程祥磊
- 作品数：26 被引量：54H指数：5
- 供职机构：南昌大学公共卫生学院更多>>
- 发文基金：国家自然科学基金江西省卫生厅科技计划项目江西省科技支撑计划项目更多>>
- 相关领域：理学环境科学与工程医药卫生农业科学更多>>
- 胶体金免疫层析法快速检测三聚氰胺被引量：3
- 2012年
- 采用戊二醛法制备三聚氰胺-BSA偶联抗原,胶体金标记三聚氰胺单克隆抗体,建立了检测三聚氰胺的胶体金免疫层析试验。结果显示,该试验具有良好的敏感性,胶体金免疫层析试验对鲜奶、奶粉和饲料样品中三聚氰胺的最低检测量分别为1.0、2.0和2.5μg/g,该法适合现场快速检测三聚氰胺。
- 周彤危丽俊程祥磊蒋丹涂磊
- 关键词：胶体金免疫层析法三聚氰胺单克隆抗体胶体金标记饲料样品
- 硒高/低累积型水稻富硒特征的比较研究被引量：8
- 2017年
- 通过盆栽试验分析硒高、低累积型水稻植株硒的吸收和分配规律、糙米中有机硒的累积特点及土壤有效硒的变化。结果表明:两个水稻品种各部分硒的分配规律完全一致,均为根>茎叶>糙米>稻壳。水稻各部分的含硒量及糙米有机硒的含量均随土壤施硒水平增加而升高,且高累积水稻的含硒量显著高于低累积水稻(P<0.05),在0、0.5、1.0和5.0 mg kg-1施硒水平下,前者分别为后者的6.7、1.9、2.1和1.6倍。糙米中有机硒的比例为64.7%~74.4%,不过,高、低累积型水稻糙米有机硒占全硒的比例之间并无显著性差异(P>0.05)。土壤总硒及有效硒的含量随施硒量的增加也表现出逐步升高的趋势,但高、低累积型水稻土壤有效硒的比例均在5.5%~7.4%范围内,且两者之间无明显差异(P>0.05)。除水稻基因型外,土壤有效硒的比例对水稻籽粒有机硒的累积也有一定影响。
- 钟松臻张木张宝军程祥磊
- 关键词：水稻品种有机硒
- 富硒、非富硒大米有机硒的组成及硒的可利用度分析被引量：7
- 2017年
- 为探究人体对大米硒营养的利用状况,比较富硒、非富硒大米之间有机硒、碱溶谷蛋白、硒蛋氨酸等的组成差异,并运用体外模拟法对大米硒的可利用度进行研究。结果表明:有机硒是大米中硒的主要形态,富硒大米有机硒的比例[(77.6±11.3)%,n=7]高于非富硒大米[(64.1±7.5)%,n=8],(P<0.05)。大米碱溶谷蛋白的胃肠模拟消化液中仅有硒蛋氨酸被检出,硒蛋氨酸占碱溶谷蛋白硒的比例为33.1%~97.6%。虽然人体对富硒大米硒的可利用度[(62.6±7.8)%,n=7]高于非富硒大米[(46.1±10.3)%,n=8](P<0.05),但是,富硒大米谷蛋白中硒蛋氨酸的比例[(45.5±9.0)%,n=7]却明显低于非富硒大米[(81.2±12.3)%,n=8](P<0.05)。可见,富硒水稻中硒蛋氨酸的转化及对人体健康的作用尚需进一步研究。
- 龚如雨钟松臻张宝军程祥磊
- 关键词：体外模拟硒蛋氨酸
- 赣南地区红壤硒的含量及其形态分析
- 以连续浸提方法为基础建立的平行独立浸提差减法对红壤剖面土壤及四种不同利用类型土壤进行硒形态的分析。结果表明,在酸溶态硒含量较高的层面(8040cm),总硒含量也高。可交换态硒及有机结合态硒的含量随剖面土体加深而降低。作物...
- 钟松臻朱辰瑶曾旺生张宝军程祥磊
- 文献传递
- 三聚氰胺完全抗原的制备与表征
- 2014年
- 采用戊二醛法将三聚氰胺(Melamine,MEL)偶联到牛血清白蛋白(BSA)上制备完全抗原MEL-BSA,并用紫外扫描、红外扫描及SDS-PAGE电泳试验进行了鉴定。结果表明,半抗原MEL和BSA偶联成功,紫外光谱分析法计算得其偶联比为7.9∶1。通过免疫动物获得效价为1∶25 600的抗体,间接竞争ELISA测定抗体IC50值为39 ng/mL,与三聚氰酸及其他几种常用抗菌素的交叉反应率均<0.2%,为下一步研制三聚氰氨单克隆抗体,建立三聚氰氨免疫速测技术奠定了基础。
- 周彤危丽俊程祥磊蒋丹
- 关键词：三聚氰胺牛血清白蛋白偶联
- 人工神经网络预测离子色谱分离条件被引量：5
- 2003年
- 以EDTA为淋洗液,用均匀试验设计法研究了高Cl-浓度下Cl-与NO2-,NO3-的分离条件.将实验条件和实验结果作为BP神经网络的训练集,同时对网络的结构和训练速率进行筛选和优化.经过2567次训练后,网络训练误差达到10-5.对训练结果的考察表明,人工神经网络以较少的实验数据成功建立了离子色谱分离条件的预测模型,最大相对误差仅为0.85%.
