姚海燕
- 作品数:17 被引量:59H指数:4
- 供职机构:漳州市疾病预防控制中心更多>>
- 相关领域:医药卫生轻工技术与工程更多>>
- 漳州市2014年部分酒店/宾馆中央空调冷却塔/冷凝水嗜肺军团菌污染调查被引量:2
- 2015年
- 目的调查2014年漳州市部分酒店(宾馆)中央空调冷却塔水及冷凝水嗜肺军团菌污染情况,为防控军团菌病提供依据。方法采集2014年漳州市15家三星级及以上酒店(宾馆)中央空调冷却塔水及冷凝水27份,进行军团菌分离培养及鉴定。结果 15家酒店(宾馆)中央空调嗜肺军团菌污染率60.0%,27份样品检出率33.3%,其中冷却塔水检出率66.7%,冷凝水检出率6.7%。共检出嗜肺军团菌12株,血清型多为LP1型(41.6%)。结论漳州市酒店(宾馆)中央空调冷却塔水及冷凝水嗜肺军团菌污染情况较严重,需加强监测,预防军团菌病发生。
- 张丽蓉郭宝羡姚海燕钟凌
- 关键词:公共场所卫生中央空调冷却塔水嗜肺军团菌
- HACCP在婴儿米粉生产中的应用被引量:1
- 2011年
- 目的:通过对我市婴儿米粉的生产厂家实施危害分析和关键控制点(HACCP)体系来提高婴儿米粉生产企业的管理水平及产品质量,确保产品的安全性。方法:HACCP作为生产(加工)安全食品的一种控制手段;对原料、关键生产工序及影响产品安全的人为因素进行分析,确定加工过程中的关键环节,建立、完善监控程序和监控标准,采取规范的纠正措施。试图找到生产中造成安全的关键点,从而为生产企业进一步提高产品质量。结果:根据危害分析,确定婴儿配方米粉生产过程中的关键控制点为原料(奶粉、蛋粉)、工作台、车间空气、操作人员的手。结论:通过HACCP体系的运行,明确了奶粉、蛋粉的质检工作,工作台面和车间空气的消毒,操作人员的卫生和提高从业人员的专业素质是保证产品质量合格的根本措施。
- 黄健利钟凌姚海燕郭宝羡
- 关键词:HACCP婴儿米粉产品质量
- 漳州市嗜肺军团菌KatB与rcp毒力基因检测被引量:1
- 2015年
- 目的了解漳州市公共场所中央空调冷却塔水及冷凝水分离的嗜肺军团菌的Kat B与rcp毒力基因携带状况,为军团菌病的防控提供基础研究资料。方法采用PCR法对40株嗜肺军团菌菌株进行Kat B与rcp基因检测。结果 40株嗜肺军团菌中Kat B毒力基因阳性11株,阳性率为27.50%(11/40);rcp毒力基因阳性27株,阳性率为67.50%(27/40)。Kat B基因阳性的11个菌株rcp基因均为阳性。Kat B基因阳性菌株中LP1血清型5株,LP7型4株,LP13型2株;rcp基因阳性菌株中LP1血清型13株,LP7型8株,LP13型6株。在检测的17株LP1血清型中,Kat B基因阳性率为29.41%(5/17),rcp基因阳性率为76.47%(13/17);12株LP7血清型中Kat B基因阳性率为33.33%(4/12),rcp基因阳性率为66.67%(8/12);6株LP13血清型中Kat B基因阳性率为33.33%(2/6),rcp基因阳性率为100.00%(6/6)。结论漳州市公共场所中央空调冷却塔水及冷凝水分离的嗜肺军团菌的Kat B与rcp毒力基因携带率较高。
- 张丽蓉郭宝羡钟凌姚海燕
- 关键词:嗜肺军团菌
- 某市2010年各县(区)游泳池水监测结果分析
- 2010年
- 目的阐述某市2010年游泳池水的抽样调查结果,并提出改进措施。方法随机抽取我市各县(区)的43个游泳场馆的89份游泳池水样进行常规项目检测。结果89份游泳池水样合格率仅为21.3%。检测项次的总合格率为70.3%。结论加强游泳场所的监管和从业人员的培训。
