黄海 作品数:28 被引量:180 H指数:8 供职机构: 三亚市南繁科学技术研究院 更多>> 发文基金: 海南省自然科学基金 三亚市院地科技合作项目 海南省重点科技项目 更多>> 相关领域: 农业科学 生物学 轻工技术与工程 更多>>
淡水石斑鱼人工繁育与健康养殖技术 2014年 淡水石斑鱼(Cichlasoma managuense)是原产于中美洲尼加拉瓜的慈鲷科鱼类,其体型体色优美,最早是作为观赏鱼引进到国内,俗称“花老虎”;而后,因其具有耐低氧、抗病力强、肉质鲜美等特点,被作为食用鱼进行推广养殖。但由于淡水石斑鱼繁殖能力强,在养殖过程中往往会出现繁殖过剩、密度过大、生长速度较慢、个体过小且大小不均等不利情况,严重影响了养殖效益。 三亚市南繁科学技术研究院水产研究中心团队,针对淡水石斑鱼产业发展中存在的问题,开展了亲鱼强化培育、水泥池育苗技术、鱼苗雄性化诱导技术、网箱健康养殖技术等关键技术研究。 黄海 杨宁关键词:健康养殖技术 淡水石斑鱼 繁殖能力 鲷科鱼类 养殖过程 华贵栉孔扇贝软体部营养成分分析及评价 被引量:13 2015年 对华贵栉孔扇贝软体部营养成分进行了分析测定及营养评价。结果表明,华贵栉孔扇贝软体部(鲜样)中,粗蛋白、粗脂肪、粗灰分、水分含量分别为14.30%,1.50%,2.30%和78.00%。华贵栉孔扇贝软体部(鲜样)含18种水解氨基酸,氨基酸总量为11.34%,其中必需氨基酸总量为3.96%,占氨基酸总量的34.92%;鲜味氨基酸总量为4.94%,占氨基酸总量的43.56%。华贵栉孔扇贝软体部的限制性氨基酸为缬氨酸、苏氨酸和色氨酸,必需氨基酸指数(EAAI)为77.28。多不饱和脂肪酸(PUFA)占脂肪酸总量的33.52%,其中EPA,DHA含量占脂肪酸总量的21.38%。矿物质含量丰富,尤其铁(Fe)含量较高;维生素E含量也较丰富。表明华贵栉孔扇贝是一种营养价值较高的贝类,具有较好的开发前景。 任红 黄海 杨宁 吴达泮 杨蕊 张欣关键词:华贵栉孔扇贝 软体部 营养成分 应用甲基睾丸酮诱导马拉瓜丽体鱼雄性化的研究 被引量:4 2012年 研究了口服甲基睾丸酮(MT)诱导马拉瓜丽体鱼(Cichlasoma managuense)雄性化效应与鱼苗规格、剂量和处理时间的关系,并讨论了MT对马拉瓜丽体鱼的生长率和成活率的影响。结果表明,MT诱导1.2 cm以下鱼苗可获得较高的雄性率;鱼苗的雄性率随着MT含量增加和处理时间延长而提高,投喂剂量为40 mg/kg的饲料30d、50 mg/kg的饲料20 d以上,或者60 mg/kg的饲料10 d以上,鱼苗的雄性率均可达到90%以上;MT能提高马拉瓜丽体鱼的生长率,而与成活率没有直接依赖关系。 黄海 张希 杨宁淡水观赏米虾室外水泥池繁殖技术 被引量:2 2015年 观赏虾包括淡水观赏虾和海水观赏虾。由于海水观赏虾在苗种来源、养殖技术等方面受到制约,目前水族市场上比较多见的品种多属于淡水观赏虾。目前开发用于观赏的淡水观赏虾分属于匙指虾科(Atyoidae)和长臂虾科(Palaemonidae)。匙指虾科的观赏性种类主要出产于亚洲东部区域,多数种类属于米虾属(Caridina)和新米虾属(Neocaridina)。该科种类性情较温和,群养时不易发生相互争斗现象,而且色彩艳丽,具有较好的观赏价值和产业化价值。观赏米虾主要是指匙指虾科中米虾属和新米虾属中一类虾的总称。 廖经球 黄海 杨宁 翁强关键词:米虾属 水泥池 长臂虾科 苗种来源 仔虾 亲虾培育 水库网箱养殖马拉瓜丽体鱼试验 2012年 马拉瓜丽体鱼(Cichlasoma managuense)俗称淡水石斑、珍珠石斑、花老虎等,属鲈形目,慈鲷科鱼类,原产于中美洲的尼加拉瓜、洪都拉斯、哥斯达黎等地的河流及湖泊中。1988年被引入台湾试养后成为台湾南部地区的淡水鱼养殖品种之一。