何华丽
- 作品数:38 被引量:206H指数:8
- 供职机构:杭州市疾病预防控制中心更多>>
- 发文基金:杭州市科技发展计划项目浙江省医药卫生科学研究基金浙江省重点科技创新团队项目更多>>
- 相关领域:理学医药卫生轻工技术与工程自动化与计算机技术更多>>
- 温度和时间对塑化剂从食品包装材料向食品模拟物中迁移影响的研究被引量:4
- 2021年
- 目的研究浸泡温度和时间对邻苯二甲酸酯类塑化剂从食品包装材料迁移到食品模拟液中的影响。方法采用双面浸泡法,把塑料包装材料浸泡在模拟液中,改变浸泡温度和时间,用正己烷提取浸泡液,气相色谱串联三重四级杆质谱(GC-MS/MS)法测定,5种内标法进行定量。结果当浸泡时间相同时,随着温度增加,模拟液中塑化剂的迁移量都有增加,10%乙醇水溶液和3%醋酸水溶液中增加不明显,异辛烷模拟液中迁移量增加最多;当浸泡温度相同时,随着浸泡时间的增长,塑化剂迁移量增加,但不同模拟物中塑化剂的迁移量不同,同种模拟物中不同种类塑化剂的迁移量也不同。结论浸泡温度和时间对塑化剂从塑料包装材料向食品中的迁移有影响,塑化剂迁移量随着浸泡温度和时间的增加而增加。
- 樊继彩薛鸣王姝婷何华丽任韧
- 关键词:食品模拟物温度迁移
- 一种可调节式室内用检测装置及其使用方法
- 本发明涉及测量技术领域,具体为一种可调节式室内用检测装置及其使用方法,系统包括:传感器数据过滤模块,基于传感器信号,通过调整当前时间窗的长度,确定时间范围,获取时间窗设置参数,在设定时间窗内,分析并计算每个数据点的事件发...
- 薛鸣何华丽 郑子聪金铨樊继彩王姝婷任韧龚立科
- 食品包装纸中11种DSD-FWAs的迁移试验
- 2021年
- 目的观察食品包装纸中11种双三嗪氨基二苯乙烯类荧光增白剂(DSD-FWAs)迁移情况,为食品包装纸的质量安全监管提供依据。方法收集41份DSD-FWAs阳性的食品包装纸样品,剪成表面积为6 cm2的纸片,分别浸泡于10 mL的蒸馏水、3%乙酸、10%乙醇和95%乙醇4种食品模拟物中,在特定时间和温度下进行迁移试验;采用高效液相色谱-荧光检测(HPLC-FLD)法检测11种DSD-FWAs迁移量。结果4种食品模拟物中均检出C.I.220、C.I.24、C.I.210、C.I.85、C.I.113、C.I.264、C.I.353和C.I.357。在相同温度和时间下,迁移量从大到小依次为10%乙醇、蒸馏水、3%乙酸和95%乙醇。C.I.220在4种食品模拟物中均有溶出,在20~90℃浸泡温度下,迁移量随浸泡温度升高而增加;在20、40、60℃浸泡温度下,C.I.220在4种食品模拟物中的迁移量随时间延长均呈快速上升后平稳的趋势。结论食品包装纸的储存温度越高、保存时间越长,包装纸中的DSD-FWAs越容易向食品迁移。
- 何华丽樊继彩王小芳任韧
- 关键词:食品包装纸食品模拟物迁移量
- 气相色谱-串联质谱法同时检测生活饮用水中8种N-亚硝胺被引量:5
- 2020年
