孙瑞娟
- 作品数：1 被引量：1H指数：1
- 供职机构：江南大学纺织服装学院生态纺织教育部重点实验室更多>>
- 发文基金：江苏省基础研究计划江苏省产学研前瞻性联合研究项目国家自然科学基金更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程更多>>
- 超声波处理对纤维素酶酶解竹粉效果影响的研究被引量：1
- 2016年
- 为提高纤维素酶酶解竹粉效率,采用超声波处理竹粉。通过单因素试验分析确定超声波预处理竹粉的最优条件为:频率53kHz,功率180W,时间30min,浴比1∶10,温度30℃。用中性纤维素酶8000L酶解原竹粉和经超声波处理的竹粉,相同酶解条件下,超声波处理竹粉生成的还原糖量较原竹粉最大可提高18.05%。吸附性测试结果表明,超声波处理的竹粉对酶液的吸附性能略高于原竹粉。扫描电镜图片对比看出,经超声波处理的竹粉表层结构被破坏,整齐的纤维束结构变得杂乱松散,竹粉比表面积增加。而红外光谱测试结果表明,超声波处理并未引起竹粉官能团的明显变化。因此可初步认为超声波处理是一种温和而有效的预处理方式。
- 杜晓莹傅佳佳张群孙瑞娟王鸿博高卫东
- 关键词：超声波纤维素酶竹粉产糖量
