刘春雨
- 作品数:7 被引量:4H指数:1
- 供职机构:黑龙江东方学院更多>>
- 发文基金:哈尔滨市优秀学科带头人基金更多>>
- 相关领域:轻工技术与工程社会学文化科学经济管理更多>>
- 高校“校园贷”对学生带来的威胁及应如何防范
- 2019年
- 校园贷是指在校学生向各类借贷平台借钱的一种行为。'用你明天的钱来完成今天的梦想'这是学生们关于'校园贷'很不陌生的一句广告词。这句话看似很励志,实际上却让在校生步入'消费主义陷阱',无法自拔。
- 杨丹刘春雨
- 玉米胚芽蛋白凝胶特性的研究被引量:3
- 2016年
- 利用流变仪研究不同处理条件下玉米胚芽蛋白凝胶特性的变化规律。结果表明:玉米胚芽蛋白在160 mg/m L质量浓度下开始形成凝胶,随着质量浓度的增加,凝胶弹性增强。玉米胚芽蛋白的储能模量G'、耗能模量G″均与蛋白浓度呈线性正相关,提高升降温速率会使其凝胶弹性显著减弱。玉米胚芽蛋白的储能模量G'、耗能模量G″均与升降温速率呈负相关。相同条件下,玉米胚芽蛋白的凝胶弹性较蛋清蛋白差,优于大豆分离蛋白。本研究深入探索了玉米胚芽蛋白凝胶特性,为拓宽玉米胚芽蛋白利用途径打下基础。
- 石丹孙向东张筠兰宇刘春雨
- 关键词:流变仪玉米胚芽蛋白
- 当前形势下对大学生职业生涯规划的影响及对策分析
- 2021年
- 高校的职业生涯规划教育作为服务于思想政治教育的重要环节,生涯教育主要在于如何引导学生树立正确的人生理想与目标。尤其在此特殊背景下,生涯理论怎样结合当前特殊形势和变化,为学生确立生涯方向、选择职业道路、确定个人发展计划更加值得探究。疫情对学生职业发展方向的变化主要体现在新兴行业发展和传统行业的不可预见性,本文旨在怎样通过职业生涯规划加强大学生价值观引领、提升个人竞争力,同时如何应对疫情形势下就业环境和职业发展的变化。
- 刘春雨李月闫洪雨
- 关键词:职业生涯规划
- 车达切片奶酪的生产工艺及关键控制分析
- 随着我国消费水平的提高,人们营养意识的增强,奶酪将逐渐成为我们日常饮食的一部分.再制奶酪生产工艺在不改变传统奶酪营养价值的前提下,生产出适合中国人口味的奶酪食品,因此再制干酪在我国乳制品市场有广阔的发展前景.本文介绍了车...
- 刘春雨王鑫
- 关键词:生产工艺
- 文献传递
- 车达切片奶酪生产工艺中水分添加量对品质的影响
- 2014年
- 随着我国消费水平的提高,人们营养意识的增强,奶酪将逐渐成为我们日常饮食的一部分。再制奶酪生产工艺在不改变传统奶酪营养价值的前提下,生产出适合中国人口味的奶酪食品,因此再制千酪在我国乳制品市场有广阔的发展前景。本文介绍了车达切片奶酪生产工艺过程,并分析了水分添加量对再制奶酪品质的影响。
- 刘春雨王鑫石丹
- 关键词:再制干酪生产工艺
- 当前形势下精准就业服务的探索研究
- 2021年
- 受经济下行压力和疫情叠加影响,高校毕业生面临的就业形势将比往年更加复杂严峻,造成就业岗位供给不足的就业形势,容易滋生就业焦虑,求职战线不断拉长,就业观念相对滞后。在此背景下,要有针对性地采取措施,搭建就业平台,开展就业指导和个性化帮扶,多管齐下,精准对接,稳定大学生就业。探索出精准就业服务的有效途径,提升高校毕业生就业质量,服务学生成长。
- 李月刘春雨闫洪雨
- 关键词:高校毕业生精准就业服务
- 影响农家干酪产率的参数分析及生产工艺优化
- 本文研究影响农家干酪得率的几个关键因素进行研究。通过单因素实验分析每一个关键因素的最佳参数,最后通过方差分析得出最佳工艺参数组合。发酵剂的添加量:添加干酪发酵剂发酵原料乳产生乳酸,为凝乳酶作用创造适宜的pH条件,同时促进...
- 刘春雨
- 关键词:农家干酪产率
- 文献传递