- 目的建立同时测定生活饮用水中8种N-亚硝胺类化合物的气相色谱-串联质谱检测方法。方法取1.0 L水样,加入20 g氯化钠,2.0 g碳酸氢钠,调节水样pH值后,以5.0 ml/min^10.0 ml/min流速过椰壳活性炭固相萃取柱富集、二氯甲烷洗脱收集后,以D6-N-亚硝基二甲胺和D14-N-亚硝基-二正丙基亚硝胺为内标,采用Agilent VF-WAXms (30 m×250μm,1μm)色谱柱分离,气相色谱-串联质谱仪检测。结果在5 ng/L^400 ng/L内,方法线性关系良好(r> 0.999),最低检出限为0.65 ng/L^7.81 ng/L,定量限为2.15 ng/L^26.04 ng/L;在加标水平为10.0 ng/L,50.0 ng/L时,平均回收率为68.72%~125.39%,相对标准偏差为2.64%~13.45%。结论该方法快速、灵敏、准确度高,适用于饮用水中N-亚硝胺类化合物的测定。
- 张力群金铨唐涵何华丽刘少颖黄希汇
- 关键词:饮用水N-亚硝胺消毒副产物
- 气相色谱串联三重四级杆质谱法测定食品模拟物中20种邻苯二甲酸酯类塑化剂迁移被引量:6
- 2021年
- 目的测定食品包装材料中20种邻苯二甲酸酯类塑化剂(PAEs)向食品模拟物中的迁移。方法采用双面浸泡法,把塑料包装材料浸泡在模拟物中,用正己烷提取浸泡液,气相色谱串联三重四级杆质谱(GC-MS/MS)法测定,5种内标法进行定量。结果20种PAES在对应的浓度范围内(5μg/L~500μg/L)线性较好,相关系数>0.9949。方法定量限为0.14μg/kg~27.2μg/kg。样品在低、中、高不同浓度时的加标回收率为82.3%~112.5%,RSD为0.6%~7.6%(n=6)。结论本实验建立的方法快速、简单、准确,能满足食品模拟物中20种邻苯二甲酸酯类塑化剂测定的要求。
- 樊继彩薛鸣王姝婷何华丽任韧
- 关键词:食品模拟物迁移
- 杭州市0~3岁婴幼儿配方乳粉中3-氯丙醇酯暴露风险评估被引量:10
- 2020年
- 目的结合2017—2019年杭州市市售婴幼儿配方乳粉(以下简称乳粉)脂肪酸氯丙醇酯(以下简称氯丙醇酯)污染水平及0~3岁婴幼儿每日乳粉消费量,评估0~3岁婴幼儿人群通过乳粉摄入3-氯丙醇酯的暴露风险。方法采用气相色谱-串联质谱法测定乳粉中3-氯丙醇酯及2-氯丙醇酯(分别以3-氯丙醇和2-氯丙醇计)含量;结合我国婴幼儿喂养指南推荐的各年龄段每日乳粉消费量,采用点评估法对目标人群3-氯丙醇酯暴露风险进行评价。结果杭州市市售乳粉样品中氯丙醇酯污染普遍存在;不同月龄婴幼儿每日通过乳粉摄入3-氯丙醇酯的中位数暴露水平在0.46~2.50μg/kg BW之间,占每日可耐受摄入量(TDI,2μg/kg BW)的23.0%~125.0%;3-氯丙醇酯的第97.5百分位数(P97.5)膳食暴露量在0.87~4.30μg/kg BW之间,占TDI的43.5%~215.0%,其中0~6月龄婴儿的P97.5暴露水平均高于TDI,存在较高健康风险。结论杭州市0~3岁婴幼儿通过乳粉摄入3-氯丙醇酯的暴露存在健康风险,对于P97.5目标人群,3-氯丙醇酯的暴露水平明显偏高,存在较高风险。
- 朱冰王玲莉何华丽
- 关键词:婴幼儿配方乳粉
- 一种用于液体食品的相对密度测定装置
- 本实用新型公开了一种用于液体食品的相对密度测定装置,包括装置主体和稳定装置;装置主体顶部的开口可拆卸式连接有密封塞,密封塞上开设有贯通的第一通孔和第二通孔,第一通孔中设有温度测量装置,第二通孔中设有能使内腔中样品进入且不...
