李玉婷
- 作品数:3 被引量:16H指数:2
- 供职机构:上海海洋大学经济管理学院更多>>
- 发文基金:教育部人文社会科学研究基金上海市教育委员会科技发展基金上海市教育委员会创新基金更多>>
- 相关领域:经济管理更多>>
- 京客隆食品冷链物流中心统筹规划研究被引量:1
- 2016年
- 论文阐述了食品冷链物流中心的概念和特点,从管理学的角度出发、利用系统工程的思想和SWOT分析法等,通过对京客隆生鲜食品冷链物流中心进行战略分析的基础上,从商业运作模式及功能定位、标准作业流程、硬件设施及物流信息系统四个方面对其进行统筹规划,并从作业流程、运作管理和衔接整合三个大方向给出了一些加强食品冷链物流中心统筹规划的措施和建议,最后总结并对京客隆的未来发展做进一步展望。
- 李玉婷何静
- 关键词:食品冷链物流供应链管理
- 农产品冷链物流质量安全管理研究被引量:9
- 2015年
- 冷链物流的有效管理已成为差异化经营、保障食品安全和赢得市场竞争的现实需要,其发展对于保障农产品质量安全意义重大。文章分析了农产品冷链物流质量安全管理的概念及问题,从经济和社会两方面探讨加强农产品冷链物流质量安全管理的重要性,通过对我国农产品冷链物流的SWOT定性分析,从冷链流程和商业运行模式两方面提出加强农产品冷链物流质量安全管理的方法和措施,最后给予展望与总结。
- 李玉婷何静
- 关键词:农产品冷链物流质量安全管理
- 食品冷链物流系统协同运作的关键问题研究被引量:6
- 2014年
- 食品冷链物流系统中各成员企业之间需要互相协调合作,使系统处于协同有序的状态才能实现各环节的无缝连接,达到保障食品安全、提高冷链物流运作效率、降低物流成本等目标。食品冷链物流系统协同运作的关键问题是科学客观地确定出支配系统协同状态、有序化程度的序参量。本文首先构建了能够科学、客观表征食品冷链物流系统整体水平地状态参量体系,然后对系统状态进行了定量化评价并确定序参量,寻找影响食品冷链物流系统协同的关键性指标,从而对整个冷链系统实施更科学的有针对性的改进优化措施,实现冷链物流系统的协同运作。
- 何静李玉婷张歆祺
- 关键词:序参量