刘茹
- 作品数：6 被引量：40H指数：3
- 供职机构：武夷学院茶与食品学院更多>>
- 发文基金：福建省教育厅A类人文社科/科技研究项目更多>>
- 相关领域：文化科学农业科学医药卫生更多>>
- 高校辅导员——大学生心理健康的良师益友被引量：1
- 2008年
- 如今,大学生的心理健康问题越来越受到人们的重视,辅导员作为学生日常思想政治工作的基层工作者,应该充分利用其工作优势,对学生的心理健康进行指导。本文作者结合自己工作的实践,就辅导员在工作中如何更好的实施心理健康教育进行了探讨。
- 刘茹
- 关键词：辅导员心理健康
- 茶多酚和茶多糖清除羟基自由基的效果被引量：21
- 2012年
- [目的]研究茶多酚、茶多糖对羟基自由基(.OH)的清除效果,为茶叶的药理作用提供理论依据。[方法]采用Fenton法产生.OH使溴甲酚紫褪色的反应,在反应中加入一定剂量的茶多酚和茶多糖,测定它们清除.OH的效果,并同硫脲的作用进行比较。[结果]1.0mg/ml茶多酚在剂量0.4 ml时对.OH清除率最大,达到76.04%。1.0 mg/ml茶多糖在剂量0.5 ml时对.OH清除率最大,达到80.97%。0.1～0.3 ml 1.0 mg/ml茶多糖对.OH的清除率显著高于同剂量和浓度下的茶多酚(P<0.05或0.01),但剂量达到0.4 ml后,两者的作用无显著差异(P>0.05)。0.1 mg/ml硫脲在剂量0.6 ml时对.OH清除率最大,达到64.28%。[结论]茶多酚、茶多糖在体外对.OH有显著的清除作用,且在一定剂量范围内清除率与剂量呈线性关系,但茶多酚和茶多糖对.OH的清除率不及硫脲。
- 刘茹马森
- 关键词：FENTON反应茶多酚茶多糖硫脲
- 浅谈动物性食品中的兽药残留及其危害被引量：11
- 2008年
- 分析了中国动物性食品中兽药残留产生的原因,探讨了动物性食品中兽药残留对人类健康的影响。
- 刘茹
- 关键词：动物性食品兽药残留
- 武夷岩茶中微量元素硒的测定被引量：2
- 2008年
- 用硒——邻苯二胺紫外分光光度法测定了武夷岩茶、小红袍、铁观音和绿茶中硒含量,并做了重复试验和回收试验,结果:武夷岩茶小红袍、铁观音、绿茶中硒含量为18.87±4.12、18.65±4.85、12.70±1.76、13.70±3.54(μg/100g);重复试验的C.V在13.86%～26.04%之间;回收率97.62%。
- 刘茹马森
- 关键词：武夷岩茶绿茶紫外分光光度法硒
- 浅析大学生考试作弊现象及防范对策被引量：5
- 2009年
- 当今高校较为普遍存在着大学生考试作弊现象,考试作弊具有着严重的危害性,它不仅干扰了学校对教学质量的正常监控,还破坏了学校的教育教学风气。本文通过对大学生考试作弊现象及成因的分析,结合实际,提出一些预防考试作弊的对策。
- 刘茹
- 关键词：大学生考试作弊
