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毋挺

作品数：1 被引量：1H指数：1
供职机构：陕西科技大学生命科学与工程学院更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 1篇低聚糖
  • 1篇配合物
  • 1篇壳低聚糖
  • 1篇铬
  • 1篇CR

机构

  • 1篇陕西科技大学

作者

  • 1篇王亚娟
  • 1篇许牡丹
  • 1篇王晓燕
  • 1篇毋挺

传媒

  • 1篇食品科技

年份

  • 1篇2008
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
壳低聚糖铬(Ⅲ)配合物制备工艺的研究被引量：1
2008年
用壳低聚糖与铬(Ⅲ)离子配合生成壳低聚糖铬(Ⅲ)配合物,研究pH值、温度、底物浓度、时间对结合率的影响,并对其结构进行初步研究。分析结果表明,壳低聚糖与铬(Ⅲ)能形成稳定的配合物,经红外、紫外光谱分析其配位的基团是-NH2基,铬离子的结合率高达25.04%。
许牡丹王亚娟王晓燕毋挺
关键词：壳低聚糖配合物
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共1页<1>
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