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张朝燕

作品数：64 被引量：127H指数：6
供职机构：上海海洋大学食品学院更多>>
发文基金：国家自然科学基金国家高技术研究发展计划上海市教育委员会重点学科基金更多>>
相关领域：医药卫生轻工技术与工程文化科学农业科学更多>>

合作作者

共 6 条 记 录，以下是 1-6
上海海洋大学食品学院
研究主题：副溶血性弧菌 水产品 保鲜 食品 冷藏
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
华东理工大学
研究主题：催化剂 性能研究 复合材料 数值模拟 合成工艺
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
上海水产大学
研究主题：水产品 中华绒螯蟹 渔业 鱼类 水产养殖
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
上海海洋大学
研究主题：中华绒螯蟹 鱼类 水产品 草鱼 凡纳滨对虾
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
上海水产大学食品学院
研究主题：食品 气调包装 水产品 壳聚糖 冷藏
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
上海海洋大学海洋科学研究院
研究主题：浒苔 厚壳贻贝 绿潮 稚贝 多糖
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
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