牟艳
- 作品数:2 被引量:4H指数:1
- 供职机构:遂宁市疾病预防控制中心更多>>
- 相关领域:医药卫生文化科学更多>>
- 用于全自动免疫印迹仪的样本加注位置指示装置
- 本实用新型提供一种用于全自动免疫印迹仪的样本加注位置指示装置,包括全自动免疫印迹仪,全自动免疫印迹仪包括设置于检测区的样本基座,样本基座上设置有开口向上的样本槽,样本槽设置有多个,多个样本槽沿其自身宽度方向L均匀间隔布置...
- 贺泽刚刘文武牟艳夏燕平陈器宋耀芳赵倩
- 2013-2014遂宁市市售食品中食源性致病菌监测结果分析被引量:4
- 2016年
- 目的了解四川省遂宁市市售食品中食源性致病菌的污染情况,为食源性疾病的有效预防和控制提供科学依据。方法按照国家标准方法,全市随机抽取各类食品,开展金黄色葡萄球菌等7项食源性致病菌监测。结果 2013-2014年共抽检食品样品370份,74份样品中检出78株致病菌,总检出率21.08%,其中蜡样芽胞杆菌和金黄色葡萄球菌检出率最高,分别为8.92%、4.59%。检出食源性致病菌的食品包括桶装饮用水(43.75%)、乳与乳制品(43.33%)、婴幼儿食品(28.00%)、肉与肉制品(27.27%)、餐饮食品(26.09%)、水产品(7.41%)。结论 2013-2014年遂宁市部分市售食品存在不同程度食源性致病菌污染,加强食品卫生监督,有针对性的控制各类食品中致病菌的污染,是防止食源性疾病的重要措施。
- 牟艳汪勇贺泽刚陈器
- 关键词:食品监测分析