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刘光烨

作品数:36 被引量:191H指数:9
供职机构:中国科学院成都生物研究所更多>>
发文基金:国家自然科学基金中国科学院成都地奥科学基金更多>>
相关领域:轻工技术与工程生物学医药卫生化学工程更多>>

文献类型

  • 28篇期刊文章
  • 6篇专利
  • 2篇会议论文

领域

  • 17篇轻工技术与工...
  • 10篇生物学
  • 3篇医药卫生
  • 2篇化学工程
  • 2篇农业科学

主题

  • 8篇己酸
  • 8篇白酒
  • 7篇己酸乙酯
  • 5篇曲霉
  • 5篇白酒生产
  • 4篇浓香
  • 4篇浓香型
  • 4篇泸州老窖
  • 4篇酯化菌
  • 4篇香型
  • 4篇老窖
  • 4篇活性
  • 4篇发酵
  • 3篇食用
  • 3篇食用菌
  • 3篇酯酶
  • 3篇菌丝
  • 3篇菌丝体
  • 3篇菌株
  • 3篇红曲

机构

  • 36篇中国科学院成...
  • 5篇泸州老窖股份...
  • 2篇中国科学院研...
  • 1篇成都医学院
  • 1篇四川教育学院
  • 1篇农业部沼气科...
  • 1篇四川全兴股份...
  • 1篇四川省自然资...

作者

  • 36篇刘光烨
  • 12篇杨涛
  • 9篇庄名扬
  • 7篇吴衍庸
  • 6篇刘晓蓉
  • 6篇李文宾
  • 6篇卢世珩
  • 5篇李宗珍
  • 5篇张宿义
  • 5篇许德富
  • 4篇张良
  • 3篇江跃林
  • 3篇林洋
  • 3篇杨恩超
  • 2篇李国友
  • 2篇殷建华
  • 2篇黄德英
  • 1篇朱荣秀
  • 1篇税梁扬
  • 1篇邓雪柯

传媒

  • 5篇酿酒科技
  • 4篇应用与环境生...
  • 4篇天然产物研究...
  • 2篇酿酒
  • 2篇食品与发酵工...
  • 2篇微生物学通报
  • 2篇四川食品与发...
  • 1篇生物技术
  • 1篇微生物学报
  • 1篇生物工程学报
  • 1篇纤维素科学与...
  • 1篇食品与生物技...
  • 1篇成都医学院学...
  • 1篇食品与发酵科...
  • 1篇中国微生物学...
  • 1篇“环境与健康...

