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孙春艳

作品数：7 被引量：212H指数：7
供职机构：南京农业大学食品科技学院更多>>
发文基金：江苏省科技攻关计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程生物学农业科学更多>>

合作作者

共 3 条 记 录，以下是 1-3
南京农业大学食品科技学院
研究主题：抗氧化活性 牛肉 抗氧化 保鲜 贮藏
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南京农业大学
研究主题：水稻 小麦 大豆 基因 影响因素
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
南京野生植物综合利用研究院
研究主题：调味品 香料 化学成分 花椒 香辛料
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