陶忠
- 作品数：41 被引量：10H指数：2
- 供职机构：普洱学院更多>>
- 发文基金：云南省教育厅科学研究基金高层次人才科研启动基金更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程农业科学文化科学经济管理更多>>
- 一种普洱茶制作过程中的除异味装置
- 本本实用新型公开了一种普洱茶制作过程中的除异味装置，包括搅拌桶；所述搅拌桶底端通过螺栓固定安装有出料管，所述出料管底端通过螺栓固定安装有控制阀，所述搅拌桶上端通过螺栓固定安装有变速器，所述变速器底端通过螺栓固定安装有螺旋...
- 单治国张春花强继业蒋智林陶忠李剑美陈云飞舒梅罗娅婷成文章
- 一种能够快速陈化普洱茶的电磁场装置
- 本实用新型提供了一种能够快速陈化普洱茶的电磁场装置，包括有箱体，所述箱体的顶端设有入料口，且所述箱体一侧的表面上设有出雾装置，所述出雾装置的底端设有排风扇，所述排风扇远离所述出雾装置的一侧设有电磁控制器，所述电磁控制器包...
- 单治国张春花强继业蒋智林陶忠李剑美陈云飞舒梅罗娅婷成文章
- 文献传递
- 不同蒸压工艺下普洱茶抗氧化活性差异比较
- 2024年
- 目的探究不同蒸压工艺对普洱茶抗氧化活性的影响。方法本研究在普洱茶压制环节中设置不蒸压的原始样、蒸汽样、湿闷样、压饼打散样、压饼烘干样5种处理,采用分光光度法检测不同蒸压工艺下普洱茶总抗氧化能力、羟自由基清除能力、1,1-二苯基-2-三硝基苯肼(1,1-diphenyl-2-picrylhydrazyl,DPPH)自由基清除率、超氧阴离子自由基清除能力并分析其差异。结果生茶总抗氧化能力压饼烘干样最大,显著高于湿闷样0.02 mol/L;生茶羟自由基清除能力湿闷样最高,显著高于原始样69.05 U/mL;生茶DPPH自由基清除率湿闷样最高,显著高于压饼打散样15.75%;生茶超氧阴离子自由基清除能力湿闷样最高,显著高于压饼打散样763.49 U/L。熟茶总抗氧化能力压饼烘干样最高,显著高于原始样0.07 mol/L;熟茶羟自由基清除能力湿闷样最高,显著高于原始样57.72 U/mL;熟茶DPPH自由基清除率湿闷样最高,显著高于原始样34.45%;熟茶超氧阴离子自由基清除能力压饼烘干样最高,显著高于压饼打散样1065.65 U/L。结论经过蒸压工艺中的压饼打散处理后,普洱生茶、普洱熟茶抗氧化活性降低,蒸汽、湿闷、压饼后烘干处理有利于其抗氧化活性提高,为普洱茶蒸压工艺的改进和抗氧化活性的提升提供理论基础。
- 苏菁晶包宁陶忠赵远艳崔廷宏单治国张春花
- 关键词：普洱生茶普洱熟茶蒸压抗氧化活性
- 一种滚筒杀青机自动控制装置
- 本实用新型涉及滚筒杀青机技术领域，具体公开了一种滚筒杀青机自动控制装置，包括底座，底座上设有杀青筒，底座与杀青筒之间固接有若干用于支撑杀青筒的支撑杆，杀青筒的上侧和下侧分别可拆卸连接有上盖板和下盖板，杀青筒的一端固接有电...
- 单治国张春花蒋智林强继业刘杰申科李荣周顺文陶忠李剑美罗光瑾成文章
- 文献传递
- 一种茶叶种植用浇灌装置
- 本实用新型公开了一种茶叶种植用浇灌装置，包括箱体，所述箱体内腔底部的右端固定安装有泵机，且泵机的输出端通过管道连通有喷头，所述箱体顶部的后端固定连接有第一支撑板，且第一支撑板的正表面通过第一电动伸缩杆活动连接有第二支撑板...
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- 一种普洱茶牙膏粉碎研磨装置
- 本发明公开了一种普洱茶牙膏粉碎研磨装置，包括：底座，其上表面均匀的开设有多个研磨槽，其上表面还设置有多个粉碎机，每一个粉碎机的周围均为研磨槽；盖体底部内侧与底座的侧面可拆卸连接，连接在一起的时候使得盖体内构成一个封闭的研...
- 单治国张春花蒋智林强继业刘杰申科李荣周顺文陶忠李剑美罗光瑾成文章
- 文献传递
- 一种咖啡树种植用定量施肥设备
- 本实用新型公开了一种咖啡树种植用定量施肥设备，包括箱体，所述箱体内腔的顶部固定连接有存料壳，所述存料壳的底部连通有排料管，所述排料管内腔两侧之间的顶部固定连接有导料板，所述排料管的后侧固定连接有第一电机，所述第一电机输出...
- 单治国张春花强继业马剑陶忠李剑美王睿芳陈云飞舒梅罗娅婷赵锋田洋
- 普洱茶膏的发展历史初探被引量：1
- 2017年
- 立足于中国茶业历史发展的宏观角度,梳理了茶膏及普洱茶膏的发展脉络,揭示了茶膏及普洱茶膏产生的主、客观原因,明确了茶膏及普洱茶膏的产生与发展,是茶叶生产技术和茶业政策联合作用的结果。
- 单治国张春花周红杰孙宇陶忠强继业
- 关键词：普洱茶
- 一种咖啡生态化种植的环境监测装置
- 本实用新型公开了一种咖啡生态化种植的环境监测装置，包括检测设备主体与支撑杆，所述检测设备主体设置于所述支撑杆的顶部，所述检测设备主体的内部设有报警模块，所述支撑杆的底部设有支撑架与固定锥，所述固定锥滑动设置于所述支撑杆的...
- 单治国张春花马剑陶忠周顺文田洋
- 对相同鲜叶加工的不同类茶品化学成分含量的差异性研究被引量：4
- 2020年
- 为了探讨不同加工工艺制成的茶叶与其成分之间的关系,从相同品种、相同季节和相同区域的云南大叶种鲜叶为原料,按不同茶类加工工艺制成的不同茶类(绿茶、红茶、黄茶、白茶、青茶、普洱茶)的主要化学成分进行了测定。结果发现加工工艺不同,所加工的不同茶类产品在常规成分、主要化学成分含量方面存在明显差异,各茶类产品的感官品质符合应有的品质特性,彼此间差异显著。
- 张春花单治国满红平周红杰强继业陶忠
- 关键词：茶叶化学成分
