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孙娟

作品数：18 被引量：90H指数：7
供职机构：陕西师范大学更多>>
发文基金：陕西普通本科高等学校教学改革研究项目陕西省农业科技创新项目陕西省农业科技攻关项目更多>>
相关领域：文化科学轻工技术与工程化学工程更多>>

合作作者

领域

  • 6个轻工技术与工...
  • 4个经济管理
  • 4个生物学
  • 4个化学工程
  • 4个自动化与计算...
  • 4个环境科学与工...
  • 4个医药卫生
  • 4个农业科学
  • 4个文化科学
  • 4个理学
  • 3个天文地球
  • 3个机械工程
  • 3个水利工程
  • 3个一般工业技术
  • 2个哲学宗教
  • 2个石油与天然气...
  • 2个电子电信
  • 2个建筑科学
  • 2个社会学
  • 2个政治法律

主题

  • 5个蛋白
  • 5个蛋白质
  • 5个低产
  • 5个低粘度
  • 5个动物
  • 5个羊奶
  • 5个羊奶粉
  • 5个羊乳
  • 5个粘度
  • 5个乳杆菌
  • 5个乳酸
  • 5个乳酸菌
  • 5个酸度
  • 5个酸奶
  • 4个羊奶酸奶
  • 4个乳中微生物
  • 3个大枣
  • 3个代谢
  • 3个蛋白表达
  • 2个蛋白表达量

机构

  • 8个陕西师范大学
  • 5个安康学院
  • 4个西北大学
  • 4个西北农林科技...
  • 4个陕西中医药大...
  • 4个陕西理工大学
  • 4个延安大学
  • 4个陕西教育学院
  • 4个陕西科技大学
  • 3个长安大学
  • 3个西安理工大学
  • 3个中国科学院
  • 2个北京中医药大...
  • 2个陕西省科学院
  • 1个安徽工业大学
  • 1个安徽省农业科...
  • 1个安徽新华学院
  • 1个安徽医科大学
  • 1个北方工业大学
  • 1个北方民族大学

作者

  • 8个孙娟
  • 7个乔星
  • 5个高微娟
  • 5个张富新
  • 5个李文峰
  • 5个赵见军
  • 5个马婷婷
  • 5个郑战伟
  • 5个陈伟
  • 5个魏怡
  • 4个艾对
  • 4个陈雪
  • 4个贾润芳
  • 4个晏慧莉
  • 4个张宝善
  • 4个李龙柱
  • 3个廖允成
  • 3个高贵田
  • 3个赵璐
  • 2个李思锋

传媒

  • 7个农产品加工（...
  • 7个农产品加工（...
  • 6个食品工业科技
  • 6个陕西师范大学...
  • 5个食品与发酵工...
  • 4个食品科学
  • 4个安徽农业科学
  • 3个植物保护学报
  • 3个应用化工
  • 3个种子
  • 3个中国兽医学报
  • 3个华北农学报
  • 3个中国生态农业...
  • 3个价值工程
  • 3个中国农业科学
  • 3个农业机械学报
  • 3个广东农业科学
  • 2个生态学报
  • 1个当代电视
  • 1个分析化学
共 8 条 记 录，以下是 1-8
陕西普通本科高等学校教学改革研究项目(09BG06)
相关领域：文化科学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
陕西普通本科高等学校教学改革研究项目
相关领域：文化科学 理学 政治法律 语言文字 经济管理
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
陕西省农业科技攻关项目
相关领域：农业科学 轻工技术与工程 生物学 环境科学与工程 理学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
陕西省农业科技创新项目
相关领域：农业科学 轻工技术与工程 生物学 水利工程 机械工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
中央高校基本科研业务费专项资金(GK201002019)
相关领域：轻工技术与工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
陕西省农业科技创新项目(2010NKC-10)
相关领域：轻工技术与工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
中央高校基本科研业务费专项资金
相关领域：经济管理 文化科学 自动化与计算机技术 政治法律 理学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
陕西省农业科技攻关项目(2009K01-08)
相关领域：轻工技术与工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
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