- 程祥磊鲍慈光彭莉
- 关键词：离子色谱法人工神经网络网络训练网络结构
- 赣江流域水体中可溶态镉的时空分布特征及水质评价被引量：10
- 2014年
- 为了解赣江流域水体中镉的分布特征,在赣江流域的重点河段采集44个水样(丰水期和枯水期各22个),采用氢化物发生-原子荧光光谱法测定水体中可溶态镉浓度。结果表明,赣江水体ρ(可溶态镉)〔(0.112±0.111)μg·L-1〕较低,丰水期水体ρ(可溶态镉)〔(0.095±0.116)μg·L-1〕显著低于枯水期〔(0.128±0.160)μg·L-1〕(P<0.05)。干流水体ρ(可溶态镉)〔(0.116±0.038)μg·L-1〕略低于支流〔(0.121±0.102)μg·L-1〕,且从上游到下游呈逐步下降趋势。从水体可溶态镉浓度的空间分布来看,赣州城区至峡江县城之间应该是赣江流域水体镉污染的重点监控区域。
- 张宝军朱蒙曼王鹏袁萍程祥磊蔡红平
- 关键词：镉水质评价
- 离子色谱测定高Cl^-浓度样品中NO_2^-、NO_3^-的条件优化被引量：1
- 2002年
- 本文研究了用EDTA溶液作淋洗液 ,用非抑制型离子色谱法测定高Cl-浓度样品中NO2 -、NO3 -的流动相条件。用均匀设计法设计了实验方案 ,通过多元回归得出流动相浓度 (X1)、流量 (X2 )、温度 (X3 )和pH值 (X4)等因素对各离子的保留时间tCl-、tNO2-、tNO3-影响的回归方程分别为。用网格法优化了实验条件 ,筛选出了优化条件 ,可较好地解决Cl-峰对NO2 -峰的重叠、干扰的问题。
- 程祥磊鲍慈光彭莉张元清
- 关键词：CL^-浓度离子色谱法均匀设计氯离子
- 碳酸钠溶液选择性提取胶囊中的Cr(Ⅵ)
- 2015年
- 目的建立胶囊中Cr(Ⅵ)的碳酸钠溶液选择性提取-石墨炉原子吸收分光光度法测定的新方法。方法胶囊在煮沸的Na_2CO_3溶液中溶解,Cr(Ⅵ)可溶解于溶液中,而Cr(Ⅲ)不溶于该溶液中,从而达到选择性提取胶囊中六价铬的目的。通过优化提取液中Na_2CO_3的浓度和石墨炉原子吸收法的灰化时间、温度获得了最佳实验条件。结果胶囊中的Cr(Ⅵ)在0.06 mol/L Na_2CO_3溶液中的提取效率最高且不干扰测定;本法的线性范围为0.50μg/L^16.00μg/L,方法的最低检出限为0.50μg/L,回收率为95.6%~118.7%,相对标准偏差(RSD)为4.75%。结论所建立的新方法简便、快速、可靠,可用于胶囊中Cr(Ⅵ)的选择性测定。
- 江志琴袁萍危丽俊周彤周建明程祥磊
- 关键词：石墨炉原子吸收法胶囊
- 中国天然茶叶硒的含量特征及其质量标准探讨被引量：2
- 2019年
- [目的]通过建立我国天然茶叶有机硒数据库,分析茶叶总硒含量、有机硒含量及其比例特征,探讨我国天然茶叶硒的质量划分标准。[方法]本研究从中、英文数据库文献中共遴选出茶叶/茶汤有机硒数据记录65/15条,重点分析了不同种类、产地、硒提取测定方式天然茶叶有机硒的含量与比例及其与总硒含量之间的关系,同时,结合我国有关硒质量标准,初步提出了我国天然茶叶和天然有机富硒茶的质量标准。[结果]自2013年来关于茶叶特别是绿茶有机硒的研究相对较多。总体上,我国茶叶有机硒的含量为0.74 ±0.94 mg kg?1 (0.03~5.54 mg kg?1, n = 65),约占总硒(0.85 ±1.07 mg kg?1, n = 65)的87.6%。相似地,茶汤中有机硒均值为0.43 ±0.27 μg/100ml (0.15~0.99 μg/100ml, n = 15),约占总硒(0.40 ±0.28 μg/100ml, n = 15)的91.2%。虽然绿茶有机硒含量较高,但是,各类茶叶之间并无明显差异(P >0.05)。除湖北恩施茶叶中的有机硒含量及其比例相对较高外,其它各产地茶叶之间并无明显差异(P >0.05)。此外,硒提取测定方式(直接法或间接法)均可能对茶叶有机硒含量有一定的低估。茶叶或茶汤中的有机硒含量与总硒含量具有显著正相关关系(P ?1,以总硒计,下同)、IV (0.20~0.40 mg kg?1)、III (0.40~0.60 mg kg?1)、II (0.60~1.00 mg kg?1)和I (≥1.00 mg kg?1),同时,茶叶或茶汤有机硒比例 ≥ 70%。由于天然富硒茶叶或茶汤总硒含量、有机硒含量及其比例均高于普通茶叶(P ?1)、II 级(0.60~1.00 mg kg?1)和I级(1.00~4.00 mg kg?1),且有机硒的比例不低于80%。[结论]以茶叶总硒含量为基础并结合茶叶或茶汤有机硒比例进行分级的办法易于操作且结果可靠,它不仅有利于我国天然富硒茶叶的良性发展和市场监管,也有利于保证人体的健康和安全。
- 艾春月张宝军袁萍程祥磊蔡红平李海蓉
- 关键词：有机硒茶汤
