杨凤杰
- 作品数：3 被引量：11H指数：2
- 供职机构：浙江经贸职业技术学院更多>>
- 发文基金：浙江省科技厅新苗人才计划浙江省分析测试基金更多>>
- 相关领域：化学工程农业科学更多>>
- 响应面法优化超声提取食药用猴头菇多糖的工艺研究被引量：8
- 2015年
- 利用响应面分析法研究食药用猴头菇多糖的超声提取工艺。在单因素实验的基础上,采用响应面分析法,以猴头菇多糖产率为响应值优化超声提取工艺,并将最佳条件下猴头菇多糖的超声提取率与水提回流法进行对比。结果表明:猴头菇多糖的最佳超声提取工艺条件:提取温度为60℃,超声时间为35min,液料比为20:1,提取次数2次,提取率为7.48%,比水提回流法提取率高出22.22%;所得模型方程拟合度较好,方法可靠,为超声提取猴头菇多糖工艺提供了一定的理论依据。
- 杨凤杰沈素媚冯文婕
- 关键词：响应面分析法超声提取
- 猪皮水解产物的吸湿保湿性能研究
- 2013年
- 研究猪皮水解产物的吸湿保湿性能。实验利用动物蛋白酶对猪皮进行酶解,以骨胶原为对照,对猪皮水解产物在26℃,相对湿度分别为20%、43%和81%的条件下的吸湿和保湿性能进行测定。在实验湿度环境范围内,猪皮在水煮45min后进行酶解,酶解条件为底物质量分数为4%、酶浓度为2%、酶解温度40℃、酶解时间2h,pH值7.5的酶解条件下,酶解产物得率最高,酶解产物的吸湿和保湿性能和德国产的骨胶原相近。猪皮的动物蛋白酶水解产物用于开发吸湿保湿化妆品方面具有极大的开发前景。
- 杨凤杰李英华江丽妃
- 关键词：猪皮水解吸湿保湿
