张敬轩 作品数:8 被引量:129 H指数:6 供职机构: 河北省食品安全重点实验室 更多>> 发文基金: 河北省科技支撑计划项目 更多>> 相关领域: 轻工技术与工程 医药卫生 环境科学与工程 理学 更多>>
凝胶渗透色谱-高效液相色谱法对辣椒酱中14种邻苯二甲酸酯的同时检测 被引量:47 2011年 建立辣椒酱中14种邻苯二甲酸酯类环境激素的高效液相色谱-二极管阵列检测器(HPLC-DAD)检测方法。样品通过石油醚超声提取,GPC净化,氮吹浓缩后,以乙腈-水为流动相,经Warters-C18(250mm×4.6mm,5μm)液相色谱柱分离,进行HPLC-DAD分析。方法线性相关系数r>0.998,检出限为0.25~2.0mg/kg,在10mg/kg添加水平时样品加标回收率为85.7%~100.8%,RSD为0.37%~4.57%。该方法灵敏、快速、高通量,可用于14种邻苯二甲酸酯雌激素的测定。 张会军 张敬轩 李挥 张岩关键词:高效液相色谱 辣椒酱 邻苯二甲酸酯 高效液相色谱法同时检测酱油中7种防腐剂 被引量:16 2011年 建立利用高效液相色谱法同时测定调味品中苯甲酸、山梨酸、脱氢乙酸及对羟基苯甲酸甲、乙、丙、丁酯7种防腐剂的方法。该方法中酱油样品经Oasis HLB柱进行固相萃取净化后用Warters-C18柱(4.6mm×250mm,5μm),乙酸铵-乙腈溶液为流动相进行梯度洗脱,并在230、260nm波长处检测,结果在0.4~100mg/L的线性范围内测得7种物质的线性相关系数均大于0.9994,方法检出限介于0.28~0.55mg/L之间,各个组分的回收率范围在84.4%~102.3%之间。该方法可以应用于测定这7种物质在酱油中的含量。 夏静 张敬轩 李挥 杨岚 吴春敏关键词:酱油 高效液相色谱 防腐剂 凝胶净化-固相萃取-高效液相色谱法同时测定烤肉中的16种多环芳烃 被引量:6 2009年 建立了烤肉中16种多环芳烃的凝胶净化-固相萃取-高效液相色谱(GPC-SPE-HPLC)的定量检测方法。样品经丙酮∶正己烷(1∶1)混合溶液超声30min提取,凝胶色谱和硅胶固相萃取净化,高效液相色谱配荧光检测器和紫外检测器分析。结果表明:线性关系R≥0.997,在50μg/kg添加水平各化合物的回收率为88.4%~102.1%,RSD(n=7)≤5.35%,检出限为0.2μg/kg^1.0μg/kg。该方法灵敏度高、重现性好,可同时检测烤肉中16种PAHs。 王丽霞 李挥 张敬轩 周正关键词:固相萃取 高效液相色谱 烤肉 多环芳烃 微波萃取-凝胶渗透色谱-超快速液相色谱-串联质谱法检测腌猪肉中的罗丹明B残留 被引量:8 2012年 建立腌猪肉中罗丹明B残留的微波萃取凝胶净化色谱-超快速液相色谱-串联质谱(MAE-GPC-RRLC-MS/MS)的分析方法,采用多反应监测(MRM)扫描,正离子模式。样品经环己烷-乙酸乙酯微波萃取提取、凝胶净化色谱浓缩和净化后,以0.1%甲酸水-甲醇溶液为流动相,经Agilent Plus C18柱分离后进行RRLC-MS/MS多反应监测扫描模式分析检测。结果表明:腌猪肉中罗丹明B的定量限为0.25μg/kg。在1.0、3.0、5.0μg/kg添加水平下,上述罗丹明B的回收率为71.1%~102.0%,相对标准偏差为5.1%~17.1%。在1.0~100μg/L范围内,线性相关系数为0.9998。该方法具有快速、准确、特异性好等优点,可实现样本灵敏、准确的定性定量分析。 刘宏华 张利康 武炜 张敬轩 张岩关键词:罗丹明B 高效液相色谱法同时测定浓缩枣汁中环磷酸腺苷和环磷酸鸟苷的含量 被引量:19 2009年 应用高效液相色谱法建立浓缩枣汁中环磷酸腺苷(cAMP)和环磷酸鸟苷(cGMP)的检测方法。结果表明,cAMP和cGMP在0~50mg/L线性范围内均具有良好的线性关系,方法检出限(LOD)为0.1mg/kg;两种环核苷酸的平均回收率在82.2%~99.3%之间,相对标准偏差(RSD)在2.1%~10.9%之间。本方法可有效地用于浓缩枣汁中cAMP和cGMP含量的测定。 张岩 吕品 王红 张敬轩 李挥 刘敬泽关键词:高效液相色谱 环核苷酸 自动索氏提取-高效液相色谱法同时测定油炸面制品中的16种多环芳烃 被引量:16 2009年 采用自动索氏提取法以丙酮∶正己烷(1∶1)混合溶液提取油炸面制品中的多环芳烃(PAHs),以硅胶固相萃取柱净化,二氯甲烷:正己烷(5∶6)洗脱,建立了同时测定油炸面制品中16种PAHs的高效液相色谱—紫外和荧光检测器测定方法。实验结果,在50μg/kg添加水平,PAHs各化合物的回收率为92.5%~106.4%,相对标准偏差(RSD)小于3.21%。16种PAHs化合物检出限为0.8μg/kg^40μg/kg。该方法简便、快速、可同时检测油炸面制品中16种PAHs。 王丽霞 张敬轩 李挥 张岩关键词:高效液相色谱 多环芳烃 固相萃取-高效液相色谱法同时检测化妆品中14种邻苯二甲酸酯 被引量:14 2010年 建立了化妆品中14种邻苯二甲酸酯类环境激素的高效液相色谱-二极管阵列检测器(HPLC-DAD)检测方法。样品通过甲醇超声提取,硅胶柱净化,氮吹浓缩后,以乙腈/水为流动相,经Warters-C18(250mm×4.6mm,5μm)液相色谱柱分离,进行HPLC-DAD分析。方法线性相关系数R>0.998,检出限为0.25mg/kg^2.0mg/kg,在10mg/kg添加水平时样品加标回收率为79.9%~100.2%,RSD为0.93%~4.34%。该方法灵敏、快速、高通量,检测了国际关注的14种邻苯二甲酸酯激素,为相关国家标准的制定提供重要参考依据。 张会军 张敬轩 李挥 张岩关键词:固相萃取 高效液相色谱 化妆品 邻苯二甲酸酯 高效液相色谱法同时测定食品中8种合成着色剂 被引量:3 2012年 建立了高效液相色谱法同时测定食品中8种合成着色剂(柠檬黄、苋菜红、胭脂红、日落黄、诱惑红、亮蓝、酸性橙、赤藓红)的方法。样品经超声提取、离心定容、过膜,经Warters-C18(250mm×4.6mm,5μm)色谱柱分离,以甲醇+0.01mol/L乙酸铵为流动相进行梯度洗脱,用二极管阵列检测器,在254nm、629nm波长处检测,8种物质的线性相关系数大于0.998,方法检出限为0.0502~0.6119μg/mL。8种合成着色剂的回收率范围在85.4%~99.3%之间,RSD(n=6)范围在1.36%~3.89%之间。方法简便、准确、快速。 杨岚 张敬轩 李强 吴春敏 李建文关键词:高效液相色谱法 合成着色剂 食品