钟志威
- 作品数：3 被引量：5H指数：1
- 供职机构：仲恺农业工程学院轻工食品学院更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程化学工程理学更多>>
- 透明质酸产生菌的诱变及种子培养基组成的优化
- 2011年
- 利用紫外线和亚硝基胍对透明质酸产生菌进行诱变,对种子培养基的组成进行优化,确定所用碳源、氮源、金属离子等的用量。结果表明:诱变获得无溶血环的变异株,采用2%淀粉的葡萄糖水解液作为碳源,利用2%蛋白胨和酵母粉的混合有机氮源及0.4%硝酸钠为无机氮源,MgSO4.7H2O为0.1%,KH2PO4为0.2%,采用1∶1的碳氮比的培养基作为种子培养基,有利于该菌株的生长。
- 吴泽杰钟志威李华达何泳欣刘龙姬黄小红邓开野
- 关键词：诱变
- 发酵液中透明质酸的分离纯化被引量：5
- 2011年
- 考察分离纯化条件对发酵液中透明质酸(HA)提取率的影响。结果表明,采用乙醇和十六烷基吡啶(CPC)相结合的办法来提取HA,提取率较高;适宜的提取条件为温度30℃p,H为7。提取物和HA标准品有着相同的吸收峰,说明该发酵产物呈极为典型的HA红外吸收谱图,证明该提取物即为透明质酸。
- 黄小红吴泽杰钟志威李华达何泳欣刘龙姬邓开野
- 关键词：发酵液透明质酸
- 紫外光谱法测定发酵液中的透明质酸
- 2012年
- 利用透明质酸在196 nm波长紫外光下有吸收峰,并且透明质酸在0～1.0 g/L的质量浓度范围内与吸光度有良好的线性关系,采用紫外光谱法测定了发酵法生产透明质酸发酵液中透明质酸的浓度.结果表明,发酵液中透明质酸质量浓度为0.98 g/L,平均回收率为100.45%,相对标准偏差为0.78%,认为紫外光谱法是一种可准确测定透明质酸浓度的方法.
- 黄小红周海钰吴泽杰钟志威邓开野
- 关键词：发酵液透明质酸紫外吸收光谱法
