张春花
- 作品数：89 被引量：150H指数：7
- 供职机构：普洱学院更多>>
- 发文基金：高层次人才科研启动基金云南省教育厅科学研究基金国家科技支撑计划更多>>
- 相关领域：农业科学轻工技术与工程生物学经济管理更多>>
- 一种茶叶种植用浇灌装置
- 本实用新型公开了一种茶叶种植用浇灌装置，包括箱体，所述箱体内腔底部的右端固定安装有泵机，且泵机的输出端通过管道连通有喷头，所述箱体顶部的后端固定连接有第一支撑板，且第一支撑板的正表面通过第一电动伸缩杆活动连接有第二支撑板...
- 单治国张春花强继业陶忠李剑美陈云飞庄立罗光瑾罗娅婷满红平赵远艳丁其欢崔文锐李艳华
- 一种普洱茶牙膏粉碎研磨装置
- 本发明公开了一种普洱茶牙膏粉碎研磨装置，包括：底座，其上表面均匀的开设有多个研磨槽，其上表面还设置有多个粉碎机，每一个粉碎机的周围均为研磨槽；盖体底部内侧与底座的侧面可拆卸连接，连接在一起的时候使得盖体内构成一个封闭的研...
- 单治国张春花蒋智林强继业刘杰申科李荣周顺文陶忠李剑美罗光瑾成文章
- 文献传递
- 云南普洱茶加工中黄酮类化合物的研究被引量：13
- 2008年
- 通过对不同地区原料加工的普洱茶中黄酮类化合物含量的分析研究结果表明:普洱茶中黄酮类化合物含量较其加工原料高;不同地区原料加工的普洱茶黄酮类化合物含量增加程度不一样,其中临沧茶增加最多,从原料到出堆一直呈增加状态,增加率达到68%。
- 张春花单治国周红杰
- 关键词：普洱茶黄酮类化合物
- 普洱茶固态发酵过程中环境因子变化的研究被引量：3
- 2011年
- 通过对云南大叶种晒青毛茶接种发酵有益菌种(绿色木霉Trichoderma viride Pers.exFr.、黑曲霉Aspergillus niger van Tieghem、少根根霉Rhizopus arrhizus Fischer、酿酒酵母Saccharomyces cerevisiae)进行固态发酵,并对固态发酵过程中的发酵因子进行跟踪调查;利用多元线性回归分析建立普洱熟茶品质与发酵因子的回归模型,探明发酵因子对普洱熟茶品质形成的影响,为人工接种优势有益菌种加工特色风味普洱熟茶的新工艺提供技术参数。
- 单治国张春花袁文侠周红杰
- 关键词：普洱茶有益菌固态发酵感官品质
- 云南不同地域(产地)古树茶主要化学成分差异分析
- 2023年
- 为给消费者选择适合品饮的古树茶提供参考依据,本试验以西双版纳、普洱、临沧地区具有代表性的7个古树茶山的古树茶为试验对象,分别检测茶多酚、氨基酸、茶色素和黄酮等主要化学成分的含量。结果表明,云南不同产地的古树茶内含物质有明显差异,其中茶多酚、氨基酸和茶黄素的含量在(p <0.05)水平差异达显著,黄酮的含量的(p <0.01)水平差异不显著。结合感官审评结果,临沧地区的古树茶由于茶多酚含量较高(38.89%~44.26%),其滋味比其他两个地区的古树茶苦涩;普洱迷帝的古树茶氨基酸含量最高,达3.75%,滋味苦涩回甘,与其他产地相比鲜爽度更高;西双版纳地区和普洱景迈山的古树茶内含物质组成较协调,滋味苦涩回甘、醇滑。
- 张春花满红平颜学行全伟尹珏单治国
- 关键词：化学成分感官品质
- 一种咖啡树种植用定量施肥设备
- 本实用新型公开了一种咖啡树种植用定量施肥设备，包括箱体，所述箱体内腔的顶部固定连接有存料壳，所述存料壳的底部连通有排料管，所述排料管内腔两侧之间的顶部固定连接有导料板，所述排料管的后侧固定连接有第一电机，所述第一电机输出...
- 单治国张春花强继业马剑陶忠李剑美王睿芳陈云飞舒梅罗娅婷赵锋田洋
- 普洱茶膏的发展历史初探被引量：1
- 2017年
- 立足于中国茶业历史发展的宏观角度,梳理了茶膏及普洱茶膏的发展脉络,揭示了茶膏及普洱茶膏产生的主、客观原因,明确了茶膏及普洱茶膏的产生与发展,是茶叶生产技术和茶业政策联合作用的结果。
- 单治国张春花周红杰孙宇陶忠强继业
- 关键词：普洱茶
- 一种绿色木霉真菌及其在普洱茶生产中的应用
- 本发明涉及一种绿色木霉真菌及其在普洱茶生产中的应用，属生物技术领域。本发明的绿色木霉真菌，由生产菌株和辅料经传统的初筛、复筛、天然培养基培养、及木霉纯化培养工序后得到，生产菌株为绿色木霉(Trichoderma viri...
- 周红杰龚家顺秘鸣安文杰张春花袁文侠单治国
- 文献传递
- 4种微生物对烤烟中代森锰锌农药残留及降解动态的影响被引量：4
- 2017年
- 为降解农药残留微生物菌剂的研究及制备提供参考,采用田间试验研究阴沟肠杆菌、铜绿假单胞菌、恶臭假单胞菌和荧光假单胞菌不同初始菌液量对烤烟中代森锰锌农药残留及降解动态的影响。结果表明:在烤烟旺长期喷施代森锰锌农药后再喷施阴沟肠杆菌、铜绿假单胞菌、恶臭假单胞菌和荧光假单胞菌4种微生物菌液均能有效降解烟叶中代森锰锌农药残留,且喷施的初始菌液量不同其降解效果各异,并均在喷施菌液5d后的降解效果最明显,降解率达90%以上。喷施0.2倍、0.4倍和0.6倍初始菌液量铜绿假单胞菌对代森锰锌农药的降解效果均优于阴沟肠杆菌、荧光假单胞菌和恶臭假单胞菌;并以荧光假单胞菌喷施0.6倍、恶臭假单胞菌喷施0.2倍初始菌液量的降解效果最好,而阴沟肠杆菌喷施0.2倍、0.4倍和0.6倍初始菌液量的降解效果相当。
- 张春花单治国蒋智林王超杨应明罗华元饶智满红平成文章
- 关键词：烤烟代森锰锌微生物农药残留降解动态动力学模型
- 对相同鲜叶加工的不同类茶品化学成分含量的差异性研究被引量：4
- 2020年
- 为了探讨不同加工工艺制成的茶叶与其成分之间的关系,从相同品种、相同季节和相同区域的云南大叶种鲜叶为原料,按不同茶类加工工艺制成的不同茶类(绿茶、红茶、黄茶、白茶、青茶、普洱茶)的主要化学成分进行了测定。结果发现加工工艺不同,所加工的不同茶类产品在常规成分、主要化学成分含量方面存在明显差异,各茶类产品的感官品质符合应有的品质特性,彼此间差异显著。
- 张春花单治国满红平周红杰强继业陶忠
- 关键词：茶叶化学成分
