肖永良
- 作品数：3 被引量：3H指数：1
- 供职机构：兰州大学公共卫生学院更多>>
- 相关领域：医药卫生生物学更多>>
- 会宁地区356名2—4岁儿童膳食与智力发育相关分析
- 目的探讨会宁地区356名2-4岁儿童膳食与智力发育之间的关系。方法采用24h 膳食回顾法、称重法和半定量膳食频率法进行膳食调查,采用首都儿科研究所制定的0-4岁小儿精神发育检查量表进行智力发育评价,多元回归法分析调查对象...
- 王玉张格祥马恩和宋建根肖永良
- 关键词：发育商坚果杂粮杂豆
- 文献传递
- 贫困地区高一学生食物摄入频率观察
- 2011年
- 目的:调查甘肃省会宁县高一学生的膳食摄入状况和膳食模式,为进一步改善和提高其膳食营养状况提供基础资料。方法:采用膳食频率法结合称重法,收集被调查对象连续一年的食物消费资料。结果:调查对象膳食频率评分平均及格率仅为21.3%,性别差异不显著;城镇生源在谷类及其制品、鱼虾类、奶类及其制品、腌制蔬菜、软饮料及糕点摄入频率评分存在显著性差异,除腌制蔬菜评分是农村高于城镇外,其余各种食物均为城镇高于农村。35.7%的调查对象每日摄入五大类食物,性别和生源间的差异不显著。结论:有必要针对性的开展营养教育,增加蔬菜水果、动物瘦肉、奶类、豆类等食物的摄入量,改善该人群的营养状况。
- 胡军王玉刘旭东张格祥肖永良
- 关键词：贫困地区高一学生
- 甘肃省会宁县高一学生皮褶厚度与体成分分析被引量：3
- 2009年
- 本文抽样测量会宁地区高一学生身高、体重、肱三头肌皮褶厚度,肩胛下皮褶厚度,腹部皮褶厚度,分析BMI值,估测身体密度,计算体成分,目的是分析会宁高一学生皮褶厚度和体成分发育规律和特点。结果发现,调查对象主要存在问题是体重过低,仅有2.96%男生和8.33%的女生处于超重状态。男女生身高、体重和身体质量指数随年龄增加而增加,整体状况好于甘肃省状况而低于全国状况。调查对象三个部位皮褶厚度值男生以16岁组,女生以15岁组为最低;男生三个部位皮褶厚度16岁组以前均呈递减趋势,16岁以后呈上升趋势。男女生随年龄增加16岁以前体脂含量呈下降趋势,16岁以后逐渐成上升趋势。男生肱三头肌和肩胛下联合部位体脂含量高于肱三头肌而低于肩胛下角部位体脂含量。男生去脂体重随年龄的增加而增加,女生去脂体重随年龄增加变化趋势不明显,但由联合部位皮褶厚度计算出来的去脂体重均最高。调查对象皮褶厚度百分位数男生P3,P5,P10高于全国正常值,其余低于全国正常值;女生14岁高于全国正常值,其余均低于全国正常值,这说明会宁高一学生目前的体脂含量不高。结论认为,调查结果符合青春期男孩和女孩的生长发育特征,主要存在问题是体重过低。会宁高一学生男生主要以去脂体重增长为主,女生主要以体脂增长为主。建议加强宣传教育,加强体育锻炼,养成良好的饮食和生活习惯,增加膳食热量和优良蛋白质摄取。
- 刘旭东张格祥马恩和赵金生肖永良朱明王玉
- 关键词：皮褶厚度体成分
