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王立军
作品数:
1
被引量:2
H指数:1
供职机构:
华东化工学院
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相关领域:
轻工技术与工程
化学工程
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合作作者
谢幸珠
华东化工学院
李友荣
华东化工学院
李青山
华东化工学院
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王立军
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华东化工学院...
年份
1篇
1993
共
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L-谷氨酸氧化酶产生菌理性化筛选及液体发酵的研究
被引量:2
1993年
采用HNO_2诱变、平皿显色与理性化筛选方法,获得一株L-谷氨酸氧化酶高产稳定菌株Streptomyces sp.N_514。建立了液体发酵产酶的条件,考察了辅加成分对酶合成的影响。
李青山
王立军
李友荣
谢幸珠
李晓波
关键词:
谷氨酸
氧化酶
发酵
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