1996年之后陆续被广东、 黄海 杨宁 张希 孙骞 胡洪铭关键词:鲷科鱼类 水库网箱养殖 养殖品种 鲈形目 长茎葡萄蕨藻的人工养殖技术研究 被引量:12 2014年 考察水温、光照强度和附着基质等因素对长茎葡萄蕨藻(Caulerpa lentillipera)生长的影响。结果表明:长茎葡萄蕨藻的合适生长温度为21~27℃,水温低于18℃或高于30℃均对其生长具有不利影响;其最适生长光照强度为8 000 lx左右,光照不足对藻体生长及形态特征产生显著影响;附着基质对长茎葡萄蕨藻的影响也较大,单面框网养殖效果总体要优于网格塑料筐。此外,在养殖过程中应注重防治杂藻污染。本研究为海南产长茎葡萄蕨藻的规模化人工养殖提供技术参考。 姜芳燕 宋文明 杨宁 黄海关键词:水温 光照强度 马拉瓜丽体鱼仔鱼饥饿试验及不可逆点的确定 被引量:10 2012年 在(28±1)℃条件下对马拉瓜丽体鱼(Cichlasoma managuense)仔鱼进行饥饿试验,确定仔鱼的不可逆点(PNR),并研究延迟投饵对仔鱼成活和生长的影响。结果显示,仔鱼在4日龄时开口摄食,进入混合营养期,持续3 d;7日龄时卵黄囊消失,进入外源营养期。初次摄食率开始时仅为15%,6日龄时的初次摄食率最高达100%,9日龄以后初次摄食率急剧下降,PNR出现在仔鱼孵出后第9至第10日龄。延迟投饵1~3 d对仔鱼的成活率影响不大,延迟投饵4 d以上仔鱼成活率明显下降。完全饥饿条件下仔鱼全长在0~8日龄为正增长,之后开始转为负增长。延迟投饵1~3 d的12日龄仔鱼全长无显著差异(P>0.05);延迟投饵超过4 d的仔鱼全长则有极显著差异(P<0.01)。马拉瓜丽体鱼仔鱼的最佳投喂时间应在仔鱼开口后的3 d之内。 黄海 杨宁 张希关键词:仔鱼 延迟投饵 不可逆点 成活 淡水石斑鱼含肉率和肌肉营养成分分析 被引量:30 2012年 测定和分析了淡水石斑鱼的含肉率和肌肉营养成分,并对其营养价值进行了综合评价,旨在为该鱼的营养学研究提供基础资料。结果表明,淡水石斑鱼的平均含肉率为78.8%,肌肉中的水分含量为76.00%,粗蛋白为18.90%,粗脂肪为3.00%,粗灰分为1.73%。肌肉中含有18种氨基酸,氨基酸总量为15.74%(占鲜样),其中人体必需的8种氨基酸的含量为6.88%,占氨基酸总量的40.60%。4种鲜味氨基酸的含量为7.08%,占氨基酸总量的44.98%。必需氨基酸指数(EAAI)为74.84;氨基酸的支/芳值(BCAA/AAA)为2.22。饱和脂肪酸占脂肪酸总含量的34.09%,不饱和脂肪酸占脂肪酸总含量的65.91%,其中DHA含量丰富,占脂肪酸总量的6.95%。矿物质含量丰富。综合分析的结果表明,淡水石斑鱼是一种营养价值高的优质淡水鱼类。 黄海 杨宁 张希关键词:淡水石斑鱼 含肉率 肌肉 营养成分 暹罗斗鱼胚胎发育的观察 被引量:3 2011年 观察并详细记录了暹罗斗鱼胚胎发育的过程,结果显示:暹罗斗鱼的受精卵为圆形,不透明的乳白色,沉性卵,平均卵径1.116 mm,在水温25.2℃~27.0℃下,受精卵后36 h 54 min孵出仔鱼。依据各发育阶段的形态变化,将其胚胎发育划分为卵裂期、囊胚期、原肠胚期、神经胚期、器官形成期、心跳期和孵化期7个阶段。 张希 黄海 杨宁关键词:受精卵 胚胎发育 暹罗斗鱼室内工厂化养殖技术 2012年 一、材料与方法
1.试验材料苗种养殖缸采用长115厘米、宽47厘米、高16厘米规格的玻璃缸,缸侧面设排水管,放置于立式铁架上,每个架子共5层,除最顶层外,从下至上放置4个养殖缸,试验养殖室内设6个架子,共放置24个养殖缸。采用PVC管建进水和排水管道系统,且每缸进水处安装阀门,实现单独进出水。设半吨的蓄水桶一个,在蓄水桶进水口处放置过滤棉和磁环进行水体循环过滤,蓄水桶内安装浮阀可自动控制注水工作,安装水泵可抽取桶中的过滤水实现各缸的进水操作(苗种养殖系统结构图见彩中插2)。 张希 杨宁 孙鶱 黄海关键词:工厂化养殖技术 排水管道系统 斗鱼 苗种养殖