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王美玲

作品数：1 被引量：0H指数：0
供职机构：天津市工业微生物研究所更多>>
相关领域：化学工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文科技成果

领域

  • 1篇化学工程

主题

  • 1篇乳杆菌
  • 1篇鼠李糖
  • 1篇鼠李糖乳杆菌
  • 1篇小试
  • 1篇发酵
  • 1篇发酵研究
  • 1篇胞外多糖

机构

  • 1篇天津市工业微...

作者

  • 1篇叶樱
  • 1篇陈绍江
  • 1篇张刚
  • 1篇奚震
  • 1篇刘然
  • 1篇马志刚
  • 1篇孙凤雄
  • 1篇王美玲

年份

  • 1篇2004
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
鼠李糖乳杆菌胞外多糖小试发酵研究
张刚奚震叶樱孙凤雄刘然王美玲马志刚陈绍江
鼠李糖乳杆菌胞外多糖是课题组由从健康人体中分离筛选的鼠李糖乳杆菌Lactobacillus rhamnosus为出发菌株，在发酵条件下（碳源、氮源、培养温度及时间）分泌于胞外粘性多糖。其组分为：丙酮酸1份、D-葡萄糖2份...
关键词：
关键词：鼠李糖乳杆菌胞外多糖发酵
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