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朱均旺

作品数：13 被引量：31H指数：4
供职机构：南京财经大学更多>>
发文基金：国家高技术研究发展计划江苏省教育厅自然科学基金江苏省普通高校研究生科研创新计划项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程化学工程更多>>

合作作者

领域

  • 9个轻工技术与工...
  • 8个化学工程
  • 5个生物学
  • 5个农业科学
  • 5个理学
  • 4个经济管理
  • 4个哲学宗教
  • 4个天文地球
  • 4个矿业工程
  • 4个石油与天然气...
  • 4个机械工程
  • 4个动力工程及工...
  • 4个电子电信
  • 4个电气工程
  • 4个自动化与计算...
  • 4个建筑科学
  • 4个水利工程
  • 4个交通运输工程
  • 4个环境科学与工...
  • 4个医药卫生

主题

  • 9个菜籽
  • 9个菜籽蛋白
  • 8个酶解
  • 8个分步酶解
  • 8个复合酶
  • 8个ACE抑制
  • 8个ACE抑制肽
  • 8个菜籽肽
  • 7个萃取
  • 7个发酵
  • 7个发酵法
  • 7个分子
  • 6个液态发酵
  • 6个响应面
  • 6个菌种筛选
  • 6个胶束
  • 6个发酵法制备
  • 5个得率
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  • 5个均匀设计

机构

  • 9个江南大学
  • 9个南京财经大学
  • 4个北京中医药大...
  • 4个贵州大学
  • 4个河海大学
  • 4个安徽大学
  • 4个福建师范大学
  • 3个安徽工业大学
  • 3个安徽省农业科...
  • 3个北方民族大学
  • 3个常州机电职业...
  • 3个东北大学
  • 3个福建工程学院
  • 3个贵州师范大学
  • 3个河北师范大学
  • 3个安徽理工大学
  • 3个长江师范学院
  • 3个常熟理工学院
  • 3个常州工学院
  • 3个常州信息职业...

作者

  • 9个王立峰
  • 9个鞠兴荣
  • 9个朱均旺
  • 9个袁建
  • 9个何荣
  • 6个金晶
  • 5个周建新
  • 4个李静
  • 3个丁卫平
  • 3个丁建宁
  • 2个丁为民
  • 2个万志兵
  • 2个于金
  • 2个何军
  • 2个何杰
  • 2个何荣海
  • 2个侯保林
  • 2个侯敏杰
  • 2个侯秀良
  • 2个冯菲

传媒

  • 8个食品科学
  • 8个中国粮油学报
  • 7个食品科技
  • 4个植物生态学报
  • 4个生态学报
  • 4个环境工程
  • 4个植物保护学报
  • 3个分析化学
  • 3个商业时代
  • 3个林业科学
  • 3个心理学报
  • 3个中国包装工业
  • 3个现代化工
  • 3个城市发展研究
  • 3个植物营养与肥...
  • 3个针刺研究
  • 3个中国骨质疏松...
  • 3个中国农业科技...
  • 3个世界华人消化...
  • 3个系统工程与电...
共 9 条 记 录，以下是 1-9
国家高技术研究发展计划
相关领域：自动化与计算机技术 农业科学 电子电信 医药卫生 理学
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国家高技术研究发展计划(2007AA10Z331)
相关领域：轻工技术与工程 化学工程 理学 生物学
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江苏省教育厅自然科学基金(08KJB55004)
相关领域：轻工技术与工程 化学工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
江苏省教育厅自然科学基金
相关领域：理学 医药卫生 自动化与计算机技术 农业科学 生物学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
江苏省普通高校研究生科研创新计划项目
相关领域：经济管理 医药卫生 文化科学 自动化与计算机技术 农业科学
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江苏省普通高校研究生科研创新计划项目(CX09S046Z)
相关领域：化学工程 轻工技术与工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
国家农业科技成果转化资金项目(2009C10045)
相关领域：化学工程 轻工技术与工程 农业科学
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国家农业科技成果转化资金项目
相关领域：农业科学 轻工技术与工程 生物学 化学工程 环境科学与工程
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江苏省普通高校研究生科研创新计划项目(CX09S-046Z)
相关领域：轻工技术与工程
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