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冷建荣

作品数：3 被引量：23H指数：3
供职机构：厦门市疾病预防控制中心更多>>
相关领域：医药卫生更多>>

合作作者

文献类型

  • 3篇中文期刊文章

领域

  • 3篇医药卫生

主题

  • 1篇雪卡毒素
  • 1篇氧化硫
  • 1篇有机磷
  • 1篇中毒
  • 1篇中毒事件
  • 1篇珊瑚礁
  • 1篇食品
  • 1篇食品添加剂
  • 1篇鼠药
  • 1篇酸酯
  • 1篇气质联用
  • 1篇气质联用仪
  • 1篇甲酸
  • 1篇甲酸酯
  • 1篇二氧化硫
  • 1篇二氧化硫残留...
  • 1篇氨基
  • 1篇氨基甲酸酯
  • 1篇残留量

机构

  • 3篇厦门市疾病预...

作者

  • 3篇冷建荣
  • 2篇叶雅真
  • 1篇朱宝平
  • 1篇骆和东
  • 1篇白艳艳
  • 1篇林健

传媒

  • 2篇中国卫生检验...
  • 1篇实用预防医学

年份

  • 1篇2010
  • 1篇2008
  • 1篇2007
共 3 条 记 录，以下是 1-3
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排序方式：
小鼠生物检测法测定热带性珊瑚礁鱼毒性的研究被引量：3
2007年
目的：研究小鼠生物检测法测定热带性珊瑚礁鱼毒性的检测方法，以预防雪卡毒素引起的食物中毒。方法：鱼肉组织在70℃蒸煮后经丙酮、乙醚、甲醇、正已烷等有机溶剂提取净化得到脂溶性毒素粗提液，对18～22g雄性小白鼠进行腹腔注射，观察24h，采用公式log（MU）=2．3log（1＋1／T）计算毒性大小。结果：有毒检体使小鼠产生行动迟缓、腹泻、呼吸困难、甚至死亡等症状。在采集的7份样品中，检出1份中毒样品毒性为0．11MU／g。其余均未检出毒性。结论：小鼠生物检测法是目前检测珊瑚礁鱼中雪卡毒素的一种有效、简便、经济、实用的方法，适用于珊瑚礁鱼毒性大小的研究和可疑样品的快速初筛。
骆和东林健冷建荣
关键词：雪卡毒素
2006-2009年厦门市部分食品中二氧化硫残留量分析被引量：9
2010年
目的:了解厦门市部分食品中二氧化硫残留情况,为卫生行政部门加强食品安全监督提供依据。方法:2006-2009年对厦门市流通市场上的七类食品按照GB/T5009.34-2003方法检测二氧化硫残留量。结果:296份样品中,符合国家卫生标准279份,合格率94.3%,七类食品的合格率从高到低依次为葡萄酒类>糖果类>酱腌菜>瓜子类>粉丝类>蜜饯类>干菜类;并且合格率逐年提高。结论:应加强对干菜类和蜜饯类食品的监督监测力度,保证消费者的身体健康。
白艳艳冷建荣叶雅真
关键词：食品二氧化硫残留量食品添加剂
气质联用仪在鼠药、有机磷及氨基甲酸酯类农药中毒事件中的检测应用被引量：11
2008年
目的在鼠药、有机磷及氨基甲酸酯类农药中毒事件中快速定性定量检测鼠药、有机磷及氨基甲酸酯类农药。方法气质联用法。结果18min内快速分离检测鼠药毒鼠强及甲胺磷、敌敌畏、氧化乐果、乐果、甲基对硫磷、马拉硫磷、克百威、抗芽威、甲奈威、对硫磷等有机磷及氨基甲酸酯类农药。结论气质联用法测定鼠药、有机磷及氨基甲酸酯类农药具有简便、快速、准确、灵敏等优点。该方法适用于中毒检样的检测。
朱宝平叶雅真冷建荣林专红
关键词：鼠药有机磷氨基甲酸酯气质联用中毒
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