杜晓莹
- 作品数：2 被引量：5H指数：1
- 供职机构：江南大学更多>>
- 发文基金：江苏省基础研究计划江苏省产学研前瞻性联合研究项目国家自然科学基金更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程更多>>
- 超声波处理对纤维素酶酶解竹粉效果影响的研究被引量：1
- 2016年
- 为提高纤维素酶酶解竹粉效率,采用超声波处理竹粉。通过单因素试验分析确定超声波预处理竹粉的最优条件为:频率53kHz,功率180W,时间30min,浴比1∶10,温度30℃。用中性纤维素酶8000L酶解原竹粉和经超声波处理的竹粉,相同酶解条件下,超声波处理竹粉生成的还原糖量较原竹粉最大可提高18.05%。吸附性测试结果表明,超声波处理的竹粉对酶液的吸附性能略高于原竹粉。扫描电镜图片对比看出,经超声波处理的竹粉表层结构被破坏,整齐的纤维束结构变得杂乱松散,竹粉比表面积增加。而红外光谱测试结果表明,超声波处理并未引起竹粉官能团的明显变化。因此可初步认为超声波处理是一种温和而有效的预处理方式。
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- 关键词：超声波纤维素酶竹粉产糖量
- 超声波处理对纤维素酶法水解竹粉的影响被引量：4
- 2017年
- 针对采用生物酶法对竹材脱胶时竹材复杂致密的结构阻碍酶的作用的问题,在酶解前采用超声波对竹材进行预处理。通过单因素试验确定合适的超声波预处理条件为:频率20 k Hz,功率960 W,时间15 min,浴比1∶30,室温。相同酶解条件下使用纤维素酶分别水解超声波处理竹粉和原竹粉,反应12 h时前者较后者生成的还原糖量提高了34.48%;通过扫描电子显微镜、红外光谱和X射线衍射仪观察超声波预处理前后竹材表面、化学结构及结晶度变化。结果表明:经超声波处理竹材表面结构被破坏,空隙和孔洞数量增加,有效接触面积增加,结晶度降低了11.68%,但化学结构没有明显变化;超声波是一种有效而温和的预处理方式,不会改变竹材性质。
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- 关键词：超声波纤维素酶竹粉还原糖结晶度
