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文献类型

  • 3篇中文专利

领域

  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 3篇纤维
  • 2篇低聚糖
  • 2篇低热量
  • 2篇益生元
  • 2篇食用
  • 2篇食用菌
  • 2篇食用菌多糖
  • 2篇糖替代品
  • 2篇热量
  • 2篇纤维制备
  • 1篇胆酸
  • 1篇多糖
  • 1篇多糖成分
  • 1篇药用
  • 1篇药用菌
  • 1篇食药用菌
  • 1篇免疫调节
  • 1篇免疫调节作用
  • 1篇饱腹感

机构

  • 3篇江苏安惠生物...

作者

  • 3篇陈惠
  • 3篇潘蓉
  • 3篇郁小兵
  • 3篇张晨菊
  • 3篇徐春花
  • 2篇郑惠华
  • 2篇柯建民

年份

  • 1篇2012
  • 2篇2011
3 条 记 录,以下是 1-3
排序方式:
食用菌多糖和膳食纤维制备的糖替代品及生产方法
本发明公开了一种食用菌多糖和膳食纤维制备的糖替代品及生产方法,食用菌多糖提取物与膳食纤维的重量比为0.01-50∶100。本发明产品甜度与蔗糖相同,低热量,高膳食纤维,适用于全体人群。本发明产品由食用菌多糖和膳食纤维为主...
郁小兵柯建民郑惠华徐春花张晨菊潘蓉陈惠
文献传递
食用菌多糖和膳食纤维制备的糖替代品及生产方法
本发明公开了一种食用菌多糖和膳食纤维制备的糖替代品及生产方法,食用菌多糖提取物与膳食纤维的重量比为0.01-50∶100。本发明产品甜度与蔗糖相同,低热量,高膳食纤维,适用于全体人群。本发明产品由食用菌多糖和膳食纤维为主...
郁小兵柯建民郑惠华徐春花张晨菊潘蓉陈惠
诱导益生菌增殖的纳米食药用菌纤维及生产方法
本发明公开了一种诱导益生菌增殖的纳米食药用菌纤维,粒径为1-600nm的食药用菌纤维占全部食药用菌纤维重量的1-99%。本发明有利于益生菌的着床、增殖。本食药用菌纳米纤维可用于生物医药、新材料,也可用于代餐及膳食纤维补充...
郁小兵张晨菊徐春花潘蓉陈惠
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共1页<1>
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