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汪瑶

作品数:3 被引量:13H指数:2
供职机构:吉林农业大学中药材学院更多>>
相关领域:医药卫生轻工技术与工程更多>>

文献类型

  • 3篇中文期刊文章

领域

  • 2篇医药卫生
  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 2篇多糖
  • 2篇黄酮
  • 1篇丁香
  • 1篇多糖含量
  • 1篇糖含量
  • 1篇透骨草
  • 1篇总多糖
  • 1篇总黄酮
  • 1篇小叶
  • 1篇小叶丁香
  • 1篇抗氧化
  • 1篇还原性
  • 1篇活性
  • 1篇活性研究
  • 1篇ABTS
  • 1篇DPPH
  • 1篇不同采收期
  • 1篇采收
  • 1篇采收期

机构

  • 3篇吉林农业大学
  • 1篇山东大学

作者

  • 3篇郑友兰
  • 3篇汪瑶
  • 2篇王慧珠
  • 2篇蔡恩博
  • 2篇田阳
  • 1篇李蕾
  • 1篇郝旭梅
  • 1篇张崇禧
  • 1篇韩佳宏
  • 1篇雷冰
  • 1篇吴谦
  • 1篇徐蕊
  • 1篇关键
  • 1篇李小叶

传媒

  • 2篇人参研究
  • 1篇包装与食品机...

年份

  • 3篇2011
3 条 记 录,以下是 1-3
排序方式:
不同采收期小叶丁香皮中黄酮和多糖含量的比较研究被引量:2
2011年
目的测定不同采收期小叶丁香皮中黄酮类及多糖的含量,对小叶丁香皮的质量进行综合评价。方法采用比色法测定黄酮及多糖含量,以芦丁和葡萄糖为对照品,在500nm波长下测定吸光度,测定黄酮的含量,在620nm波长下测定总多糖吸光度,分别测定可溶性多糖和粗多糖的含量。结果 0.05mg-0.5mg范围内,芦丁质量与吸光度A值线性关系良好,R2=0.9990;在0.052mg~0.20mg范围内,葡萄糖质量与吸光度A值线性关系良好R2=0.9974。黄酮在4月29日含量最高为14.86%,总多糖在6月23日含量最高为33.24%。结论通过T-TEXT比较不同采收期小叶丁香皮中的总黄酮和多糖含量,差异显著,多糖随着黄酮的增加呈上升的趋势。本方法简便、快速、可靠、适合小叶丁香黄酮及多糖的含量测定。
徐蕊郑友兰韩佳宏蔡恩博田阳王慧珠汪瑶张凤吉
关键词:小叶丁香黄酮多糖
美汉草中黄酮和多糖的积累动态研究被引量:3
2011年
目的:测定不同生长期美汉草中黄酮及多糖的含量,确定美汉草的适宜采收期,为其资源的综合开发应用提供科学依据。采用比色法测定黄酮及多糖的含量,方法:以芦丁为对照品,在500nm波长下测定吸光度,测定黄酮的含量;以葡萄糖为对照品,在620nm波长下测定总多糖的吸光度,分别测定可溶性多糖和粗多糖的含量。结果:美汉草中黄酮的含量6月份较低,其他月份含量变化趋于平稳,7月10日黄酮含量最高为2.27%。美汉草中多糖的含量5月到6月份较低,7到10月份含量偏高,多糖含量最高值为7月31日可达14.97%。结论:本方法简便、快速、准确、可靠,适合不同采收期美汉草中黄酮及多糖的含量分析,且含量差异显著,并确定了美汉草的适宜采收期,为进一步研究美汉草植物资源的综合开发应用提供了参考数据。
李小叶郑友兰吴谦蔡恩博郝旭梅田阳汪瑶
关键词:总黄酮总多糖
透骨草不同极性成分抗氧化活性研究被引量:8
2011年
研究透骨草不同极性成分的抗氧化活性,探讨作为天然食用抗氧化剂开发的可行性。采用ABTS、DPPH自由基及还原性反应体系,利用分光光度法测定透骨草的总提物、乙酸乙酯层、正丁醇层及水层提取物在不同浓度下的抗氧化能力。透骨草的不同极性成分对DPPH、ABTS+自由基均具有较强的清除能力及还原能力,其中正丁醇层提取物的抗氧化能力最强。还原性测定中,在浓度为3.2mg/mL时,正丁醇层提取物的吸光度值为2.537,表明正丁醇层提取物的还原能力强,抗氧化作用好。DPPH法测定中,正丁醇层提取物对DPPH自由基的最大清除率为97.37%。ABTS法测定中,正丁醇层提取物对ABTS+自由基的最大清除率为99.56%,与同浓度Vc的清除率接近。结论:透骨草具有较好的抗氧化能力,可进一步研究开发成天然食用抗氧化剂。
关键张崇禧李蕾雷冰王慧珠汪瑶郑友兰
关键词:透骨草抗氧化还原性ABTSDPPH
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