- 胡慧玲洪照宽林龙武姚海燕
- 关键词:水质监测
- 漳州市公共场所淋浴水嗜肺军团菌污染状况调查被引量:17
- 2019年
- 目的调查漳州市公共场所淋浴水嗜肺军团菌的污染现况,为制定预防控制措施提供依据。方法 2016-2017年随机抽取漳州市公共场所淋浴水160件,检测嗜肺军团菌及其菌型。2017年对64株阳性菌株进行荧光PCR检测。结果漳州市公共场所淋浴水两年共采集160件,检出嗜肺军团菌72件,检出率为45.00%(72/160);检出嗜肺军团菌334株,共有13种血清型,以LP1、LP6型为优势菌型,分别占检出菌的32.64%(109/334)和24.85%(83/334),LP3、LP5、LP7、LP8、LP9、LP11、LP12、LP13、LP14均有检出。用热处理检出的有177株,检出率52.99%;用酸处理检出的有86株,检出率25.75%;未处理检出的有71株,检出率21.26%;热处理与未处理比较差异有统计学意义(χ~2=72.055 8,P<0.001);热处理与酸处理比较差异有统计学意义(χ~2=51.933 7,P<0.001)。2016年阳性标本军团菌浓度最高为3.75×10~3CFU/L,平均浓度为1.6×10~3CFU/L;2017年阳性标本军团菌浓度最高为7.5×10~3CFU/L,平均为2.5×10~3CFU/L。2017年将分离的65株嗜肺军团菌进行属特异性基因检测和种特异性基因检测,结果均为阳性,阳性率为100.00%。结论漳州市公共场所淋浴水存在嗜肺军团菌污染,血清型别以LP1和LP6为主,相关部门需引起足够重视,防止军团菌病发生。
- 郭宝羡张丽蓉姚海燕钟凌
- 关键词:淋浴水公共场所嗜肺军团菌
- 漳州市2016—2019年公共场所嗜肺军团菌检测及分型分析被引量:3
- 2022年
- 目的 了解漳州市公共场所分离出的嗜肺军团菌病源学特征,为卫生监督管理提供依据。方法 2016—2019年采集漳州市部分公共场所集中空调冷却水和淋浴场所的淋浴水445份,进行嗜肺军团菌检测和分型分析。结果 采集445份水样,嗜肺军团菌阳性114份,阳性率25.62%。不同年份嗜肺军团菌检出率差异有统计学意义(χ^(2)=30.303,P<0.001);冷却水与淋浴水嗜肺军团菌检出率分别为9.68%和29.83%,差异有统计学意义(χ^(2)=13.686,P<0.001);分离阳性菌株491株,鉴定为13种血清型,以LP1型和LP6型为优势菌型,占检出菌的35.38%(159/491)和23.47%(115/491);分离嗜肺军团菌阳性菌株66株,经PFGE聚类分析,可分为38种带型,菌株之间的相似系数26.50%~100%。结论 漳州市公共场所存在一定程度的嗜肺军团菌污染,应加强公共场所集中空调冷却塔和淋浴场所的淋浴管道的清洗、消毒和监管。
- 郭宝羡张丽蓉钟凌姚海燕查建溪
- 关键词:公共场所嗜肺军团菌脉冲场凝胶电泳分型
- 2004~2008年漳州市市售食品食源性致病菌污染情况检测结果分析被引量:6
- 2010年
