高娥
- 作品数：1 被引量：11H指数：1
- 供职机构：莆田学院护理学院更多>>
- 相关领域：医药卫生更多>>
- 在校大学生的营养现状及应对策略被引量：11
- 2016年
- 目的探讨在校大学生的营养状况,医学生与非医学生的营养知识知晓率、营养态度和饮食行为,为改善大学生营养状况和指导合理饮食提供参考。方法应用体质指数和自制问卷调查表对500名在校大学生进行调查分析。结果 500名在校大学生营养不良占24.5%,营养正常占70.5%,营养过剩占5.0%。医学生与非医学生的营养知识知晓率和饮食行为中的就餐地点、饮食结构、夜宵方面差异均有统计学意义。医学生与非医学生在营养状况和营养态度方面差异均无统计学意义。单因素分析显示,与营养状况有关的影响因素有性别、是否节食减肥、就餐地点、饮酒频率(均P<0.05)。多因素分析显示,营养状况与性别、是否节食减肥、饮酒频率有关。结论大学生营养状况较好,但仍存在营养不良和营养过剩情况,需加强营养知识教育,改善大学生的饮食习惯,提高营养水平。
- 陈翠岚高娥邹宇婷李英莲娄伟
- 关键词：营养状况营养知识营养态度饮食行为影响因素
