林强
- 作品数:12 被引量:20H指数:3
- 供职机构:河南工业大学更多>>
- 发文基金:河南省科技攻关计划河南省基础与前沿技术研究计划项目更多>>
- 相关领域:轻工技术与工程化学工程更多>>
- 丝瓜籽蛋白的功能特性研究
- 2015年
- 测定了丝瓜籽蛋白的相对分子质量,研究了丝瓜籽蛋白的保水性、吸油性、溶解度、起泡性及泡沫稳定性、乳化性及乳化稳定性等功能特性。室温下,p H 6时,比较了丝瓜籽蛋白与大豆蛋白的功能特性。结果表明:丝瓜籽蛋白的吸油性、溶解度、起泡性及泡沫稳定性较好,但其保水性、乳化性及乳化稳定性较差。
- 吕名秀曹伟娜卢奎林强强黎明许志忠
- 关键词:溶解性乳化性起泡性
- 一种制备花色苷的方法
- 本发明公开了一种制备花色苷的方法,即生物二次发酵微纳滤与RO复合法。主要步骤包括二次发酵、护色、冷处理、多级离心、多级错流膜微滤、纳滤与反渗透、干燥粉碎等单元操作。该方法是集发酵、提取、浓缩和干燥粉碎等技术为一体,全过程...
- 王卫国赵永亮林强胡晓伟陶宜辰张仟伟王卫金显春王丽洁苑旺
- 文献传递
- 一种纯天然健根防脱生发护发洗发剂及其制备方法
- 本发明公开了一种纯天然健根防脱生发护发洗发剂及其制备方法。该剂是由天然毛发生长促进剂、天然表面活性剂、天然保湿剂、天然增稠剂、食品级防腐剂和溶剂采用一种温和的工艺技术制备而成的富含氨基酸、蛋白质、维生素和微量元素等多种生...
- 王卫国赵永亮裴占柱王化朋金显春胡晓伟林强陶宜辰苑旺王丽洁
- 文献传递
- 丝瓜籽蛋白提取工艺的研究被引量:5
- 2013年
- 以丝瓜籽为原料,研究了碱溶酸沉法提取丝瓜籽蛋白的工艺,同时分析了丝瓜籽蛋白的氨基酸组成。通过单因素和正交试验,确定了碱溶酸沉法提取丝瓜籽蛋白的最佳工艺条件为:碱提pH10,提取时间40 min,提取温度45℃,料液比1∶15,酸沉pH 4.2。在最佳工艺条件下,丝瓜籽蛋白的提取率为21.65%,纯度为82.48%(湿基);氨基酸组成分析发现,其人体必需氨基酸组成与大豆蛋白接近,明显好于花生蛋白。
- 吕名秀王秀娟卢奎林强
- 关键词:碱溶酸沉法正交试验
- 微波辅助提取丝瓜籽油工艺的研究被引量:3
- 2012年
- 对微波辅助提取丝瓜籽油的工艺进行了研究,考察了提取时间、提取温度、料液比和微波功率对提取率的影响,并通过正交试验确定了最佳工艺条件。结果表明:理想提取工艺为选用正己烷作为提取溶剂、提取时间5min、提取温度60℃和料液比为1:7g/mL。该条件下测得丝瓜籽油提取率为20.74%。与常规溶剂法进行比较,结果表明:微波辅助提取丝瓜籽油具有省时、高效和节能等优点,优于常规溶剂提取法。
- 吕名秀王秀娟卢奎林强吕名蕊
- 关键词:微波辅助提取丝瓜籽油
- 丝瓜籽油的提取与成分分析及丝瓜籽蛋白的提取与功能特性
- 卢奎马丽赵东欣王秀娟林强毕艳兰吕名秀曹伟娜苑立博
- 该项目属食品加工的副产品加工与利用技术领域,采用气相色谱仪、高效液相色谱仪、气质联用色谱仪及微波萃取仪等大型仪器,对丝瓜籽油脂与蛋白进行系统研究。主要内容及特点(1)丝瓜籽油的主要成分及理化性质分析丝瓜籽含油率为21%,...
- 关键词:
- 关键词:丝瓜籽油副产品加工
- 一种制备花色苷的方法
- 本发明公开了一种制备花色苷的方法,即生物二次发酵微纳滤与RO复合法。主要步骤包括二次发酵、护色、冷处理、多级离心、多级错流膜微滤、纳滤与反渗透、干燥粉碎等单元操作。该方法是集发酵、提取、浓缩和干燥粉碎等技术为一体,全过程...
- 王卫国赵永亮林强胡晓伟陶宜辰张仟伟王卫金显春王丽洁苑旺
- 一套激光美容术护理剂及其制备与使用方法
- 本发明公开了一套激光美容术护理剂及其制备与使用方法。本护理剂由护理剂1号和护理剂2号组成,护理剂1号的主要功能是抗感染消肿止痛和防疤痕与色沉作用,适用于术前术中与术后短期的处理;护理剂2号是一种既可给肌肤补充养分,又可防...
- 赵永亮王卫国解邦杰靳松峰林强胡晓伟陶宜辰王丽洁苑旺
- 文献传递
- 丝瓜籽油的提取工艺研究
- 采用溶剂浸提法,以丝瓜籽为原料提取丝瓜籽油,研究了不同溶剂、提取时间、提取温度、料液比各因素对提取率的影响,通过正交试验优化提取丝瓜籽油工艺条件为:选用正己烷作为溶剂,提取时间3h,提取温度50℃,料液比1:5(g:mL...
- 卢奎林强赵东欣宁秋萍
- 关键词:丝瓜籽油溶剂浸提法
- 文献传递
- 一种祛痘消痕护肤多功能制剂及其制备方法
- 本发明公开了一种既有祛痘消痕作用,还有美肤护肤作用的祛痘消痕护肤剂及其制备方法。该祛痘消痕护肤剂是由皮肤养护组合物、祛痘消痕组合物和溶剂构成,既含有正常皮肤营养所需的胶原蛋白、维生素等多种营养素,又含有维护皮肤健康所需的...
- 赵永亮王卫国靳松峰解邦杰裴占柱胡晓伟林强陶宜辰王丽洁苑旺
- 文献传递