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许婷婷

作品数:1 被引量:4H指数:1
供职机构:北京三元食品股份有限公司更多>>
发文基金:北京市科技计划项目更多>>
相关领域:轻工技术与工程更多>>

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 1篇液相色谱
  • 1篇液相色谱法
  • 1篇原料奶
  • 1篇三聚氰胺
  • 1篇三聚氰胺检测
  • 1篇色谱
  • 1篇色谱法
  • 1篇前处理
  • 1篇氰胺
  • 1篇相色谱
  • 1篇高效液相
  • 1篇高效液相色谱
  • 1篇高效液相色谱...

机构

  • 1篇北京三元食品...

作者

  • 1篇徐晨
  • 1篇白素琴
  • 1篇许婷婷

传媒

  • 1篇中国食品添加...

年份

  • 1篇2012
1 条 记 录,以下是 1-1
排序方式:
原料奶中三聚氰胺检测的三种前处理方法比较被引量:4
2012年
以国家标准检测方法为参照,对高效液相色谱法检测原料乳中三聚氰胺含量的三种前处理方法进行了比较,利用反相离子对色谱法,在离子对试剂缓冲盐溶液-乙腈=9∶1为流动相,1.0mL/min的流速,C18色谱柱,40℃柱温的条件下,使用配有紫外检测器的高效液相色谱仪在240nm范围内对目标组分进行分离和测定。通过加入三种不同沉淀剂的方法,对原料奶中的三聚氰胺进行提取,结果显示,方法一具有非常好的准确度和精密度,但整个操作过程非常复杂,耗时较长;方法二的沉淀效果较好,但试剂峰过高,基线波动较大;而方法三不仅沉淀效果好,准确度及精密度较佳,更在前处理时间及检测成本上具有明显优势,适用于原料奶中三聚氰胺的快速检测。
徐晨许婷婷白素琴
关键词:原料奶三聚氰胺高效液相色谱法前处理
共1页<1>
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