指6月初至7月上旬采制的茶叶,7月以后采制的为秋茶。
- 杜颖颖
- 关键词：春茶气候条件季节性茶区秋茶夏茶
- 径山茶自动化生产线应用技术分析被引量：1
- 2016年
- 文章剖析了径山茶自动化生产线加工工艺流程,总结了径山茶生产线加工标准化工艺参数,比较分析了生产线加工径山茶品质水平与经济效益,并提出了生产线设备配置建议,为毛峰类名茶生产线推广应用提供借鉴。
- 金晶陈峰杜颖颖罗列万
- 关键词：径山茶生产线
- 茶尺蠖神经突触小泡蛋白基因svp及其应用
- 本发明公开了一种茶尺蠖神经突触小泡蛋白基因svp，其具有SEQ ID No：1所示的核苷酸序列。本发明还公开了上述基因svp编码的蛋白质，其具有SEQID NO：2所示的氨基酸序列。本发明也公开了上述基因的用途：用于评价...
- 陆建良林晨梁月荣杜颖颖杨晓利
- 文献传递
