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王惠芳

作品数：1 被引量：2H指数：1
供职机构：国内贸易部更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 1篇仪器
  • 1篇油脂
  • 1篇油脂氧化
  • 1篇脂氧化
  • 1篇测定仪器

机构

  • 1篇国内贸易部

作者

  • 1篇樊铁
  • 1篇王惠芳

传媒

  • 1篇商业科技开发

年份

  • 1篇1994
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
油脂氧化稳定性测定方法和测定仪器的发展概况被引量：2
1994年
本文叙述了油脂氧化产物对人体健康的危害以及油脂氧化稳定性测定的重要性，综述了油脂氧化稳定性测定方法和测定仪器的发展概况。
樊铁王惠芳
关键词：油脂测定仪器
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共1页<1>
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