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郭晓晖

作品数：16 被引量：247H指数：9
供职机构：西南大学食品科学学院更多>>
发文基金：中央高校基本科研业务费专项资金重庆市科技攻关计划国家高技术研究发展计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程医药卫生化学工程更多>>

合作作者

领域

  • 14个轻工技术与工...
  • 12个农业科学
  • 11个医药卫生
  • 9个化学工程
  • 8个一般工业技术
  • 7个经济管理
  • 7个生物学
  • 7个机械工程
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  • 7个自动化与计算...
  • 7个水利工程
  • 7个交通运输工程
  • 7个理学
  • 6个天文地球
  • 6个矿业工程
  • 6个石油与天然气...
  • 6个冶金工程
  • 6个金属学及工艺
  • 6个电子电信
  • 6个电气工程

主题

  • 15个抗氧化
  • 14个抗氧化活性
  • 14个活性
  • 13个多酚
  • 12个发酵
  • 12个酚类
  • 11个膳食
  • 11个膳食纤维
  • 11个超微
  • 11个超微粉
  • 10个多糖
  • 10个脂肪
  • 10个食用
  • 10个食用菌
  • 9个形貌
  • 8个短链脂肪酸
  • 8个羊肚菌
  • 7个低温香肠
  • 5个大涡模拟
  • 5个形貌结构

机构

  • 15个西南大学
  • 10个华南理工大学
  • 9个新疆农垦科学...
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  • 6个北京中医药大...
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  • 6个成都中医药大...
  • 5个安徽工业大学
  • 5个安徽新华学院
  • 5个安徽医科大学
  • 5个北方民族大学
  • 5个北京工商大学
  • 5个川北医学院
  • 4个北方工业大学
  • 4个北京经济管理...
  • 3个北海道大学
  • 3个北京跟踪与通...
  • 3个北京工业职业...
  • 3个北京航空工程...

作者

  • 15个明建
  • 15个郭晓晖
  • 13个李富华
  • 13个赵国华
  • 11个夏春燕
  • 10个令博
  • 10个陈龙
  • 6个陈宗道
  • 6个郑刚
  • 6个陶姝颖
  • 6个吴洪斌
  • 6个王颖
  • 6个龙道崎
  • 5个李文峰
  • 5个王雨雪
  • 4个田云波
  • 3个张晓华
  • 3个张晓华
  • 2个张晓华
  • 2个张晓华

传媒

  • 14个食品科学
  • 9个食品工业科技
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  • 7个植物营养与肥...
  • 7个中国中医药信...
  • 6个分析化学
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  • 6个中国科技论坛
  • 6个植物生态学报
  • 6个林业科学
  • 6个生态学报
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  • 6个现代化工
  • 6个城市发展研究
  • 5个分子科学学报
  • 5个商业时代
  • 5个中国临床药理...
  • 5个中国康复理论...
  • 5个中国包装工业
  • 4个传媒
共 15 条 记 录，以下是 1-10
重庆市科技攻关计划
相关领域：医药卫生 农业科学 自动化与计算机技术 机械工程 交通运输工程
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重庆市科技攻关计划(CSTC2011AC1010)
相关领域：轻工技术与工程
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中央高校基本科研业务费专项资金
相关领域：经济管理 文化科学 自动化与计算机技术 政治法律 理学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
国家高技术研究发展计划
相关领域：自动化与计算机技术 农业科学 电子电信 医药卫生 理学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
中央高校基本科研业务费专项资金(XDJK2012B014)
相关领域：轻工技术与工程 农业科学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
国家高技术研究发展计划(2011AA100805-2)
相关领域：轻工技术与工程 一般工业技术 农业科学 医药卫生 化学工程
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新疆生产建设兵团工业科技攻关计划项目(2009GG39)
相关领域：医药卫生 轻工技术与工程 农业科学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
新疆生产建设兵团工业科技攻关计划项目
相关领域：农业科学 医药卫生 轻工技术与工程 自动化与计算机技术 生物学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
国家级大学生创新创业训练计划(201210635031)
相关领域：化学工程
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国家自然科学基金
相关领域：医药卫生 理学 自动化与计算机技术 经济管理 农业科学
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