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王亮

作品数：11 被引量：39H指数：3
供职机构：天津商业大学生物技术与食品科学学院天津市食品生物技术重点试验室更多>>
发文基金：天津市教育科学“十二五”规划课题天津市自然科学基金国家大学生创新性实验计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程生物学医药卫生更多>>

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天津商业大学生物技术与食品科学学院天津市食品生物技术重点试验室
研究主题：黄酮 抗氧化性 保鲜 酪蛋白糖巨肽 超高压
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天津商业大学
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