王莹
- 作品数：25 被引量：49H指数：3
- 供职机构：黑龙江林业职业技术学院更多>>
- 发文基金：黑龙江省高等教育学会“十二五”教育科学研究规划课题黑龙江省高等教育教学改革工程项目黑龙江省教育厅高职高专院校科学研究项目更多>>
- 相关领域：文化科学农业科学轻工技术与工程医药卫生更多>>
- 基于工作过程系统化的高职艺术设计专业基础课教学研究
- 2014年
- 在高职教育过程中,以工作过程为导向的课程设置和以行为为导向的教学方式是目前高职教育中比较流行的一种教学模式。在教学过程中基于工作过程的教学模式能够切实提高学生的综合专业能力,有利于培养学生的职业综合能力。
- 王莹
- 关键词：高职教育艺术设计专业专业基础课程
- 高职院校发酵食品生产课程教学改革的实践与探索
- 2013年
- 指出了发酵食品生产课是食品生物技术专业的必修课程,该课程具有很强的实践性和应用性。从课程项目化教学改革的总体设计思路、课程目标的制定、课程总体设计安排和教学实施流程等方面进行了课程教学改革的一些探索。
- 王海霞刘伟强王莹
- 关键词：发酵食品教学改革
- 谈食品化学实验技能培养与职业技能鉴定的顺势衔接被引量：1
- 2005年
- 本文分析了食品化学实验课教学相对国家职业技能鉴定存在的一些问题。并从提高教师自身素质,拓宽培养渠道,重视基础课程教学和改革实验课考核等方面对实现上述二者的顺势衔接做了探讨。
- 王莹
- 关键词：食品化学
- 菌渣秸杆混合发酵生产蛋白质饲料的研究
- 2010年
- 以菌渣和秸杆为原料，进行假丝酵母菌和木霉发酵生产蛋白质饲料的粗浅研究。实验对菌渣和秸杆的不同配比、发酵物灭菌与否、菌种选择做了考察，结果表明：菌渣秸杆发酵后粗蛋白含量明显提高；灭菌处理对粗蛋白含量的提高没有益处；混合菌种发酵优于单一菌种发酵。
- 王莹臧贵君
- 关键词：假丝酵母菌木霉菌渣秸杆固态发酵
- 基于行动导向教学观的学生评价体系的实践——以功能性食品应用课程为例
- 2011年
- 评价是教学活动的重要组成部分,科学的评价体系是实现课程标准的重要保障。从培养学生职业能力的角度出发,阐述了采用行动导向教学的功能性食品应用课程的学生评价体系的建立与优化。系统地介绍了教学过程中实施过程考核的基本设计原则、评价内容、优点,多元评价的优化内容及优点。
- 王莹刘晓春
- 《农产品加工》课程的教学改革实践与探索被引量：2
- 2012年
- 阐述食品专业《农产品加工》课程项目化教学改革的总体设计思路、课程目标的制定、课程总体设计安排和教学实施流程等课程教学改革的核心问题,并提出《农产品加工》课程教学改革在实践中遇到的问题以及建议。
- 褚洋洋王莹隋春光
- 关键词：农产品加工项目化教学教学改革课程设计
- 雉鸡林地养殖技术被引量：1
- 2006年
- 利用雉鸡适应性强、耐粗饲、适宜放养的特点将其散养在林地中,使其充分利用林地中的天然饲料和林地的自然条件以达到较好的经济效益和生态效益。从品种选择、放牧地选择、管理、防疫、三防等几方面阐述林地雉鸡的养殖技术。
- 王莹赵治军
- 关键词：雉鸡饲养管理林地
- 牡丹江市市售小麦面粉中过氧化苯甲酰含量调查分析
- 2014年
- 摘要：通过紫外分光光度法检测牡丹江市生产和市售面粉中过氧化苯甲酰的含量，了解牡丹江市面粉生产、销售和使用企业面粉中过氧化苯甲酰的使用情况，以便有关部门采取针对性监督管理措施，从源头上保障食品卫生安全。
- 崔杨王莹那娜
- 关键词：过氧化苯甲酰
- 森林保护领域的前沿理念——森林健康被引量：15
- 2005年
- 介绍了森林健康理论的形成过程,森林健康思想的内涵和实质,以及美国森林健康规划、措施、监测;森林健康理论对病虫害防治的指导意义;我国森林健康建设的进展。
- 王莹臧贵君
- 关键词：病虫害防治
- 鸡胚胸腺、法氏囊组织免疫功能发育研究被引量：2
- 2012年
- 实验选取12-19胚龄的鸡胚和1日龄雏鸡的胸腺、法氏囊,石蜡切片HE染色后,对组织结构发育进行动态连续观察.通过MTT法检测胸腺T淋巴细胞和法氏囊B细胞的增殖率,了解不同胚龄T细胞、B细胞的免疫功能发育的状态.结果表明:随着胚龄的增加,鸡的胸腺和法氏囊发育逐渐完善,免疫功能随之增强;T淋巴细胞、B淋巴细胞的增殖率不断增加.
- 王莹刘伟强
- 关键词：鸡胚胸腺法氏囊