- 樊继彩薛鸣何华丽王姝婷任韧黄希汇边天斌
- 气相色谱-串联质谱法测定黄酒和酱油中的氨基甲酸乙酯被引量:14
- 2013年
- 目的建立气相色谱-串联质谱法(GC-MS/MS)测定黄酒和酱油中氨基甲酸乙酯的分析方法。方法样品添加同位素内标氨基甲酸乙酯-d5后,直接上样到填装好ExtrelutTMNT有机硅藻土的柱中进行基质固相分散萃取,先用正己烷淋洗除杂,再用乙酸乙酯:乙醚(1:9,v/v)的混合溶剂洗脱氨基甲酸乙酯,洗脱液经浓缩后采用GC-MS/MS多反应监测(MRM)模式测定。结果方法检出限和线性范围分别为2μg/kg和5~1000μg/kg(R>0.999)。在50、200、500μg/kg三个添加水平下,黄酒基体中氨基甲酸乙酯的加标回收率为97.4%~98.8%,RSD为4.0%~8.4%。向酱油基体中添加10、50、200μg/kg三个浓度水平,氨基甲酸乙酯的加标回收率为96.2%~104.0%,RSD为5.3%~10.0%。结论该方法定量准确、操作简单、灵敏度高、定性确证可靠,适用于黄酒和酱油中氨基甲酸乙酯的测定。
- 徐小民何华丽阮瑜迪黄百芬任一平
- 关键词:黄酒酱油
- 高效液相色谱柱后衍生法测定化妆品中的甲萘威被引量:1
- 2017年
- 目的建立测定化妆品中甲萘威的高效液相色谱-柱后衍生测定法。方法水剂、乳状和膏霜状化妆品用甲醇提取后,于5 000 r/min离心,上清液用0.22μm微孔滤膜过滤后,经Carbama Analysis C_8(5μm,4.6 mm×250 mm)色谱柱分离,以水/甲醇=45/55(V/V)为流动相,流速为1.0 ml/min,柱温为37℃,进行分离后,目标物进柱后衍生系统生成高荧光强度的化合物,然后用荧光检测器进行测定,激发波长为330 nm,发射波长为465 nm。结果甲萘威在0.01 mg/L^1.0 mg/L时具有良好的线性,相关系数为0.999 9,方法检出限为0.03 mg/kg,定量限为0.1 mg/kg;在低、中、高3种浓度(0.2 mg/kg、1.0 mg/kg、5.0 mg/kg)添加水平下,回收率为94.9%~103.7%,相对标准偏差为1.16%~5.25%。结论该方法前处理简单,检测灵敏度高,准确度好,适用于水剂、乳状和膏霜状化妆品中甲萘威的测定。
- 王小芳何华丽边天斌刘少颖
- 关键词:高效液相色谱柱后衍生甲萘威化妆品
- 杭州市售婴幼儿奶粉和乳制品中邻苯二甲酸酯类塑化剂累积暴露风险评估被引量:2
- 2018年
- 目的分析杭州市市售婴幼儿奶粉和乳制品中塑化剂的含量,评估塑化剂累积暴露风险情况。方法于2014年7月随机在杭州市内各大超市抽取婴幼儿奶粉和乳制品共63份。用16种内标定量气相色谱-质谱联用法测定其中17种塑化剂的含量。用点评估法计算4种有检出的塑化剂的暴露量及对不同月龄婴幼儿和成人的累积暴露风险。结果 17种塑化剂中,检出邻苯二甲酸二甲酯(DMP)、邻苯二甲酸二异丁酯(DIBP)、邻苯二甲酸二丁酯(DBP)和邻苯二甲酸二(2-乙基)己酯(DEHP),检出浓度和检出率分别为15.03μg/kg^359.1μg/kg、5.73μg/kg^115.8μg/kg、5.04μg/kg^209.4μg/kg、5.13μg/kg^183.2μg/kg;检出率分别为12.70%、77.78%、76.19%、85.71%。不同月龄婴幼儿塑化剂每日膳食暴露量为0.059μg/(kg·d)~2.03μg/(kg·d),危害指数为0.014~0.12;成人每日膳食暴露量为0.027μg/(kg·d)~0.34μg/(kg·d),危害指数为1.37×10-4。结论杭州市婴幼儿和成人通过摄入奶粉和乳制品引起的塑化剂每日膳食暴露量小于美国环境保护署提出的经口摄入参考剂量,危害指数<1,处于安全水平。
- 樊继彩任韧何华丽边天斌金铨
- 关键词:婴幼儿奶粉乳制品邻苯二甲酸酯