- [目的]了解漳州市食品中食源性致病菌的污染情况,确定易受污染的高危食品,为预防和控制食源性疾病提供科学依据。[方法]2004~2008年6~10月,按照“全国食源性疾病监测计划”检验技术要求提出的检测方法和福建省卫生厅下达的监测任务监测,采集大型超市、农贸市场、宾馆、酒店、个体摊贩销售点、街边现挤现卖生奶的流动摊点在售生猪肉、生牛肉、生羊肉、散装熟肉制品、婴儿食品、冰激凌、速冻米面(生、熟)、动物性水产品(鲜、冻、生食)、生食蔬菜、乳和乳制品(生牛奶、消毒奶)10类食品,检测沙门菌、金黄色葡萄球菌、单核细胞增生性李斯特氏菌、大肠杆菌O157、空肠弯曲菌、副溶血性弧菌、霍乱弧菌、创伤弧菌、阪崎肠杆菌等项目。[结果]2004-2008年合计检测10类、329份食品,检出致病菌37株,检出率为11.25%,以副溶血性弧菌检出率最高为18.70%。在10类食品中以动物性水产品污染率为最高为46.51%,其次为速冻米面(生、熟)为21.74%;生猪肉,生羊肉、生牛肉、熟肉制品、婴儿食品、乳和乳制品(生奶、消毒奶)等食品均存在不同程度的污染。[结论]通过连续5年对我市市售食品中食源性致病菌主动监测,掌握食源性致病菌的污染状况,高危食品及9类食源性致病菌在不同食品中的分布情况,为加强食品卫生监督管理,防止食源性疾病的暴发提供科学依据。
- 黄健利钟凌姚海燕
- 关键词:食品食源性致病菌
- 漳州市区2007-2012年二次供水与末梢水监测情况比较分析被引量:4
- 2015年
- 目的:了解漳州市城市饮用水的二次供水监测情况,不合格的项目通过与末梢水对比,分析存在问题,提出改进策略。方法:按照国标GB/T5750.4-5750.7-2006、GB/T5750.12-2006检测,GB5749-2006评价。结果:167份二次供水的感官、pH、耗氧量、氨氮、铁、锰、亚硝酸盐合格率100%;游离余氯合格率最低平均28.1%,其次菌落总数合格率平均60.5%,总大肠菌群合格率平均94.0%;1039份末梢水的游离余氯合格率平均99.8%,菌落总数合格率平均93.6%,总大肠菌群合格率平均98.5%。结论:目前的集中式供水(包括出厂水和管网末梢水)具有较高的合格率,已经基本能够满足GB5749-2006的要求;但是二次供水作为集中式供水的延伸,仍然存在安全隐患。
- 胡慧玲吴月娇杨晴文姚海燕郑如聪林龙午
- 关键词:二次供水合格率
- 2014年-2016年漳州市食源性致病菌检测结果分析被引量:7
- 2017年
- 目的为了解漳州市市售部分食品中微生物及其致病因子的污染水平和趋势,评估漳州市食品安全状况,发现食品安全隐患,及时采取相应的风险管控和监管措施。方法对2014年-2016年漳州市监测的10类707份样品的食源性致病菌监测数据进行整理分析。结果 707份样品食源性致病菌的总检出率为13.72%,各种致病菌的检出率分别为铜绿假单胞菌(27.42%)、副溶血性弧菌(10.12%)、蜡样芽胞杆菌(7.17%)、阪崎肠杆菌(7.14%)、金黄色葡萄球菌(4.96%)、单核细胞增生李斯特菌(1.80%)、沙门菌(0.47%)。结论漳州市市售部分食品中存在食源性致病菌污染,食品安全监管部门应加强日常监管,确保人民群众的食品安全。
- 钟凌郭宝羡姚海燕张丽蓉
- 关键词:食源性致病菌检出率
- 2012年漳州市部分公共场所中央空调冷却水军团菌污染情况调查被引量:2
- 2014年
- 目的了解漳州市公共场所中央空调冷却水军团菌污染情况,为防制提供依据。方法于2012年对漳州市12家公共场所中央空调系统冷却塔水48份样品进行军团菌培养及鉴定。结果采集12家空调冷却塔水48份标本中,检出军团菌5株,阳性率占10.42%。其中,嗜肺军团菌1株,阳性率占2.08%;非嗜肺军团菌4株,阳性率占8.33%。结论漳州市公共场所中央空调系统军团菌污染情况值得关注,需加强监测,督促定期消毒和清洗,以预防军团菌病发生。
- 郭宝羡黄健利钟凌姚海燕陈锦钟
- 关键词:中央空调冷却水军团菌污染嗜肺军团菌