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张君

作品数：1 被引量：12H指数：1
供职机构：江南大学食品学院食品科学与技术国家重点实验室更多>>
发文基金：国家科技部农业科技成果转化资金广东省教育部产学研结合项目国家自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 7个轻工技术与工...
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  • 4个医药卫生
  • 4个一般工业技术
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主题

  • 7个乳酸
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  • 7个面包品质
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机构

  • 7个江南大学
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作者

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  • 7个贾春利
  • 7个钟京
  • 7个黄卫宁
  • 7个刘娜
  • 7个张君
  • 6个汤晓娟
  • 4个杨玉芬
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  • 3个赵文波
  • 3个高雪莲
  • 3个冉炜
  • 3个李顺鹏
  • 3个花为
  • 3个周海涛
  • 2个高春华

传媒

  • 7个食品工业科技
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  • 3个中国临床药理...
共 7 条 记 录，以下是 1-7
江苏省科技支撑计划项目
相关领域：农业科学 自动化与计算机技术 医药卫生 环境科学与工程 轻工技术与工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
广东省教育部产学研结合项目
相关领域：自动化与计算机技术 医药卫生 农业科学 轻工技术与工程 化学工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
江苏省科技支撑计划项目(BE2011380)
相关领域：轻工技术与工程 农业科学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
国家科技部农业科技成果转化资金(2011GB2C100017)
相关领域：轻工技术与工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
广东省教育部产学研结合项目(2011B090400592)
相关领域：轻工技术与工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
国家科技部农业科技成果转化资金
相关领域：农业科学 轻工技术与工程 生物学 化学工程 环境科学与工程
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国家自然科学基金
相关领域：医药卫生 理学 自动化与计算机技术 经济管理 农业科学
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