李先富
- 作品数：2 被引量：5H指数：1
- 供职机构：上海师范大学生命与环境科学学院更多>>
- 发文基金：国家自然科学基金更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程理学更多>>
- 废弃食用菌栽培块中纤维素酶的提纯工艺研究被引量：4
- 2012年
- 利用废弃食用菌栽培块通过浸提、膜浓缩、盐析和双水相萃取等方法提取加工工业级和高纯度纤维素酶制剂。结果表明:采用含体积分数0.2%Triton X-100的pH5.0、0.2mol/L乙酸-乙酸钠缓冲液作为酶浸提液,在25℃浸提3h条件下可以抽提出102.64U/mL的纤维素酶溶液,再在质量分数60%的(NH4)2SO4饱和度条件下可回收65.54%的纤维素酶总活力,制备成酶活力达到2865.47U/mL的工业级纤维素酶制剂;再经质量分数22%聚乙二醇6000(PEG6000)-20%(NH4)2SO4双水相体系在pH5.5、7mmol/L NaCl条件下常温萃取,可获得酶活力为10208.46U/mL,酶比活力106.62U/mg的高纯度纤维素酶,酶总活力得率为51.22%,纯度是浸提液的12.85倍。
- 杜宁许甜甜李先富夏志华陈军
- 关键词：纤维素酶双水相萃取提取纯化
- 食源性致病菌低场磁共振快速筛选检验方法被引量：1
- 2013年
- 研究了一种采用低场核磁共振技术(NMR)快速筛选检测沙门氏菌的方法。以Fe3O4为核心的纳米磁珠包裹上二氧化硅,使其具有很好的分散性和生物相容性。通过氨基硅烷修饰磁珠,使磁珠能固定抗体。在富集过程中,免疫磁珠特异性结合在沙门氏菌表面,由核磁共振仪测得其△T2值,并以此判别。采用同样方法对5株食源性致病菌大肠杆菌O157、单核细胞增生李斯特菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌、副溶血性弧菌进行分析,可很好地区分这5种食源性致病菌与沙门氏菌,表现出很好的特异性。同时,优化了试验参数,结果显示确定磁珠质量浓度为0.14mg/mL。检出限为103cfu/mL。
- 李先富陈艳张之韵韩伟肖明杨仕平顾鸣陈军赵渝
- 关键词：免疫反应沙门氏菌核磁共振