年份

  • 1篇2011
  • 3篇2010
  • 2篇2009
  • 2篇2008
  • 2篇2007
  • 4篇2006
  • 2篇2005
  • 2篇2004
  • 4篇2003
  • 3篇2002
  • 1篇2001
  • 1篇1999
  • 3篇1998
  • 1篇1996
  • 2篇1995
  • 2篇1994
  • 1篇1990
36 条 记 录,以下是 1-10
排序方式:
硅酸盐细菌解钾兼拮抗活性菌株的筛选被引量:25
2001年
从紫色土壤中分离筛选出具有解钾拮抗双重活性的硅酸盐细菌CS1和CS2 9菌株 .接菌处理 ,其水溶性钾分别增加 75 %和 6 5 % ,转化率达 0 .82 %和 0 .72 % .两株菌对革兰氏阳性的蜡样芽孢杆菌 ,金黄色葡萄球菌 ,藤黄八叠球菌等和革兰氏阴性的大肠杆菌均有较强的抑菌活性 .筛选菌株中 91.2 %具有解钾活性 ,但拮抗活性菌株只占总数的11.6 % ,表明二性状之间无相关关系 .表 4参
刘光烨林洋黄昭贤
关键词:硅酸盐细菌解钾拮抗性芽孢杆菌属
从酒用活性炭中提取不饱和脂肪酸的方法
本发明公开了一种从酒用活性炭中提取不饱和脂肪酸的方法,主要涉及低度白酒生产中废弃物的再利用。针对目前白酒生产过程中除沉淀后的活性炭中含有大量脂肪酸,本发明采用乙醇提取,过滤收集滤液并浓缩,浓缩液用KOH溶液皂化,收集沉淀...
刘光烨庄名扬
文献传递
粘细菌CS211的分离纯化、生物学特征及其抗生活性初步研究被引量:7
2006年
从采自成都市郊森林的土壤中分离纯化到二株粘细菌CS262和CS211。二株粘细菌在琼脂平板上表现出相互抑制子实体发育的拮抗作用。CS211菌株对蜡状芽孢杆菌,藤黄八叠球菌,枯草芽孢杆菌,金黄色葡萄球菌具有很强的抑制作用。采用非极性大孔树脂吸附和TLC方法对抗菌活性物质作了初步研究。
殷建华杨涛刘光烨
关键词:粘细菌粗提物
一株红假单胞菌分离及对幼鳖作用的初步研究
2003年
从露天养鳖池中分离到红假单胞菌CZ - 2菌株。该菌具有生理需求简单、培养条件粗放、生长迅速的特点。在黑暗 好氧和光照 厌氧条件下均可良好生长 ,最适条件下培养 6d ,生物量可以达到 1.5 7g L。在温室幼鳖的饲料中添加CZ - 2菌株培养液后幼鳖没有出现直接死亡 ,发病率也较对照池低 5 0 %左右。试验表明CZ - 2菌株培养液对幼鳖生长有促进作用 ,比对照提高了 8.9%。该文对CZ - 2菌株培养特性及对幼鳖作用作了探讨。
李文宾刘光烨
关键词:红假单胞菌幼鳖促生长防病
泸州老窖国窖酿造环境空气真菌四季分布研究被引量:3
2011年
通过定点取样研究了泸州老窖营沟头古酿酒作坊空气真菌的群落结构和分布特征。结果在古酿酒作坊内共检测出真菌16个类属,在作坊外检测出15个类属。作坊内优势种群为曲霉属、酵母菌、青霉属和无孢菌;作坊外则为曲霉属、青霉属、无孢菌、枝孢霉、链格孢属。古作坊空气真菌浓度在夏、秋季较高,冬季最低。作坊内真菌浓度平均值高于作坊外(P<0.05)。在古酿酒作坊内、外环境的空气真菌表现出明显的交流现象。在作坊内,青霉属、芽枝霉属、链格霉属等杂菌占有一定比例;而在作坊外,曲霉属、根霉属、酵母菌等酿酒功能菌浓度处于相对较高水平。
张宿义李宗珍张良杨甲平刘光烨许德富
关键词:泸州老窖空气真菌种群
一株快速生长酯化菌的酯化方式
1999年
采用常规诱变选育方法获得的RH304菌株,具有酯化活力强、培养温度低、生长迅速等优点。RH304菌株从固态发酵和液态发酵获得的菌体细胞,以及从液体发酵液获得的沉降酶,均具有很高的己酸乙酯酯化能力。但固体培养物重复使用寿命低于液体培养物,用海藻酸钠和PVA包埋固定化菌体和孢子,其酯化活性也低于处理后全细胞。全细胞在有机相中催化己酸乙酯合成,连续使用8次酯化率维持在95%以上。在无溶剂相酯化系统中,经1月反应酯化率为70%左右,己酸乙酯生成量可达50~70 g/L.
刘光烨刘晓蓉庄名扬赖登■范鏖
关键词:酯化菌
从浓香型酒用活性炭中提取不饱和脂肪酸的方法
本发明公开了一种从浓香型酒用活性炭中提取不饱和脂肪酸的方法,主要涉及低度白酒生产中废弃物的再利用。针对目前白酒生产过程中除沉淀后的活性炭中含有大量脂肪酸,本发明采用乙醇提取,过滤收集滤液并浓缩,浓缩液用KOH溶液皂化,收...
刘光烨庄名扬
文献传递
浓香型酒酿制酯酶的应用研究被引量:9
1998年
己酸乙酯为浓香型白酒主体香成分,该文系利用酯酶作用催化合成己酸乙酯提高酒质,提高优质品率。
李佐华张静张静吴衍庸
关键词:酯酶己酸乙酯白酒浓香型酒
一株食用菌生物转化富集γ-氨基丁酸条件研究被引量:5
2004年
从本实验室保存的食用菌中筛选到菌株CSP5 0 1,其菌丝体可以谷氨酸钠为底物转化富集γ -氨基丁酸。通过单因素试验和正交试验 ,菌株CSP5 0 1转化富集γ -氨基丁酸的最适条件 :转化温度 4 5℃ ,转化时间 5h ,体系 pH 4 0 ,底物浓度 1%。γ -氨基丁酸的含量可以达到干重的 1 0 5 % 。
李文宾杨涛刘光烨
关键词:食用菌生物转化Γ-氨基丁酸菌丝体
掷孢酵母发酵红薯淀粉酶解液产油脂的发酵条件被引量:5
2008年
利用红薯粗淀粉酶解液为碳源进行发酵试验,采用单因素和均匀设计试验法对掷孢酵母(Sporobolomyces reseus)As.2.618产油脂发酵培养基进行优化,考察了二价金属离子及氧载体正十二烷对油脂积累的影响,以期降低微生物油脂的成本.通过DPS软件对均匀设计结果进行二次逐步回归分析,给出最优培养基组成(ρ/gL-1)为:还原糖103、酵母粉11.5、磷酸二氢钾0.3、硫酸镁0.15.在此基础上添加30mgL-1硫酸锌.在发酵条件为初始pH6.0,发酵温度27℃,转速200r/min,装液量30mL/500mL三角瓶,接种量5%,发酵24h后添加2gL-1CaCO3和2%(V/V)正十二烷,振荡培养至168h,菌体生物量高达35.05gL-1,油脂产量也达到11.98gL-1.
熊望贤杨涛刘光烨
关键词:微生物油脂均匀设计氧载体发酵条件优化
共4页<1234>
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