任杰
- 作品数：6 被引量：0H指数：0
- 供职机构：天祥集团更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程农业科学更多>>
- 读懂食品营养标签 找到藏起来的盐
- 2015年
- 在医学上,当血压≥140/90mmH g即被诊断为高血压。目前,高血压已成为最常见的慢性病之一,也是心脑肾疾病的主要危险因素,而心脑血管病导致的死亡占国民总死亡的41%左右。现在高血压人群越来越多,仅仅中国患者至少有2亿,而且患者年龄趋于年轻化,除了少数家族遗传外,大多数人都是因为平时饮食不当惹的祸。
- 任杰朱伟董婷婷任艳美
- 关键词：营养标签心脑血管病食品慢性病肾疾病
- 美丽有风险 化妆需谨慎
- 2016年
- 俗话说“爱美之心,人皆有之”,在这个人人追求美丽的时代,化妆品的使用越来越广泛,品种也是更加丰富。可是,你的化妆品合格吗？它们都经过了哪些检测？又如何选购呢？我们带着这一连串的问题探究美丽背后的秘密。自2016年12月1日起,化妆品的检测将执行《化妆品安全技术规范》,取代《化妆品卫生规范》（2007年版）。新《规范》明确：化妆品上市前需要进行必要的检验,包括常规检测项目：铅、砷、汞等,卫生指标：防晒剂、染料、抗生素等,
- 朱伟任杰
- 关键词：《化妆品卫生规范》卫生指标防晒剂抗生素
- 生活小窍门之妙招除农残
- 2015年
- 俗话说“民以食为天”，但是近年来食品安全问题层出不穷，农药残留尤为突出，农药会使人体产生急性、慢性疾病，包括致突变性、致癌性和对生殖以及后代等的不良影响。《中华人民共和国农药管理条例》规定，“剧毒、高毒农药不得用于蔬菜、瓜果、茶叶和中草药”。
- 任杰朱伟林娜李韧
- 关键词：农残食品安全问题农药管理条例致突变性
- “勾兑门”背后的是非曲直
- 2016年
- 每逢佳节,餐桌上必然少不了美酒来助兴。然而,从某品牌的＂勾兑门＂事件到工业酒精致人死亡事件,消费者对白酒的隐忧至今未解。那么,对于＂用酒精勾兑的酒就是假酒＂的说法,到底对不对呢？
- 任杰朱伟董婷婷李韧林娜
- 关键词：勾兑工业酒精美酒餐桌白酒假酒
- 慧眼识珠之进口葡萄酒品鉴
- 2015年
- ＂葡萄美酒夜光杯,欲饮琵琶马上催。＂美酒固然好,可也得识货。在选购进口葡萄酒时,你是否因种类繁多,品质良莠,价格悬殊等诸多因素而困扰。虽然GB/T 15038-2006《葡萄酒、果酒通用分析方法》中详细规定了酒精度、总糖、总酸、色度、单宁、色素、干浸出物、SO2等理化项目的检测方法,然而作为普通消费者,不可能到实验室检测后再决定是否购买,因此掌握一些简洁有效的方法显得尤为重要。
- 任杰朱伟董婷婷李韧林娜
- 关键词：进口葡萄酒酒精度品鉴浸出物优质葡萄酒
- 隐藏在食品中的致病菌
- 2015年
- 近些年由病菌引发的食物中毒事件时常发生，鉴于它们对人体的危害之大，GB7100-2003《饼干卫生标准》、GB7099—2003《糕点、面包卫生标准》等相关的100余项标准均规定为“致病菌不得检出”。为了更好的保护我们的家人，了解它们的特性还是很有必要的!
- 董婷婷朱伟任杰任艳美吕晓娜
- 关键词：致病菌食品食物中毒事件卫生标准饼干糕点
