孙红
- 作品数：7 被引量：45H指数：4
- 供职机构：中国林业科学研究院更多>>
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- 相关领域：轻工技术与工程农业科学更多>>
- 一种用于油茶籽油酶法制取过程中乳化液的破乳提油方法
- 本发明涉及一种用于油茶籽油酶法制取过程中乳化液的破乳提油方法，该方法的具体步骤如下：将体积比20-40％的有机溶剂加入到酶解后的乳化植物油中，即使得有机溶剂的总浓度为20-40％，经过40-80rpm搅拌10-20min...
- 罗凡费学谦孙红方学智王亚萍
- 文献传递
- 油茶籽油水酶法制取工艺优化被引量：16
- 2011年
- 采用水酶法从油茶籽中提取油茶籽油,选用A lcalase 2.4L蛋白酶作为水解酶,研究了不同酶解工艺条件对提油率的影响。通过响应面分析获得最优工艺条件为:酶用量2%,酶解温度61.5℃,酶解时间4 h,酶解pH 9.4,料液比1∶7,粉碎度80目。经验证,在该条件下提油率可达到91.24%。
- 孙红费学谦方学智
- 关键词：油茶籽油水酶法提油率
- 森林火灾及植被恢复的遥感监测研究
- 深入研究森林火灾干扰、精细定量描述森林火灾的干扰强度及植被恢复状况，提高精准森林动态变化监测能力，是提升森林质量的重要内容。针对林分尺度运用多模式遥感，协同反演林分水平与垂直结构信息，定量分析火灾对森林面积、植被覆盖度(...
- 孙红
- 关键词：森林火灾植被恢复遥感监测自然更新
- 油茶籽油水酶法制取机制的显微研究被引量：11
- 2011年
- 使用透射和扫描电子显微镜观察经水酶法提油前后的油茶籽仁细胞内部及表面形态结构的变化。实验结果表明:油茶籽仁细胞内油脂体呈离散状分布;Alcalase 2.4 L碱性蛋白酶能有效降解油茶籽仁细胞的细胞壁并释放包括油脂在内的细胞内容物,其作用过程是一个动态的降解过程。
- 孙红费学谦方学智王金元
- 关键词：油茶籽油水酶法
- 油茶籽油水酶法制取工艺研究
- 本文采用水酶法提油技术从油茶籽中提取油茶籽油，通过多级筛选对油茶籽油水酶法制取的最适酶及酶组合进行了筛选、采用响应面分析法对油茶籽油水酶法制取工艺进行了优化、使用透射电子显微镜和扫描电子显微镜研究了水酶法制油过程中油茶籽...
- 孙红
- 关键词：油茶籽油水酶法酶解工艺
- 茶油水酶法提取工艺初步研究被引量：6
- 2011年
- 采用水酶法提油技术从油茶籽中提取茶油,研究酶的种类及不同的多酶组合对提油率的影响,并筛选茶油水酶法提取的最佳水解酶和酶组合。结果显示,单一酶中Alcalase 2.4 L蛋白酶具有较好的提油效果,提油率达到90.48%,而通过多级筛选试验获得的最佳多酶组合方案为依序使用果胶酶、纤维素酶和Alcalase 2.4 L蛋白酶对料液进行酶解,提油率可达91.40%。综合分析,在茶油的水酶法提取中选用Alcalase 2.4 L蛋白酶作为水解酶是适宜的选择。
- 孙红费学谦方学智
- 关键词：茶油水酶法提油率
- 茶油水酶法制取工艺的初步研究被引量：3
- 2011年
- 研究酶的种类及不同的多酶组合对油茶籽提油率的影响,并筛选茶油水酶法制取的最佳水解酶和酶组合。结果显示,单一酶中Alcalase 2.4 L蛋白酶具有较好的提油效果,提油率达到90.48%,通过多级筛选试验获得的最佳多酶组合方案为依序使用果胶酶、纤维素酶和Alcalase 2.4 L蛋白酶对料液进行酶解,提油率可达91.40%;综合分析,在茶油的水酶法制取中选用Alcalase 2.4 L蛋白酶作为水解酶是适宜的选择。
- 孙红费学谦方学智
- 关键词：茶油水酶法提油率
