王永振
- 作品数：4 被引量：18H指数：2
- 供职机构：天津科技大学更多>>
- 发文基金：国家级星火计划更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程环境科学与工程更多>>
- 秸秆资源综合利用技术概述被引量：10
- 2014年
- 秸秆是农作物的主要副产品,同时也是宝贵的生物资源。我国幅员辽阔,农作物种类繁多,秸秆资源十分丰富。然而,随着农业生产技术以及农村能源事业的发展,秸秆资源依然存在大量剩余的现象。针对国内秸秆利用严重浪费的现状,对综合利用技术进行概述,以期进一步提高秸秆利用率。
- 王永振高辉赵江王浩姚秀玲张津凤侯廷帅
- 关键词：秸秆综合利用
- 琯溪蜜柚茶制品的开发与研究
- 本文以琯溪蜜柚为主要原料，在分析原料成分的基础上，开发出一种外观、风味都更好的琯溪蜜柚茶制品，确定了琯溪蜜柚茶的最佳配方工艺及生产工艺。同时对琯溪蜜柚茶制品进行贮藏期研究，获得了相应的贮藏期预测模型。 对琯溪蜜柚成分进...
- 王永振
- 关键词：生产工艺感官评定贮藏期
- 一种蜂蜜柚子茶的制作方法
- 一种蜂蜜柚子茶的制作方法，步骤是；将柚子原果分选、清洗、剥皮后，得到柚子肉和柚子皮；将柚子皮切片后加水，经漂烫、沥水、压榨、烘烤得到柚子皮干片；将柚子肉切块、破碎、打浆、压榨得到鲜柚汁，加入柠檬酸和Vc，煮沸后，待其冷却...
- 赵江王永振高辉姚秀玲张津凤
- 文献传递
- 葡萄的加工技术综述被引量：8
- 2015年
- 在收集和整理有关资料数据、开展实地调研、进行有关试验研究的基础上,详细分析了当代国内外不同葡萄产品研究现状及其综合加工技术的概况,并指出葡萄产业的新技术和发展趋势,提出合理可行的行业化发展建议,为今后葡萄加工领域的发展提供参考。
- 侯廷帅韩晓东赵江王永振姚秀玲高辉
- 关键词：葡萄
